Для белорусского огородника баклажан – культура особая. В отличие от картошки или моркови, этот выходец из Южной Азии требует к себе почти ювелирного внимания. Июль — самый ответственный месяц: наши грядки уже не выглядят как парники на подоконнике, кусты набрали силу, завязали плоды, и мы ждем того самого «синего» урожая.
Август — время не только для сбора урожая, но и для повторных посевов скороспелых культур, обрезки кустарников, пересадки многолетников и подготовки почвы к будущему сезону.
Конец июля — время, когда персики наливаются соком. Лето в Беларуси непредсказуемо: жара сменяется ливнями, и чтобы дерево не сбросило завязи, а плоды набрали сахар, важно выполнить несколько простых, но обязательных шагов.
Конец июля — это та самая точка битвы за урожай, когда огуречные плети напоминают больного пациента на приеме у врача. Кажется, что еще вчера вы срывали хрустящие зеленцы, а сегодня видите на листьях желтые пятна, сухие края или вовсе засохший «шатер» из ботвы.
Яблоки – самый демократичный фрукт. Их много, они доступны, а главное – они универсальны. Но у летних сортов есть один минус: они лежат максимум 2–3 недели. Чтобы наслаждаться хрустящим вкусом до весны, не обязательно иметь профессиональную сушилку или погреб. Мы собрали 5 методов, которые требуют минимум ингредиентов и максимум любви к домашним заготовкам.
Многие дачники ошибочно полагают, что размер и сладость арбуза зависят исключительно от погоды и «особого» сорта. Это не так! Вырастить огромный полосатый шар, от которого невозможно оторваться, — это четкая технология, а не магия. Это алгоритм действий от семечка до стола. Если вы хотите утереть нос соседям и собрать плоды, которые будут лопаться от сладости у вас в руках, забудьте про «посадил-полил-выросло». Сегодня мы включаем режим «Профи». Вот 7 железных правил для вашего бахчевого рекорда.
Конец июля — горячая пора: кочаны наливаются соком, и вдруг под каждым нижним листом вы находите целые колонии прожорливых моллюсков. Обычные барьеры из скорлупы уже не помогают, потому что вредителей слишком много, а применять сильнодействующие гранулы поздно — до срезки осталось всего 3–4 недели. Как быть?
Грибной сезон — это не только азарт тихой охоты, но и отличная возможность обеспечить свою семью вкусными домашними заготовками на весь холодный период. Чтобы лесной урожай долго сохранял свой аромат, полезные свойства и безупречный вкус, важно выбрать правильный способ обработки для каждого вида грибов.
Болгарский перец с мясистой стенкой толщиной 8–10 мм и сладкой хрустящей мякотью — это не просто удача, это результат правильной агротехники. Толстостенные сорта более капризны, чем обычные тонкостенные, но при соблюдении ряда правил они обязательно отблагодарят вас богатым урожаем.
Уховертка (в народах известная как двухвостка или клещак) — одно из самых пугающих на вид насекомых на дачном участке. Из-за удлиненного темно-бурого тела и внушительных щипцов-клещей на брюшке ее часто воспринимают как опасного вредителя и спешат истребить. Но так ли однозначен вред этого создания? Разбираемся, какую пользу приносит уховертка, чем она может навредить и как правильно регулировать ее численность.
