Учащиеся 5-х классов нашей школы совершили экскурсию на научно-экспериментальную базу «Журавинка» Центрального ботанического сада НАН Беларуси, которая находится в Ганцевичском районе.
У входа на базу школьников встретил научный сотрудник, который провел интересную и познавательную экскурсию. Ребята своими глазами увидели плантации, на которых выращивают клюкву крупноплодную, и узнали о необычных способах ее уборки. Клюкву видели многие на прилавках магазинов, а вот как она попадает туда, не все знают. А ведь эту ягоду можно убирать вручную и механизировано. Но при ручном сборе она дольше хранится. А вот механизированный способ бывает сухим и водным. Мы смогли увидеть водный способ. Вот как это происходит. Перед уборкой специально подготовленный для выращивания клюквы участок с гидросооружениями затапливается водой. Ночью при низких температурах клюква слегка подмораживается, но свойства свои не теряет. Не зря ведь ее называют «снежной королевой». А днем комбайн американского производства проходит по затопленному чеку и сбивает ягоду с плодоножки. Клюква всплывает, потому что имеет воздушные камеры. После чего к работе приступают «ловцы».
Мужчины заходят в воду и стягивают клюкву бонами к транспортеру, который загружает ягоду в прицеп. Здесь проходит и первый этап ее очистки от примесей. Водные потоки на ленте транспортера смывают с ягоды листья и ветки, а то, что пропустила техника, отфильтровывают сборщики.
Затем клюква отправляется на склад, где проходит сортировку. И в скором времени ее уже можно увидеть на прилавках магазинов. Интересный рассказ о клюкве экскурсовод дополнил сообщением о том, что из клюквы можно делать клюзюм. Рецепт его довольно прост: берем литр воды и килограмм сахара, кипятим воду, затем добавляем сахар. В горячий сироп добавляем порезанную наполовину клюкву и даем сутки настояться. Процеживаем и сушим в духовке.
Мы шли по территории базы и любовались обилием сортов клюквы, голубики и брусники и других растений. Да не просто любовались, а смогли еще и попробовать на вкус эти ягоды. Ох, и вкусные!
Екатерина ОНИЩЕНКО,
учащаяся 5 «А» класса ГУО «СШ № 3 г. Копыля»
В четверг, 17 декабря, с 10 до 12 часов состоится прямая линия с начальником землеустроительной службы Копыльского района Александром Анатольевичем МАЛЕЖЕМ. Свои вопросы можно задать в обозначенное время по номеру 55-6-41. 
Осталось только дождаться Деда Мороза и Снегурочку, которые обязательно придут с подарками к воспитанникам. Поэтому дети готовятся заранее — проходят репетиции, на которых они разучивают стихи и песни для сказочных гостей.
Как рассказала заведующий ГУ «Дошкольный центр развития ребенка «Солнышко» Зинаида Мысина, в учреждении для всех возрастных групп пройдут пять утренников — 22 и 23 декабря. «Попечительский совет нашего центра, а это родители воспитанников, готовят подарки на мероприятия, — поделилась Зинаида Николаевна. — Потом Дед Мороз и Снегурочка каждому ребенку их вручат».
Павел ШЕИН
Фото автора 
Соответствующее распоряжение подписал председатель райисполкома Анатолий Жданеня.
В планах районного организационного комитета – проведение различных мероприятий в канун Новогоднего праздника и Рождества. Так, 28 декабря в РЦК состоится новогодний благотворительный утренник для детей-инвалидов. 29 декабря будет организовано новогоднее поздравление руководством района детей, которые находятся в центральной районной больнице, в социально-педагогическом центре, центре коррекционно-развивающего обучения и реабилитации, а 5 января – в родильном отделении ЦРБ.
Победители школьных и районных предметных олимпиад, спортивных соревнований получат приглашение на районный новогодний праздник, который состоится в РЦК 30 декабря. Планируется, что новогодние утренники для детей будут организованы во всех трудовых коллективах в период с 20 декабря по 13 января.
Мария ШЕИНА 
