В середине июля традиционно стартует долгожданный высокий сезон бахчевых. Рыночные прилавки и магазинные полки начинают заполняться первыми по-настоящему спелыми арбузами и ароматными дынями. Как не ошибиться при покупке, обойти стороной перегруженные нитратами плоды и извлечь максимум пользы для здоровья? Разбираемся во всех тонкостях бахчевого сезона.
