– Чиабата – это своеобразный ремесленный хлеб, – рассказывает директор предприятия Тамара Абрамович. – Если говорить о самом изделии, то это итальянский пшеничный хлеб, выпекаемый с использованием закваски, дрожжей и оливкового масла. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределенной пористостью. Мы стараемся придерживаться классического рецепта. У изделия и свой особенный процесс приготовления, который занимает около 8 часов, поэтому в продажу чиабата поступает после 16.00. Кроме этого «иностранного» хлеба мы наладили и выпуск сладостей мучных – разных сортов печенья. Пока эти новые виды продукции – фишка магазина «Горячий хлеб», где и можно их приобрести.
Несмотря на то, что хлеб и печенье совсем недавно стали производить на хлебокомбинате, покупатели уже распробовали новинки. Многие их них наведываются в магазин «Горячий хлеб» целенаправленно – приобрести понравившиеся изделия.
[caption id="attachment_141086" align="alignnone" width="840"]
Продавец Татьяна Лобова предлагает чиабату Валерию Торотько[/caption]
Диана ТКАЧЕНКО
Фото автора 
В этот день поздравляли педагогов системы образования, внесших свой вклад в общий каравай Минской области. Среди них удостоены наград и представители Копыльщины: председатель первичной профсоюзной организации, учитель физической культуры и здоровья Жилиховской СШ Николай Бобко и член профсоюзного комитета, учитель физической культуры и здоровья Слободокучинской СШ Николай Солонович. Торжественная церемония «Человек труда и созидания», как отметила председатель Минской областной организации профсоюза работников образования и науки Татьяна Апранич, призвана не только поблагодарить за поддержку в битве за урожай работников педагогической нивы, но и показать подрастающему поколению хороший пример любви к родной земле.
Наталья ДАВЫДЕНКО 
О тенденциях в демографической ситуации в Минской области и реализации в 2023 году Государственной программы «Здоровье народа и демографическая безопасность» рассказала заместитель начальника главного управления по здравоохранению Миноблисполкома Ирина Лобах. Отмечено, что граждане – один из ключевых стратегических ресурсов, без которого невозможно поддержание суверенитета страны, развитие регионов. Поэтому решение вопросов по достижению устойчивого естественного прироста населения, повышение рождаемости при снижении смертности, забота о здоровье жителей – наша задача.
Беседа продолжилась в региональной студии Копыльского райисполкома. Главный специалист отдела социально-трудовых отношений управления по труду, занятости и социальной защите райисполкома Анжела Буняк остановилась на состоянии производственного травматизма с тяжелыми последствиями в организациях района.
– Когда мы говорим, что на производстве нужно исключить случаи гибели людей, это не пустые слова. Здоровье и жизнь человека – это самое ценное. Каждый руководитель несет ответственность за своих подчиненных. Как показывает практика, инциденты, как правило, происходят при нарушении требований инструкций по охране труда и игнорировании элементарных норм безопасности самими потерпевшими, – подчеркнула Анжела Аркадьевна.
– Вопросы демографической безопасности сегодня на особом контроле, – подчеркнула и заместитель председателя Копыльского райисполкома Ирина Юхо. – За каждой цифрой – судьба человека. И даже самый малый процент потерь означает, что есть повод для более пристального внимания к проблеме, тщательной работы районного здравоохранения и ряда других сфер. Люди должны своевременно получать качественную медицинскую помощь. У нас в районе для этого есть все необходимое.
В ходе заседания также обсудили совместную деятельность организаций и предприятий Копыльщины с районной ветеранской организацией.
Татьяна БОХАН
Фото автора 
Производственные вопросы обсуждают Алексей Мохарт и Оксана Карпович[/caption]
Один район — один проект
Лесохозяйственное учреждение участвует в инвестиционном проекте «Один район — один проект» — «Создание производства по выпуску пиломатериалов обрезных».
— В рамках проекта запланирована установка линии лесопиления «Eva-Altai» мощностью порядка 48 тыс. м³ в год по круглому лесу, — вводит в курс дела начальник планово-экономического сектора Копыльского опытного лесхоза Оксана Карпович. — В результате реализации данной инициативы планируется увеличить выпуск пиломатериалов обрезных (порядка 24 тысяч м³), а также создать 22 новых рабочих места с достойной заработной платой.
Татьяна БОХАН
Фото Копыльского опытного лесхоза 
И дальше происходит удивительное. Приятно удивительное. За всю ночь с пятницы на субботу нашим очень и очень деятельным экипажем ГАИ не было остановлено ни одного нарушителя. Пешеходы были с фликерами, либо со светоотражающими вставками на одежде и обуви, водители все трезвые с правами, техосмотрами и страховками. И не то, чтобы я заскучала, нет… Я, честно, искренне порадовалась сознательности наших граждан.
- Дмитрий, вам нравится ваша работа? – спрашиваю у инспектора. У того, который капитан и который сегодня у нас главный.
- Всегда хотел работать в ГАИ и только в ГАИ, - отзывается он, - закончил юрфак, пришел, попросился. Взяли. Уже семь лет тут, заместитель командира взвода. Сложная работа, конечно, нюансов много всяких. У каждого командира и напарника есть чему поучится: где-то мудрости, где-то исполнительности, где-то хорошим манерам, смелости тоже. Я свою первую машину когда остановил, у меня голос дрожал. Водитель не слышал, что я ему говорю, переспросил несколько раз, а потом, улыбаясь, просто протянул документы. Напарник мне тогда здорово помог, многое брал на себя. Но все приходит с опытом, естественно. Эти семь лет даром не прошли.
А я вижу ведь, что не прошли даром. Ребята все дорожки-тропинки Минского района знают, как свои пять пальцев. Где нетрезвому можно объехать и не попасться, чтобы на заправке купить «добавки», где пешеходы между деревень бродить могут и без фликеров, и не совсем трезвые.
А ведь пьяный и без световозвращающих элементов пешеход в темноте – потенциальный инвалид, или того хуже - труп. И история, рассказанная и наглядно продемонстрированная мне Дмитрием Викторовичем Шинелевым, начальником отдела дознания ГАИ при ГАИ УВД тому подтверждение.
В начале октября световой день уже существенно меньше, чем в начале осени. А теплая погода в этом году задержалась в Беларуси подольше. Именно поэтому, двум друзьям, назовем их Сашей и Пашей (имена изменены), ничего не мешало крепко выпить на свежем воздухе в лесочке после работы. И если Сашу после совместного употребления разум и память не покинули, то Паша ближе к ночи почувствовал себя неуязвимым и смело отправился домой в Заславль, идя прямо посередине полосы движения автомобилей. Кто-то из водителей каким-то чудом его заметил и пропустил, кто-то увернулся и уже остановился на «аварийке» на обочине звонить в 102. Но, к сожалению, не успел.
- Ехал домой с работы, было 8.30 вечера, - рассказывает осунувшийся от переживаний водитель. Парень до сих пор не может до конца прийти в себя, хотя происшествие случилось несколько дней назад. – Навстречу ехала фура, ослепила меня немного (все слова водителя подтверждает запись с видеорегистратора в его авто. – ред.). Я буквально на секунду опустил глаза, поднял – темень, секунды две прошло, боковым зрением вижу что-то темное справа. Резко выкручиваю руль влево, благо не было встречных, но – удар! Зацепил правой частью машины. Сразу подумал, что животное сбил. Испугался, конечно. Заглушил, ручник, из машины выбежал – и едва не потерял сознание от ужаса. Человек! На дороге, без движения, без каких-либо признаков жизни лежал человек. В темной одежде, без фликеров, конечно. Живой, мертвый? Не понятно. Сбоку на обочине стоял второй, как потом оказалось, друг его. Люди останавливались, кто-то вызвал скорую, кто-то говорил мне, что все видел, записывал свой номер телефона.
Пострадавшего, но оставшегося в живых, Пашу мы с Дмитрием Викторовичем, тем самым начальником отдела дознания, посетили в больнице. ЗЧМТ, переломы ребер, гематомы, ушибленные раны – это лишь немногие из диагнозов. Сам Паша лежит на боку и тихо стонет. Жалуется на постоянную, не проходящую боль и потерю памяти.
- Ничего не помню, - утверждает парень, - ни что пил, ни где был, ни куда шел. Не помню вообще ничего, только что утром на работе был припоминаю.
Желаем пострадавшему в ДТП скорейшего выздоровления, просим впредь быть осторожнее и покидаем больницу в полном молчании. Есть над чем подумать: еще вчера молодой и совершенно здоровый парень, алкоголь, и случилось то, что случилось… Безусловно, не одна неделя больничного и не один месяц восстановления ждет его в дальнейшем.
Автомобиль, который сбил Пашу– на штрафстоянке. Пользоваться им запрещено, назначена судебно - автотехническая экспертиза. Повреждена правая сторона, разбито лобовое стекло, зеркало.
- Сильный был удар, - отмечает Дмитрий Викторович, - но то машина – железо. А человек ведь хрупкий, много ему надо? Всем пешеходам об этом стоит помнить – любая машина крепче человека. Эх, как бы это в голову каждому вложить, с самого раннего детства. Чтобы родители с момента, когда ребенок только говорить учится, постоянно твердили ему: нужно знать и соблюдать правила дорожного движения. Мы ведь уже чего только не предпринимаем: и в школы ходим, и в сады даже, и пешеходам – нарушителям всем объясняем – обозначайте себя на дороге, особенно в темное время суток. А тут еще и пьяный. И шел прямо по полосе. Бинго, в общем. Хорошо, хоть жив остался. А ведь плохо в этой ситуации не только ему – водитель, вон, в себя прийти не может который день, машина разбита. И все – следствие глупой пьяной выходки.
И невозможно не согласиться с опытным сотрудником. Сколько он повидал – не на одну газету материалов наберется.
Я ведь в тот вечер дежурства с ГАИ тоже разбитый автомобиль с перепуганным водителем видела. Руки у мужчины дрожали, говорить он практически не мог. И в том ДТП пострадавший не выжил. И хорошо, что это был не человек, а огромная лосиха, внезапно выскочившая из лесного массива на проезжую часть, прямо в правый бок автомобиля такси. Хотя и лосиху, конечно безмерно жалко.
А что же дневные дежурства ГАИ? Может быть, в светлое время суток инспекторы меньше пеняют на осень?
С экипажем, уже другим, я встретилась возле одной из школ в Минском районе в начале девятого утра.
- Поздно, - проворчал майор, сидящий на пассажирском сидении. - Нужно было вам раньше приезжать, столько нарушителей упустили.
Как выяснилось позже - это был Александр Машаракин, один из опытнейших инспекторов, мужчина очень галантный и с прекрасным чувством юмора.
- Не видели вы как некоторые детей возят. Не то, что без детского кресла, а бывает по два на переднем сидении. Представляете?
- Это сегодня такое было? – искренне изумляюсь я.
- Нет, но мы чего только не видели!
Верю вам на слово, товарищ майор. Уверена, каждый поработавший не один год сотрудник такого порассказать может…
- Сейчас едем видео с регистратора изымать по ДТП, - ставит меня в известность Артур Судник – старший лейтенант, второй инспектор моего экипажа. Он сегодня за рулем.
- Товарищ один машину подбил и с места аварии уехал, а проблема в том, что машина не на белорусском учете и виновник за границей уже возможно. Потом в школу мы поедем, молодое поколение просвещать. Работа в школах у нас в обязательном порядке, ведь то, что можно предотвратить – нужно обязательно предотвращать. Профилактика серьезная в стране проводится, мероприятий разных много проходит.
Как оказалось, процедура изъятия видео очень небыстрая. Особенно, если автомобиль, попавший в ДТП принадлежит юридическому лицу. Там и с начальником охраны согласовывать все нужно, и с директором.
Часа через полтора выдвигаемся в сторону школы, и по ходу движения узнаем, что наш экипаж сейчас будет проверять руководство ГАИ. Как оказалось, это дело обычное, такие проверки происходят каждую смену. Начальство проверяет порядок в патрульных автомобилях, работают ли автомобильные и персональные видеорегистраторы и другие важные аспекты несения службы. Результаты проверки фиксируются в личных служебных книжках инспекторов.
- В обложке у вас книжечка-то. Чтоб не истрепалась? – интересуюсь у инспектора, стоящего рядом. Он, улыбаясь, кивает на коллег. Перевожу взгляд – у каждого книжечка в обложке. Любят порядок в ГАИ, аккуратность ценят.
После проверки все спешат на работу, у всех свои задачи: экипаж на дорогу, экипаж в школу, на ДТП. Мало ли дел у ГАИ? 
Родителям при таких посещениях рассказывают о том, что даже самые обыденные вещи в квартире или частном доме могут стать источником опасности для детей, приводят конкретные примеры. Работники МЧС дают простые советы о том, как сделать свой дом, квартиру безопасным для детей. Много информации родители получают и по формированию культуры безопасности самих малышей.
– Как правило, во время посещений проверяются санитарно-бытовые условия проживания несовершеннолетних, наличие продуктов питания, сезонной детской одежды и запасов твердого топлива, – прокомментировала старший инспектор инспекции по делам несовершеннолетних Копыльского РОВД Инна Вербило.
— Такие мероприятия помогают эффективно достичь нескольких целей: и своевременно обнаружить нарушения правил пожарной безопасности, и помочь их устранить, и побеседовать с людьми, и мотивировать их стать более ответственными, – отмечает начальник сектора надзора и профилактики Копыльского РОЧС Андрей Матейко. – Простым «пришел-посмотрел-составил-документ-ушел» никогда не ограничивались и ограничиваться не будем. Человеку нужно уделить время, поговорить, найти подход, и тогда вместе с ним проводить «инспекцию» по помещениям дома и постройкам.
Проводимые на территории района рейды показывают, что работать есть над чем, и для стабилизации обстановки заинтересованными службами продолжают реализовываться различные мероприятия. Буквально несколько минут назад Минский областной суд в помещении суда Слуцкого района вынес приговор Анастасии и Александру Таратута, которые на протяжении трех лет жестоко издевались над своим маленьким сыном Семеном, а затем убили малыша, сообщает "СБ".
Ранее государственным обвинением для супругов Таратута было предложено наказание: смертная казнь – для Александра и 25 лет лишения свободы с отбыванием наказания в условиях строгого режима с принудительным лечением от алкоголизма – для Анастасии Таратута.
Как отметила государственный обвинитель, выступая в прениях, – ввиду особой опасности Анастасии и Александра Таратута для общества.
И сегодня суд полностью поддержал мнение гособвинения: Александру Таратута назначено наказание в виде смертной казни, Анастасии Таратута – 25 лет лишения свободы (строгий режим) с принудительным лечением от алкоголизма.
Приговор вынесен, но в силу еще не вступил и может быть обжалован в апелляционной инстанции.
Также в отношении обоих супругов ведется процесс лишения их родительских прав.
Представители государственных органов и органов социальной защиты, которые обязаны были предотвратить трагедию с маленьким Семеном Таратута, также наказаны или будут наказаны в ближайшее время.
Напомним
Трехлетний Семен Таратута был убит своими родителями 14 января 2023 года. Экспертами было установлено, что ребенок подвергался постоянным побоям и издевательствам, а также голодал.
В суде прозвучали дикие откровения родителей-садистов о том, что они били ребенка ногами, но аккуратно, таким образом воспитывая малыша практически с рождения.
Вчера Анастасия и Александр Таратута должны были выступить в суде с последним словом. Но обвиняемая Таратута не упустила шанс устроить театральное представление на скамье подсудимых. Весь процесс она изображала из себя убитую горем мать, которая едва может говорить. Но актриса из нее не очень или, скорее, отсутствовали благодарные зрители. Но из своей роли страдалицы Анастасия часто выпадала, демонстрируя свое настоящее нутро. Тогда и голос креп, и привычная наглость появлялась, и было заметно, как хочется обвиняемой отвечать так, как она привыкла – криком и оскорблениями. Но приходилось сдерживаться – избранная роль обязывала. Особенно бесили мамашу вопросы о питании маленького Семена и побоях, которые она наносила мальчику вместе с отцом...
И свое последнее слово обвиняемая Таратута решила … приобщить к материалам дела в письменном виде. Мол, не сможет она даже прочитать то, что написала. Но, увы, никаким законом не предусмотрен такой вариант последнего слова – оно должно быть произнесено в суде и никак иначе. Поэтому Анастасия от последнего слова фактически отказалась. Несколько раз. Поскольку председательствующий неоднократно предлагал ей прочитать то, что она написала. Но нет, она не сможет, отвечала обвиняемая. Ну нет, так нет.
Вообще демонстративность поведения, судя по всему, свойственна Анастасии Тататута. В суде она заявила, что где-то лет с шестнадцати пыталась покончить жизнь самоубийством и делала это периодически всю жизнь. Подтвердил это и муж. В данный момент Анастасии – 38. Больше 20 лет хронического и безуспешного суицида. Это и есть классическое демонстративное поведение, рассчитанное на благодарных зрителей этих дешевых спектаклей.
Александр Таратута, в отличие от супруги, в своем последнем слове был многословен. Обвиняемый рассказал суду, какой он целеустремленный человек, как всю жизнь работал, чтобы достичь поставленной цели, как освободится и начнет жизнь заново, как он любит своих детей (!), как тяжело ему осознавать, что дочерей будут воспитывать чужие люди. Просил не лишать его родительских прав и поведал, что уговаривает родственников забрать младших дочерей в свои семьи, чтобы их могли привозить к папе на свидания...
В общем, Александр Таратута говорил о чем угодно, только не о том, что они с женой в течение трех лет истязали своего маленького и беззащитного ребенка. Семена обвиняемый вспомнил несколько раз, сожалея о том, что в тот последний день слишком сильно ударил его. Перестарался. И вообще, если бы не жена, которая испортила Александра Таратута, он мог бы спокойно жить. Раскаяние? Только за то, что нанес последний удар беззащитному малышу…
Судом обвиняемым вынесен достаточно суровый приговор, потому что люди, мучающие и убивающие собственного ребенка, его полностью заслужили.
