«Как правильно определить сроки снимания яблок, чтобы они хорошо хранились? В особенности меня интересуют плоды сорта Антоновка.
Василий Николаевич, г. Копыль»
Календарные даты начала съема различных сортов яблок подскажет лесной орешник. Старые люди советуют начинать снимать плоды Грушовки Московской через 16 недель после зацветания орешника, Налива Белого — через 17, Мирончика — через 18, Коричного Полосатого — спустя 19, Аниса Алого — через 20, Аниса Серого — через 21, Антоновки — через 22 недели. Сбор всегда проводить в три приема, с промежутками между ними 4—6 дней, в зависимости от того, как долго цвела яблоня. И в период созревания плодов погода всегда разная, поэтому небольшие отклонения неизбежны, но их учитывали уже при сборе урожая. Если лето теплее обычного, то первый сбор проводили на 2—4 дня раньше расчетной даты; если же лето холоднее обычного, то на 2—4 дня позже.
В обычное лето Антоновка зацветает спустя 37 дней после орешника. Период созревания плодов этого сорта длится 117 дней. Итого 154 дня, или 22 недели! Цветет Антоновка 10 дней, поэтому третий съем нужно проводить через 10 дней после первого, а второй сбор — в середине между ними.
Приведем данные по срокам съема плодов других сортов. Первый съем после зацветания орешника: Мантет — 120 дней, Десертное Исаева — 124 дня, Мелба — 126, Медуница — 128, Осенняя Радость — 132, Услада — 135, Осеннее Полосатое — 148, Орловское Полосатое и Коричное Новое — 150, Уэлси и Пепин Шафранный — 158, Лобо, Раменское, Звездочка, Московское Позднее — 160, Белорусский Синап, Банановое, Серуэл, Оранжевое — 162 дня.
Першы тайм, як дарэчы і ўся гульня, быў не багаты на вострыя моманты: футбалісты правялі ўсяго некалькі атак, а колькасць удараў у бок варот можна было палічыць на пальцах адной рукі. Трэба адзначыць, што надвор’е ў гэты дзень не зусім спрыяла камандам: дробны і халодны дождж не перарываўся ні на хвіліну! Але ўжо ў сярэдзіне першай паловы сустрэчы госці здолелі-такі прабіць капыльскага галкіпера. З перавагай у адзін мяч на карысць гасцей каманды накіраваліся на перапынак.
Другая палова сустрэчы была як дзве кроплі вады падобная на першую: шмат нятрапных пасаў, памылак у абароне. Выкарыстаўшы адзін з такіх момантаў, капылянін Андрэй Акула прымусіў галкіпера гасцей даставаць мяч з сеткі варот. Канчатковы вынік сустрэчы — 1:1.
Ужо ў сераду, 26 верасня, выхаванцы Капыльскай ДЮСШ праводзілі матч у Нясвіжы. Вынік сустрэчы — 3:2 на карысць капылян, якія забілі пераможны мяч на апошніх хвілінах гульні. Наперадзе ў нашых юных футбалістаў яшчэ чатыры сустрэчы, якія, спа- дзяёмся, дапамогуць палепшыць становішча ў турнірнай табліцы. Тым больш што пасля гэтых дзвюх гульняў з’явіліся рэальныя шансы ўвайсці ў тройку лідараў.
Сяргей ЛАЗОЎСКІ
Фота аўтара
На змену профільнаму навучанню ў школы прыйшлі факультатыўныя заняткі – урокі для тых, хто жадае вывучыць прадмет больш глыбока. А для таго, каб з’явіўся дадатковы ўрок, дастаткова да трох заяў жадаючых у вясковай школе і да пяці – у гарадской.
Ва ўстановах адукацыі нашага раёна адкрыты дадатковыя заняткі чатырох профіляў: факультатывы, якія суправаджаюць базавы ўзровень навучання, пашыраюць яго змест; паглыбленага напрамку; абагульняючыя, г. зн. накіраваныя на сістэматызацыю ведаў па прадмеце, распрацаваныя на аснове праграм уступных іспытаў у ВНУ; прафарыентацыйнага напрамку. Факультатыўныя праграмы зацверджаны Міністэрствам адукацыі.
Самымі папулярнымі ў школьнікаў Капыльшчыны з’яўляюцца факультатывы прыродазнаўча-матэматычнага напрамку. Іх наведваюць звыш 40% старшакласнікаў. Гуманітарныя прадметы прывабліваюць 38% вучняў, якія пасля ўрокаў і ў шосты школьны дзень вывучаюць родныя і замежныя мовы. Потым ідзе грамадазнаўчы напрамак, звязаны з інтэлектуальным, маральным, фізічным развіццём, прафесійнай арыентацыяй.
Калі навучэнцы малодшага і сярэдняга звяна прыслухоўваюцца да рэкамендацый настаўніка-прадметніка, класнага кіраўніка, то старшакласнікі робяць ужо самастойны выбар. Найбольшай папулярнасцю ў нашых школьнікаў карыстаюцца факультатывы па беларускай мове (настаўнікі гімназіі №1 г. Капыля Л. У. Лазоўская, Ж. М. Лапотка, СШ №2 – Т. А. Колас, СШ №3 – Г. М. Ляўковіч), па рускай мове (СШ №2 – Н. Ф. Лепяціла, Н. А. Скрыпінская, гімназія №1 – Л. Г. Зубарык, С. Г. Шэстак, СШ №3 – Т. М. Нядзелька, В. В. Валністая), па матэматыцы (СШ №2 – Т. М. Мікула, СШ №3 – Р. Ф. Стэльмах, Н. А. Жук, гімназія №1 – Н. В. Зубарык, Л. М. Галуза), па інфарматыцы (СШ №3 – Н. Э. Кульбіцкая, СШ №2 – Д. М. Ляшчэвіч, гімназія №1 – Г. І. Вайтовіч), па фізіцы (гімназія №1 – С. Я. Свяцкая, СШ №2 – Т. М. Ежанкова, В. М. Сянькевіч) і іншыя.
Акрамя школьных факультатыўных заняткаў кожны старшакласнік мае магчымасць наведваць міжшкольны факультатыў па розных прадметах вучэбнага плана, які працуе з 1 кастрычніка на базе трох гарадскіх навучальных устаноў горада. Таму чакаем цікаўных дзяцей на заняткі. Заяву можна падаць дырэктару сваёй школы, а ён узгодніць з аддзелам адукацыі расклад.
Людміла НАГОРНАЯ,
спецыяліст аддзела адукацыі райвыканкама
Грибы. При этом слове мы сразу вспоминаем душистые крепкие белые, яркие красноголовые подосиновики, желтые лисички и разноцветные сыроежки. Но это лишь малая часть огромного грибного мира.
В лесах Беларуси встречается более 100 видов съедобных грибов, но в корзины грибников попадает лишь до 25 видов. Остальные грибы считаются несъедобными.
Ложные опята бывают по цвету серо-желтые и кирпично-красные. Эти грибы искусно маскируются под опята, хотя при внимательном рассмотрении нетрудно убедиться в обмане. У ложного опенка цвет шляпки более яркий, с ярко-желтыми или красноватыми оттенками, чешуек на ней нет. Окраска шляпки настоящего опенка более скромная, густо покрыта мелкими темными чешуйками, направленными от середины к краю. Очень важная особенность: настоящий опенок непременно имеет белую пленку, связывающую край шляпки гриба с ножкой. Этой детали нет у ложного опенка. Отличаются и пластинки: у настоящего опенка они почти белые, у ложного - бурые или коричневые. Словом, настоящий опенок выглядит светлее, чище и скромнее своего подражателя. Ложные опята менее ядовиты, чем мухомор и бледная поганка, но при употреблении могут вызвать воспаление желудочно-кишечного тракта, сопровождающееся тошнотой, рвотой, коликообразными болями в животе. Эти явления связаны с действием «молочного» сока ложных опят, обладающего сильными раздражающими свойствами.
Желчный гриб. Этот совершенно несъедобный гриб является «двойником» белого. Окраска шляпки у желчного гриба буроватая или коричневая, с серым или желтым оттенком. Нижняя поверхность шляпки у желчного гриба розоватая или грязно-розовая, а у белого слегка желтоватая или зеленоватая. На изломе мякоть белого гриба остается белой, у желчного - слегка розовеет. Желчный гриб несъедобен, очень горький на вкус.
Сатанинский гриб. Плодовое тело этого гриба крупное, мясистое. Шляпка подушкообразная, буровато-сероватая или желтой окраски. Трубчатый слой на шляпке широкий. Трубочки длинные, по краю красного цвета. Мякоть беловато-желтого цвета, на изломе зеленеет или синеет, с неприятным запахом, ножка толстая, как у белого гриба, оранжевого цвета, вверху с красным сетчатым рисунком, у основания ее цвет переходит в густо коричневый.
Можно отравиться и съедобными грибами. В старых грибах наряду с полезными веществами часто имеются продукты разложения белков вредных для организма человека. Кроме того, в них нередко встречаются насекомые и черви, которые выделяют ядовитые вещества. Причиной отравления могут быть и неправильно заготовленные или испорченные сушеные и консервированные грибы. Ни в коем случае нельзя мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде (возникает опасность отравления цинком).
Даже при легком отравлении грибами нужно обратиться к врачу. Первая помощь при отравлении грибами обычная для пищевых отравлений: промывание желудка, прием активированного угля и слабительного (через 1-4 часа). Отравившемуся грибами нельзя пить водку или коньяк, так как спирт способствует быстрейшему всасыванию грибных ядов в организм.
Светлана КАРПЕНКО,
инструктор-валеолог РайЦГиЭ:
В соответствии с Указом Президента Республики Беларусь №255 от 21 мая 2009 г. «О некоторых мерах государственной поддержки малого предпринимательства» Минским областным исполнительным комитетом разработана и реализуется Программа государственной поддержки малого и среднего предпринимательства Минской области на 2010-2012 годы, утвержденная решением Минского областного Совета депутатов №232 от 16 декабря 2009 года.
Кому и на каких условиях оказывается данная поддержка? Ответ на эти и другие вопросы мы получили у заместителя председателя Копыльского райисполкома Аллы РОМАНОВСКОЙ:
— Алла Антоновна, расскажите, пожалуйста, какая цель преследовалась при разработке данной Программы?
— И Программой государственной поддержки малого и среднего предпринимательства Минской области на 2010-2012 годы, и Указом Президента Республики Беларусь предусмотрено оказание государственной финансовой поддержки субъектам малого предпринимательства с целью реализации инвестиционных проектов, бизнес-проектов по следующим приоритетным направлениям: создание, развитие и расширение производства товаров (работ, услуг); организация, развитие производства, реализация экспортоориентированной, импортозамещающей продукции; производство продукции, направленной на энерго- и ресурсосбережение; внедрение новых технологий.
— Какие условия должны выполняться для получения государственной поддержки?
— Государственная финансовая поддержка может быть предоставлена при условии создания новых рабочих мест: индивидуальным предпринимателям, зарегистрированным в Республике Беларусь; микроорганизациям, зарегистрированным в Республике Беларусь, со средней численностью работников за календарный год до 15 человек включительно; малым организациям, зарегистрированным в Республике Беларусь, со средней численностью работников за календарный год от 16 до 100 человек включительно.
В 2012 году Минским облисполкомом государственная финансовая поддержка субъектам малого предпринимательства будет оказываться на конкурсной основе в виде предоставления:
— субсидий для возмещения части процентов за пользование банковскими кредитами в размере не более 0,5 ставки рефинансирования Национального банка Республики Беларусь, установленной на дату возмещения процентов, если банковский кредит получен в белорусских рублях, и не более 0,5 ставки по кредиту, если банковский кредит получен в иностранной валюте;
— субсидий для возмещения расходов на выплату лизинговых платежей по договорам финансовой аренды (лизинга) в части оплаты суммы вознаграждения (дохода) лизингодателя в размере, не превышающем 0,5 размера вознаграждения (дохода) лизингодателя.
— Каковы сроки проведения данного конкурса, и что необходимо предоставить его организаторам?
— Конкурс инвестиционных проектов, бизнес-проектов субъектов малого предпринимательства Минской области для предоставления из областного бюджета субсидий будет проводиться 8 октября 2012 года.
Для участия в конкурсе субъектам малого предпринимательства необходимо направить в комитет экономики Мин- ского облисполкома следующие документы:
— заявку на участие в конкурсе с указанием запрашиваемого вида и размера государственной поддержки, а также предполагаемого количества новых рабочих мест;
— копию свидетельства о государственной регистрации субъекта малого предпринимательства, устава юридического лица, свидетельства о государственной регистрации индивидуального предпринимателя;
— сведения о средней численности работников (для юридических лиц) и объеме выручки от реализации товаров (выполнения работ, оказания услуг) без учета налога на добавленную стоимость за календарный год, предшествующий году обращения, заверенные подписью руководителя и печатью юридического лица или подписью индивидуального предпринимателя и печатью при ее наличии;
Справочно: предельные значения выручки от реализации товаров (выполнения работ, оказания услуг) без учета налога на добавленную стоимость за 2011 год установлены для:
— индивидуальных предпринимателей в размере не более 2,2 млрд руб.,
— микроорганизаций (средней численностью до 15 человек) — 12 млрд руб.,
— малых организаций (от 16 до 100 человек включительно) — 44 млрд руб.
— технико-экономическое обоснование (в том числе финансовое) инвестиционного проекта, бизнес-проекта;
— бухгалтерский баланс и приложения к нему за предыдущий год, а также за фактически отработанное время в текущем году (для индивидуальных предпринимателей — справка налогового органа о доходе, полученном в прошедшем году, а также за фактически отработанное время в текущем году для субъектов малого предпринимательства, применяющих упрощенную систему налогообложения, — налоговая декларация за предыдущий год, а также за фактически отработанное время в текущем году);
— письмо (справку) банка об открытых счетах с указанием лиц, имеющих право первой и второй подписи финансовых документов, о размере дебетовых и кредитовых оборотов по счетам, открытым в банке, за последний месяц, наличии претензий по неоплаченным счетам, просроченной задолженности по кредитам.
Для получения государственной финансовой поддержки в виде возмещения части процентов за пользование банковским кредитом субъектам малого предпринимательства также необходимо предоставить:
— копию кредитного договора; выписку из ссудного счета; график погашения кредита и уплаты процентов по нему;
— копии платежных поручений, подтверждающих целевое использование кредита;
— копии платежных поручений, подтверждающих уплату начисленных по кредиту процентов;
— расчет размера субсидий на уплату процентов по кредиту, произведенный банком.
Для получения финансовой поддержки в виде возмещения части расходов на выплату лизинговых платежей по договорам финансовой аренды (лизинга) в части оплаты суммы вознаграждения (дохода) лизингодателя субъекты малого предпринимательства дополнительно представляют:
— копию договора финансовой аренды (лизинга);
— копии документов, подтверждающих передачу объекта лизинга субъекту малого предпринимательства;
— расчет размера субсидий на уплату суммы вознаграждения (дохода) лизингодателя, произведенный лизингодателем;
— копии документов, подтверждающих оплату суммы вознаграждения (дохода) лизингодателя.
Заявки на участие в конкурсе направляются с 13 сентября 2012 года по 5 октября 2012 года (включительно) по адресу: 220070, г. Минск, ул. Энгельса, 4, каб. 211, комитет экономики облисполкома, контактное лицо: Марина Владимировна Лопатко, тел. (8-017) 327-27-01.
Подготовила Маргарита САКОВИЧ
