Решением Совета ЕЭК № 162 от 18 октября 2016 г. принят технический регламент «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (TP ЕАЭС 040/2016). Он вступает в силу с 1 сентября 2017 года.
Технический регламент устанавливает обязательные для применения и исполнения на территории ЕАЭС требования безопасности пищевой рыбной продукции, выпускаемой в обращение на территории ЕАЭС, и связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке пищевой рыбной продукции.
Техрегламент ЕАЭС оценивается как большой шаг вперед, который повлияет на качество рыбных продуктов. У потребителей появляется возможность узнать не только, кто расфасовал рыбу, но и отследить всю цепочку вплоть до вылова. Требования технического регламента детально описывают все, начиная от вылова, условий переработки, в том числе на рыболовецких судах, хранения, перевозки, реализации.
Документ создан не только для того, чтобы защитить жизнь и здоровье потребителей от опасной продукции, но и оградить от фальсификата. И покупать, например, вместо настоящей икры, ее аналоги люди будут «с открытыми глазами», не заблуждаясь. Красная и черная икра из заменителей, то есть не от лососевых или осетровых рыб, теперь будет называться «аналог икры» или «имитированная пищевая рыбная продукция». Такое требование к маркировке прописано впервые.
Это касается и других товаров, многим из которых теперь просто закроют путь на легальный прилавок: если собственник не сможет доказать происхождение продукции, он должен будет сам изъять ее и уничтожить. Много новшеств связано с маркировкой и упаковкой рыбы и рыбной продукции. На этикетках будет исчерпывающая информация о товаре. Указывать изготовители должны не только вид продукции, к примеру «рыбный кулинарный полуфабрикат» или «рыбные консервы», но и зоологическое название рыбы, а также способы разделки и обработки.
Для непереработанной пищевой рыбной продукции принадлежность к району вылова отныне тоже должна красоваться на этикетках — техрегламент предусматривает: рыба должна ловиться только в безопасных районах добычи.
Одно из требований регламента — данные о доле глазури (льда) в мороженой рыбе и морепродуктах. Теперь масса рыбы будет указываться на упаковке отдельно от массы глазури. И все цифры — в процентах. Производители обязаны информировать любителей рыбного меню о наличии в пищевой рыбной продукции компонентов, полученных с применением ГМО.
Какие же документы потребуется оформлять производителям и предпринимателям после вступления нового технического регламента?
Предусматривается оценка соответствия в следующих формах:
а) подтверждение соответствия (декларирование) пищевой рыбной продукции, за исключением пищевой рыбной продукции для детского питания, пищевой рыбной продукции нового вида, непереработанной пищевой рыбной продукции животного происхождения (в том числе живой рыбы и живых водных беспозвоночных);
б) государственная регистрация пищевой рыбной продукции нового вида и пищевой рыбной продукции для детского питания, за исключением непереработанной пищевой рыбной продукции животного происхождения, предназначенной для детского питания, в соответствии с положениями технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (TP ТС 021/2011);
в) ветеринарно-санитарная экспертиза непереработанной пищевой рыбной продукции животного происхождения, живой рыбы и живых водных беспозвоночных.
Также производителям пищевой рыбной продукции придется адаптироваться к новым условиям. Производителям рыбной продукции необходимо разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (НАССР — Hazard Analysis and Critical Control Points).
По вопросам подтверждения соответствия пищевой рыбной продукции и внедрению процедур, основанных на принципах НАССР, можно обращаться в отдел сертификации РУП «Слуцкий ЦСМС», тел. 4-57-71, тел/факс 5-86-59, тел. мобильный (8-029) 101-46-68, e-mail:
Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра..
Роман ЖДАНОВ,
ведущий специалист отдела сертификации Слуцкого ЦСМС
В балансе возобновляемых источников энергии в 2016 году на дрова, топливную щепу, древесные отходы приходилось 82,9%, энергия воды давала 1,7%, энергия ветра-0,6%. По прогнозу, к 2020 году на долю биогазовых установок придется 5 % источников, гидроэлектростанции в балансе составят 17%, ветроустановки – 20% от всех возобновляемых источников энергии, фотоэлектрические станции – 16 %, источники на местных видах топлива – 43%. На начало 2017 года в нашей республике эксплуатировалось 73 ветроэнергетические установки общей электрической мощностью 68,4 МВт. Ими в 2016-м году произведено около 73,4 миллиона киловатт-часов электрической энергии. Планируется запуск еще 6 ветроэнергетических установок общей мощностью 8,45 МВт. Экологические преимущества использования энергии ветра очевидны и неоспоримы. Это прежде всего снижение выбросов парниковых газов в атмосферу, нагрузки на экосистему и уменьшение добычи ископаемых видов топлива, отсутствие серьезных последствий в результате возможных аварий. Еще одна важная деталь – диверсификация производства энергии. Снижение зависимости от поставщиков углеводородного топлива позволит повысить энергетическую безопасность страны. А в экономике создать новые рабочие места, появится также возможность получения электроэнергии в энергодефицитных районах, создания и использования современных инновационных технологий.
Андрей КРАВЧЕНКО,
Государственный инспектор сектора надзора Минского областного управления Госпромнадзора 
Дополнительную информацию и консультацию специалиста можно получить в сервисных центрах РУП «Белтелеком» или круглосуточно в телефонном центре обслуживания клиентов по номеру 123 (звонок бесплатный с городского и мобильного телефонов).
Приносим извинения за доставленные неудобства. 
9 августа 2017 г. около 07.30 на автодороге Осиповичи ─ Барановичи вблизи д. Дунаево Копыльского района произошло дорожно-транспортное происшествие, в ходе которого автомобиль марки «КамАЗ» в кузове, окрашенном в зеленый цвет, столкнулся с легковым автомобилем марки «МАЗДА» в кузове «хэтчбек», окрашенном в зеленый цвет.
Очевидцев, располагающих сведениями о произошедшем ДТП, просьба обратиться в Копыльский РОСК по адресу: Минская обл., г. Копыль, ул. Максима Горького, д. 54 (здание военкомата) или по тел. (8-01719) 50-1-39.
Как сообщили в Копыльском РОЧС, повреждения получили 20 зданий и сооружений, в том числе 12 жилых домов, одна животноводческая ферма. В восстановительные работы включились СХФ «Рудное», Копыльский РСУ, ОАО «ПМК-11 г. Копыль». Потребовалось 350 листов шифера, 0,8 тонны цемента, замене также подлежат 30 м2 мягкой кровли.
Маргарита САКОВИЧ 
