С успехами и высокими достижениями собравшихся учеников, родителей и учителей поздравил председатель райисполкома Анатолий Жданеня. «Вы — честь и гордость, «золотой фонд» Копыльщины, — отметил руководитель района. — Удачи вам, ребята».
И вот настала минута славы и торжества. Под нескончаемые аплодисменты по «звездной дорожке» прошлись те, кто принес славу району, добился отличных результатов и побед. Всего же честь Копыльщины отстаивали 24 человека, из них 6 — стали победителями третьего этапа республиканской предметной олимпиады по общеобразовательным предметам. Среди них – Дмитрий Минизянов и Николай Борисюк из ГУО «Грозовская СШ», учащиеся СШ № 2 г. Копыля Вячеслав Калевич и Владислав Былинович, учащаяся СШ № 3 Анжелика Макарчук, а также Артур Кондратенко из ГУО «Ванелевичская СШ». Кстати, Артур — участник заключительного этапа республиканской олимпиады по истории, по итогам которого получил диплом III степени и уже по праву считается студентом исторического факультета Белгосуниверситета.
На «звездную дорожку» были приглашены и остальные участники областных олимпиад, а также одаренные учащиеся и студенты, удостоенные специального фонда Президента Республики Беларусь по поддержке талантливой молодежи. В их числе — Анастасия Каменко, Евгений Унучек, Илья Бровко, Евгений Шелег, Александр Прядун, Алина Плотко, Яна Торотько.
Теплые слова в адрес собравшихся были сказаны председателем районного Совета депутатов, председателем районной организации «Белая Русь» Марией Сандрозд. Она поздравила всех ребят, которые приложили максимум усилий для достижения высоких результатов.
Победы учеников — это победы учителей. Начальник отдела образования райисполкома Алексей Абросимов подчеркнул, что залог успеха — это один процент таланта и 99 процентов труда, а победы учеников не приходят сами по себе, за ними стоят учителя. Вручая грамоты, он выразил благодарность педагогам за их труд, пожелал им творческого настроения и дальнейшего поиска.
Несомненно, учителя вложили в победителей все знания и умения, которыми обладают сами, а вот окружили их любовью, заботой и вниманием, конечно, родители. Поэтому каждому из них в этот день заместителем председателя райисполкома Аллой Раевской были вручены Благодарственные письма председателя райисполкома. В письме выражалась искренняя благодарность и глубокая признательность за воспитание сына, дочери. Музыкальные поздравления присутствующим дарили юные артисты из средних школ № 2 и № 3 г. Копыля под руководством Татьяны Ермалович и Виктора Москвичева.
В конце праздника интеллекта и творчества была выражена огромная благодарность тем организациям и их руководителям, без поддержки которых не состоялось бы мероприятие, которые оценили и поддерживают творческие и интеллектуальные способности талантливой молодежи Копыльщины. Это ОАО «Пионер-Агро» (Александр Макарчук), КСУП «Грозово-агро» (Александр Рыбак), ЧПТУП «Колмакстрой» (Николай Неверко), ОАО «Старица-Агро» (Владимир Рудаков-ский), ЗАКСЕН РАПС ОИЛ (Владимир Щемелев).
Татьяна БОХАН
Фото автора
К светлому Празднику Пасхи люди издавна готовятся всю последнюю – Страстную – неделю поста. Хозяйки тщательно убирают дом и, конечно же, особое внимание уделяют праздничному столу: пекут куличи, красят яйца, готовят творожную пасху. Все приготовления должны завершиться перед Великой Субботой, ведь именно в этот день верующие несут пасхальные лакомства в храм для освящения.
Кулич «Классический»
Для теста: 2 кг муки, 0,5 л молока, 5 яиц, 2 ст. сахара, 250 г изюма, 1 ч. ложка соли, 8 ст. ложек сметаны, 100 г дрожжей, 250 г сливочного масла, ванилин.
Глазурь: 2 белка, 1 ст. сахарной пудры.
Дрожжи развести в теплом молоке, засыпать 1 ст. ложку сахара, дать подойти. Добавить 600 г муки, 1 ст. сахара, размешать и оставить в тепле.
Масло растопить. Когда опара подойдет, добавить остальной сахар, яйца, сметану, масло, соль, изюм, ванилин, оставшуюся муку.
Разложить тесто в теплые формы, смазанные растительным маслом, дать подойти, смазать желтком и выпекать 25-35 минут при 200-220о.
Для глазури взбить белки, постепенно добавляя сахарную пудру. Готовые куличи покрыть глазурью и украсить по желанию.
Пасха с корицей
1 кг творога, 1 ст. сливок, 5 яичных желтков, 200 г сахара, 200 г сливочного масла, изюм, орехи, корица, ванильный сахар.
Свежий творог протереть через сито деревянной ложкой. В протертый творог добавить сливки, ванилин, корицу. Яичные желтки растереть добела с 200 г сахара и вмешать в массу. Добавить размягченное масло, толченые орехи, промытый изюм и все хорошенько перемешать. В предварительно подготовленную форму, выстланную марлей, выложить смесь, поставить гнет. Убрать в прохладное место на сутки. Готовую пасху переложить на блюдо.
Советы вкусных куличей и пасох
Для приготовления кулича нельзя жалеть продукты. Сливочное масло – только натуральное, мука – высшего сорта, свежие дрожжи, много яиц, изюм, орехи, цукаты. Именно эти компоненты делают кулич вкусным и красивым.
Мука для куличей берется сухая и просеянная, сахар – самый мелкий.
Молоко, сливки и масло нельзя брать прямо из холодильника. Они должны немного постоять в тепле.
Тесто для кулича не должно быть ни слишком жидким (куличи выйдут плоскими), ни слишком густым (кулич скоро зачерствеет).
Приготовленное тесто раскладывают в высокие формы, обильно смазанные размягченным (но не жидким) сливочным маслом, заполняя их тестом наполовину. Когда тесто поднимется вровень с краями, формы ставят в духовку и выпекают.
Чтобы пасха легко вынималась из формы, перед заполнением пасочницу необходимо выстлать чуть влажной марлей.
Вместо того, чтобы протирать творог через сито, можно дважды пропустить его через мясорубку.
Пасху следует не менее 12 часов держать в холодном месте под гнетом (для удаления сыворотки).
Цукаты для пасхи мелко нарезать, цедру лимона натереть на терке, пряные добавки смолоть в кофемолке и просеять через ситечко.
Дорогие братья и сестры! Мы вступили в особые дни, предваряющие праздник Пасхи. Для многих глубоко верующих людей дни Страстной Седмицы – время скорби, потому что мы вспоминаем страдания за нас Сына Божия – Христа Спасителя.
Богослужения этой недели переносят нас мысленно в Палестину в 30-е годы после Рождества Христова. Значение этих дней велико, потому что в эти дни Христос приносит Себя в жертву за человеческий род и дает людям возможность жить в мире с Богом. Важными эти дни становятся и потому, что являются началом христианской истории.
Каждого человека Святая Церковь призывает в дни Страстной Седмицы на особо умилительные службы, за которыми вспоминается Тайная Вечеря Христа со своими учениками, гефсиманская молитва, предательство Иуды, взятие Христа под стражу, суд у первосвященника, у Пилата, избиение Христа, издевательства над ним, крестный путь, Голгофа, крестные страдания, смерть и погребение. Все это затрагивает наше сердце и дает нам понять высоту и значение спасительного подвига Христа за нас.
В эти великие дни в Спасо-Вознесенском храме г. Копыля и в сельских храмах будут совершаться следующие богослужения:
12 апреля – Великий Четверг, воспоминание Тайной Вечери
8.30 – Божественная Литургия
17.00 – Утреня с чтением 12-ти Евангелий, повествующих о страданиях Христа.
13 апреля – Великая Пятница, воспоминание Страданий Христовых, смерти крестной и погребения
16.00 – Вынос плащаницы на средину храма, покаянное богослужение и погребение плащаницы.
14 апреля – Великая Суббота
7.00 – Божественная Литургия
15.00–17.00 – освящение пасох и куличей
22.00 – чтение Деяний апостольских
23.30 – Полунощница.
15 апреля – Пасха, Светлое Христово Воскресение
Пасхальная ночь:
24.00 – крестный ход, торжественное Пасхальное богослужение
3.00–5.00 – освящение пасох и куличей
18.00 – Великая пасхальная вечерня.
Проведем эти дни, дорогие братья и сестры, с пользой для души, в покаянной молитве и спросим у Бога прощения за свои грехи, исповедуемся, причастимся Святых Христовых таин, посетим храмовые службы, попостимся и достойно встретим Пасху.
Протоиерей Сергий ЧАРНЫЙ,
Благочинный церквей Копыльского округа
Пераможцамі турніру сярод дзявочых каманд стала дружына Лясноўскай СШ, якая ўпэўнена перамагла сапернікаў ва ўсіх сустрэчах. Каманда другой адзінаццацігодкі заняла другое месца, а юныя гандбалісткі з Цімкавіцкай сярэдняй школы сталі трэцімі.
Юнакі былі падзелены на дзве ўзроставыя групы. Сярод гандбалістаў 1999 г. н. мацнейшымі аказаліся выхаванцы гімназіі №1. На другую прыступку п’едэстала гонару паднялася семежаўская каманда, трэцяя дасталася цімкаўлянам. А вось другая каманда гандбалістаў Цімкавіц-кай СШ 2000 года нараджэння была мацнейшай сярод сваіх равеснікаў з гімназіі №1 (II месца) і СШ №2 (III месца). Сяргей ЛАЗОЎСКІ НА ЗДЫМКУ: гарачая барацьба каманд гімназіі №1 і Семежаўскай СШ. Фота аўтара
Весна — время нереста рыбы. Правилами ведения рыболовного хозяйства и рыболовства именно в весенний период (с 1 апреля по 30 мая) предусмотрены наиболее жесткие ограничения рыболовства. Какие же действия запрещены рыболовам в весенний период? Ответ на этот и другие вопросы дает начальник Несвижской межрайонной инспекции охраны животного и растительного мира Вячеслав СТЕПУРА:
— Промысловый лов рыбы в период с 1 апреля по 30 мая запрещен вообще, а любительское рыболовство может осуществляться только одной удочкой с одним крючком или спиннингом, оснащенным искусственной приманкой, с одним одинарным, или двойным, или тройным крючком размером не более № 10 (по международной классификации № 1) в светлое время суток с берега. Кроме того, запрещен промысловый вылов угря без соблюдения промысловой меры в местах и на условиях, ежегодно определяемых Министерством природных ресурсов и охраны окружающей среды.
— Какие еще меры создают благоприятные условия для нереста рыб?
— Существует запрет на использование гражданами маломерных судов и судов с подвесными двигателями в период весеннего нереста, который призван обеспечить тишину на водоемах. Необходимость создания нормальных условий для весеннего нереста рыб учитывается и при проведении различных работ (дноуглублении, строительстве мостов, переходов и т.д.) на реках и водоемах. Проекты работ, предусматривающие их проведение в период нереста или на участках, где располагаются нерестилища, отклоняются и не проходят экологическую экспертизу.
— А как исчисляется ущерб при нарушении Правил?
— Браконьерский вылов каждой участвующей в нересте особи судака, леща или другого вида рыб приводит к изъятию из водоема десятков тысяч икринок, тысяч мальков. Затраты на зарыбление водоемов не способны восполнить такие потери. По этой причине в период весеннего запрета ущерб за незаконный вылов каждой особи взыскивается с браконьеров в тройном размере.
— Какие вообще существуют запреты, и возможны ли изменения сроков?
— Кроме вышеуказанного запрета в рыболовных угодьях в соответствии с пунктом 136 Правил устанавливаются запреты на:
лов щуки обыкновенной с 1 по 31 марта;
лов сома обыкновенного с 31 мая по 1 июля;
лов сига чудского с 1 ноября по 15 декабря;
лов налима обыкновенного с 25 декабря по 28 февраля;
лов рака узкопалого с 15 октября по 15 июля;
лов пресноводных креветок с 1 апреля по 15 июня;
промысловый лов всех видов рыбы на зимовальных ямах с 1 октября по 15 апреля.
В случае изменения погодных условий, влияющих на размножение рыбы, Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды может принимать решение об изменении сроков запрета, установленных в пунктах 136 и 139 Правил, как на всей территории Республики Беларусь, так и в отдельных областях, не уменьшая при этом общую продолжительность запрета. В период нереста требуются дополнительные охранные мероприятия, обеспечивающие рыбе возможность дать многочисленное и жизнестойкое потомство.
— Вероятно, это время весьма напряженное для работников вашей инспекции?
— На период нереста рыбы Несвижская межрайонная инспекция охраны животного и растительного мира работает в усиленном режиме и тесном взаимодействии с другими органами государственного рыболовного контроля, правоохранительными органами, арендаторами рыболовных угодий.
— И что же ожидает браконьеров?
— Граждане, нарушившие Правила, несут административную, а в случае причинения вреда окружающей среде незаконным ловом рыбы в размере свыше 40 базовых величин и уголовную ответственность. Уместно будет напомнить, что с 1 апреля размер базовой величины составляет 100 000 рублей.
Хотелось бы обратиться ко всем любителям природы с просьбой по всем выявленным случаям нарушений сообщать нам по телефону горячей линии (8-01770)5-37-04.
Маргарита САКОВИЧ
