Когда столбики термометров переваливают за +29°C, первая реакция каждого дачника — щедро залить грядки водой из шланга. Но именно бездумный ежедневный полив в разгар дня часто губит растения быстрее, чем засуха.
Для белорусского огородника баклажан – культура особая. В отличие от картошки или моркови, этот выходец из Южной Азии требует к себе почти ювелирного внимания. Июль — самый ответственный месяц: наши грядки уже не выглядят как парники на подоконнике, кусты набрали силу, завязали плоды, и мы ждем того самого «синего» урожая.
Август — время не только для сбора урожая, но и для повторных посевов скороспелых культур, обрезки кустарников, пересадки многолетников и подготовки почвы к будущему сезону.
Конец июля — время, когда персики наливаются соком. Лето в Беларуси непредсказуемо: жара сменяется ливнями, и чтобы дерево не сбросило завязи, а плоды набрали сахар, важно выполнить несколько простых, но обязательных шагов.
Конец июля — это та самая точка битвы за урожай, когда огуречные плети напоминают больного пациента на приеме у врача. Кажется, что еще вчера вы срывали хрустящие зеленцы, а сегодня видите на листьях желтые пятна, сухие края или вовсе засохший «шатер» из ботвы.
Яблоки – самый демократичный фрукт. Их много, они доступны, а главное – они универсальны. Но у летних сортов есть один минус: они лежат максимум 2–3 недели. Чтобы наслаждаться хрустящим вкусом до весны, не обязательно иметь профессиональную сушилку или погреб. Мы собрали 5 методов, которые требуют минимум ингредиентов и максимум любви к домашним заготовкам.
Многие дачники ошибочно полагают, что размер и сладость арбуза зависят исключительно от погоды и «особого» сорта. Это не так! Вырастить огромный полосатый шар, от которого невозможно оторваться, — это четкая технология, а не магия. Это алгоритм действий от семечка до стола. Если вы хотите утереть нос соседям и собрать плоды, которые будут лопаться от сладости у вас в руках, забудьте про «посадил-полил-выросло». Сегодня мы включаем режим «Профи». Вот 7 железных правил для вашего бахчевого рекорда.
Конец июля — горячая пора: кочаны наливаются соком, и вдруг под каждым нижним листом вы находите целые колонии прожорливых моллюсков. Обычные барьеры из скорлупы уже не помогают, потому что вредителей слишком много, а применять сильнодействующие гранулы поздно — до срезки осталось всего 3–4 недели. Как быть?
Грибной сезон — это не только азарт тихой охоты, но и отличная возможность обеспечить свою семью вкусными домашними заготовками на весь холодный период. Чтобы лесной урожай долго сохранял свой аромат, полезные свойства и безупречный вкус, важно выбрать правильный способ обработки для каждого вида грибов.
Болгарский перец с мясистой стенкой толщиной 8–10 мм и сладкой хрустящей мякотью — это не просто удача, это результат правильной агротехники. Толстостенные сорта более капризны, чем обычные тонкостенные, но при соблюдении ряда правил они обязательно отблагодарят вас богатым урожаем.
