■ С наградами предприятия Александр Кременчук и Марина Гайдук[/caption]
— Поскольку Копыльский филиал ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» — экспортно-ориентированное предприятие, — вступает в разговор директор Александр Кременчук, — то основная цель — максимально учитывать желания и потребности конечных покупателей, тем самым увеличить экспортный потенциал в целом.
[caption id="attachment_83198" align="aligncenter" width="840"]
■ Сотрудники маслоцеха Раиса Кравченко, Тамара Петрусева, Марина Хацкевич и Светлана Тимощенко[/caption]
Продукция Копыльского филиала — сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, масло сливочное и сычужные сыры — продолжает завоевывать не только белорусский рынок, но и страны как ближнего, так и дальнего зарубежья, в том числе третьего мира. В качестве основного экспортного рынка, конечно же, рассматривают российский, а также Китай, Киргизию, Казахстан, Узбекистан, Азербайджан, Японию, Объединенные Арабские Эмираты. Новыми партнерами стали Вьетнам, Филиппины, Бангладеш. И за десять месяцев экспорт продукции составил свыше 8,3 млн долларов США, или 334,6% к соответствующему периоду 2018 года.
[caption id="attachment_83199" align="aligncenter" width="840"]
■ В аппаратном цеху Анна Куцалай, Галина Радченко, Наталья Малашевич[/caption]
— Особым спросом пользуются наши сыры, — рассказывает начальник производства Марина Гайдук. — В текущем году расширили линейку копыльских сыров. На созревание уже заложили сыр «Копыльский» с ароматами топленого и сгущенного молока, а также грецкого и миндального орехов. Поскольку срок созревания только месяц, то в ближайшее время эта продукция уже будет представлена потребителям.
[caption id="attachment_83200" align="aligncenter" width="840"]
■ Мастер цеха СОМ Елена Суприянович с коллегами Юрием Бураком, Михаилом Литвиновичем и Алексеем Лазовским[/caption]
Уходящий год богат на награды: предприятие имеет дипломы лауреатов международного конкурса «Лучший продукт ПРОДЭКСПО-2019» с серебряной и бронзовой медалями за сыры «Пармезан», «Гройцер» и «Копыльский с ароматом грецкого ореха». А в открытом фестивале сыра в Гродно Копыльский филиал подтвердил свое лидерство, заняв первое место в номинации «Сыры твердые». Впечатляющие производственные результаты — это прежде всего заслуга трудолюбивой и сплоченной команды единомышленников, показывающих из года в год свой профессионализм.
[caption id="attachment_83195" align="aligncenter" width="840"]
■ Мастер по созреванию сыров Светлана Вербило (в центре) с коллегами[/caption]
— Коллектив у нас слаженный и ответственный, где все проблемы решаются сообща, — считает Александр Кременчук. — И то, что мы признаны «Лучшим предприятием-2019» на 26-й международной выставке «ПРОДЭКСПО-2019» в Москве, заслуга всех работников.
[caption id="attachment_83194" align="aligncenter" width="840"]
■ Работники сыродельного цеха Наталья Колыхан, Наталья Громова, Полина Гольцева[/caption]
Предприятие постоянно проводит модернизацию и техническое перевооружение. Ежегодно возрастает интерес к переработке творожной молочной сыворотки. С ноября текущего года на электродиализной установке перерабатывают творожную сыворотку Слуцкого сыродельного комбината, Клецкого и Солигорского филиалов. На предприятии разработана стратегия дальнейшего развития. В частности, Копыльский филиал совместно с Институтом мясо-молочной промышленности работает над производством быстрорастворимого цельного и обезжиренного молока. Это позволит производить быстрорастворимые молочные смеси для кофемашин. Маркетинговые исследования показывают, что этот продукт будет пользоваться спросом в ближайшем будущем и у предприятия есть все шансы занять этот сегмент рынка.
[caption id="attachment_83196" align="aligncenter" width="840"]
■ Коллектив единомышленников - Николай Протасевич, Анатолий Черкас, Александр Иванцов, Иван Ковальчук, Александр Павлющик[/caption]
Во время деловой игры[/caption]
Своими наработками с гостями поделились директор ГУО «ЦКРОиР Копыльского района» Ирина Горельская и директор ГУ «Копыльский ТЦСОН» Светлана Малиновская. Они же организовали в своих учреждениях экскурсию-знакомство для участников семинара.
Гости побывали на фрагменте занятия по учебному предмету «Основы жизнедеятельности» в ЦКРОиР и могли наблюдать, как ребята, которые имеют особенности развития, учатся различать овощи, подготавливать их к приготовлению салата.
[caption id="attachment_83167" align="aligncenter" width="840"]
Идет занятие в Копыльском ЦКРОиР[/caption]
Ребята постарше в ТЦСОН показали, как они умеют изготавливать бумагу ручным способом, открытки из мешковины и жгутовой нити, трудятся в теплицах, где выращивают саженцы туи и декоративных кустарников, плетут ковер и обереги и просто интересно проводят время.
[caption id="attachment_83163" align="aligncenter" width="840"]
Участники семинара посетили Копыльский ТЦСОН[/caption]
[caption id="attachment_83164" align="aligncenter" width="840"]
О работе учреждения рассказывает директор Копыльского ТЦСОН Светлана Малиновская[/caption]
[caption id="attachment_83166" align="aligncenter" width="840"]
Сувениры на память, изготовленные посетителями отделения дневного пребывания молодых инвалидов Копыльского ТЦСОН[/caption]
[caption id="attachment_83165" align="aligncenter" width="840"]
Во время экскурсии по Копыльскому ТЦСОН[/caption]
Не менее важным в работе с особыми детьми является позиция родителей, их понимание проблемы и желание идти на контакт с педагогами, психологами, другими специалистами. Выработкой алгоритма работы с семьями и занимались участники семинара под руководством Ирины Лукашевич, педагога социального ГУО «Слуцкий районный ЦКРОиР». И надо сказать, что эта деловая игра оказалась очень интересной и полезной.
Завершилась встреча представителей двух направлений работы с инвалидами заседанием за круглым столом, которое прошло в гимназии № 1 г. Копыля. Состоялась заинтересованная беседа о методах и приемах формирования коммуникативных социально-бытовых, трудовых навыков у обучающихся ЦКРОиР и молодых инвалидов, говорили и повышении эффективности перехода выпускников названных учреждений образования в ТЦСОН.
Маргарита САКОВИЧ
■ Директор Владимир Рудаковский[/caption]
Владимир Анатольевич Рудаковский сам вырос в семье простых тружеников в деревне Роспы. Папа работал бригадиром, мама учительницей. С малых лет Владимира тянуло к земле. Именно поэтому и выбрал профессио-нальный путь, связанный с сельским хозяйством. В 2004 году возглавил «одно из самых непростых, но крепких хозяйств». Главной задачей, которую поставил новый руководитель перед собой, было создать сильный коллектив.
– И сегодня могу с уверенностью сказать: такой коллектив у нас сложился, – такова точка зрения Владимира Анатольевича. – Благодаря самоотверженному труду каждого работника все получается слаженно. Ведь земли в Старице не самые лучшие, и, несмотря на то, что балл пашни низкий, урожай ежегодно стараемся собирать (и собираем) хороший. Ставку мы делаем не только на растениеводство, но и на производство молока и мяса. Несмотря на то, что в начале года привесы несколько упали, к его завершению мы все-таки увеличим эту цифру.
Владимир Анатольевич ценит каждого добросовестного труженика, который вносит достойный вклад в общее дело.
Животноводы
Одним из достойных работников является начальник введенного в эксплуатацию еще в 1989 году комплекса по выращиванию и откорму крупного рогатого скота «Черничное» Александр Круглик.
[caption id="attachment_83158" align="aligncenter" width="840"]
■ Начальник комплекса «Черничное» Александр Круглик[/caption]
Он в сельском хозяйстве – человек неслучайный. Перед глазами всегда был пример мамы Татьяны Федоровны, честно и добросовестно отработавшей в названном хозяйстве, награжденной орденом Трудового Красного Знамени. Можно сказать, детство Саши прошло на ферме: приходилось помогать маме. После школы закончил Витебский ветеринарный институт. Жена также работает в хозяйстве – секретарем, а вот сын Захар уже семь лет трудится агрономом. Так что для Кругликов день работников сельского хозяйства – по-настоящему семейный праздник.
[caption id="attachment_83155" align="aligncenter" width="840"]
■ Животноводы Наталья Давидовская...[/caption]
К слову, комплекс рассчитан на 4000 голов: 1400 первого периода доращивания и 2600 второго. Трудится здесь 40 человек. В числе лучших на протяжении длительного времени находятся операторы первого периода животноводства Наталья Давидовская и Людмила Шумченя.
14 лет на комплексе «Черничное» трудится Жанна Рудаковская. И все время на откорме бычков. Сейчас на руках женщин ни много ни мало – 350 голов по-настоящему крупного рогатого скота. Покормить, почистить поилки, проверить, здоровы ли – обязанностей много. Благодаря тому, что корма разнообразные (дробленые кукуруза и зерно, сенаж, силос) и в достатке, бычки растут быстро. Чтобы потребители получили качественное безопасное мясо, животным за 50 дней до сдачи прекращают давать какие-либо лекарства.
[caption id="attachment_83154" align="aligncenter" width="840"]
■... Жанна Рудаковская[/caption]
– Маленькие телята как дети, к ним нужен особый подход, – делится секретами профессионального успеха работница с 15-летним стажем Наталья Давидовская. – Последние полгода смотрю за бычками. Здесь на данный момент стоят 184 головы двухнедельных телят, требующих максимум внимания. А для нас созданы хорошие условия: организован подвоз, обустроены раздевалки, душевые.
– Недавно сдали 360 быков, вес каждого около 450 кг, – рассказывает Александр Круглик. – И что интересно: наши бычки в Беларуси не остаются. В основном их отправляют в Россию, Узбекистан, Казахстан. Даже для мусульманских стран с их строгими законами, согласно которым все должно быть идеально безопасным, чистым и натуральным, они подходят. Маленьких бычков мы привозим со всех районов Минской области, но больше все-таки из хозяйств Копыльщины: «Прогресса», «Лесного», «Преснаков», «Скабина».
Операторы машинного доения
Имя оператора машинного доения с МТФ «Андросовщина-1» Оксаны Червяковской хорошо известно читателям «СП». Повод тому – высокие результаты ее работы: за 9 месяцев текущего года от 42 коров надоено 327 472 кг молока. Ответственность к выполнению обязанностей, добросовестность – вот главные составляющие успеха, уверена Оксана, у которой каждая коровка имеет свою кличку и откликается на нее.
Ветеринарный врач Виктор Лемешев следит за состоянием животных на этой ферме с 2003 года.
– Прежде всего, необходима внимательность, проверять, не заболела ли коровка, всегда вовремя оказать ей лечебную помощь, – таков подход ветврача Лемешева. – А еще должен быть крепкий коллектив. Если будет взаимопонимание среди коллег, будет и результат. У нас это все есть, поэтому и ферма одна из лучших в хозяйстве.
Водители
Евгений Сосинович закончил Марьиногорский сельскохозяйственный техникум по специальности «инженер-механик» и вернулся в родное хозяйство. Работать добросовестно научился от отца – водителя Александра Сосиновича, показывающего не один год хорошие результаты. Его основное место работы – за рулем ГАЗ-53, а в жаркое уборочное время он садится на «Джон Дир» и заготавливает на нем корма. И всегда – в передовиках.
[caption id="attachment_83156" align="aligncenter" width="840"]
■ Александр Рончик и Евгений Сосинович[/caption]
Основное место работы Александра Рончика – водитель заместителя директора по животноводству. Но когда возрастает потребность в добросовестных работниках, садится за руль более мощной техники: весной трудится на «Росе» на подкормке жидкими удобрениями, летом – переходит на комбайн «Лексион». Всегда выполняет свои задания качественно. Это уже настоящая династия: в хозяйстве работали его мама и папа, теперь работают брат и племянник.
Строители
А вот прораб Анатолий Вакин приехал в 1992 году из России.
Сейчас для Анатолия Анатольевича Беларусь – больше чем Родина. В Старице под его руководством идет строительство новой фермы на 600 голов. Генподрядчиком выступает Копыльский РСУ. До конца года планируется ввести в эксплуатацию один коровник и доильный блок, в 2020-м – второй коровник и провести благоустройство.
Диана ТКАЧЕНКО
Продукцией ООО "Салита" Екатерина Брановицкая и Ирина Лобко угощают Милану и Даниила Садовских[/caption]
Для студентки II курса БГТУ Агнессы Ткаченко нынешняя избирательная кампания – первая в жизни. С этим знаковым событием ее поздравила председатель участковой комиссии Ирина Побоко, вручив студентке поздравительную открытку и блокнот, который пригодится в учебе.
[caption id="attachment_83147" align="aligncenter" width="840"]
Свой первый голос за кандидата в Парламент отдала Агнесса Ткаченко[/caption]
Поздравили здесь и бухгалтера расчетного центра КУП «Копыльское ЖКХ» Татьяну Давидович. День выборов совпал с ее юбилеем.
[caption id="attachment_83146" align="aligncenter" width="840"]
Ирина Побоко поздравляет с днем рождения Татьяну Давидович[/caption]
— Волнительно и приятно, — говорит именинница. — Мы с мужем постоянно участвуем в выборах, ведь нам небезразлично будущее страны и Копыльщины в целом, поэтому выбор сделали за надежного кандидата.
Еще одному избирателю, кстати, сотому по счету, Даниилу Солодухо был вручен абонемент на посещение тренажерного зала РФОЦа.
Пришли проголосовать всей семьей Дмитрий и Вероника Сыс вместе с детьми Кириллом и Павлом.
[caption id="attachment_83149" align="aligncenter" width="840"]
Голосовать всей семьей пришла семья Сыс[/caption]
— Выборы для нас — семейная традиция, мы всегда вместе и неразлучны, — говорит глава с семейства. — И выбор сделали за спокойствие в нашем государстве, за стабильность и благополучие семей.
[caption id="attachment_83150" align="aligncenter" width="840"]
Выставкой учащихся Копыльской ДШИ заинтересовались Ксения и Ирина Жук[/caption]
Свой выбор Ирина и Александр Жук сделали осознанно — еще дома в листовках прочитали информацию о кандидатах. На избирательный участок пришли вместе с внучкой Ксенией. Успела хорошо изучить кандидатов в депутаты и еще один избиратель — учитель русского языка и литературы СШ № 3 г. Копыля Татьяна Неделько, которая уверена, что каждый голос влияет на ход избирательной кампании.
[caption id="attachment_83148" align="aligncenter" width="840"]
Голосует Татьяна Неделько[/caption]
Татьяна БОХАН
Так, Копыльской районной организацией ОО «Белорусский союз женщин» была организована доска, куда можно приклеить стикер со своим письменным пожеланием. Позже все слова с напутствиями избирателей обещают передать тому, кого избрали на выборах.
Рядом в фойе расположилась и дегустация твердых сыров Копыльского филиала Слуцкого сыродельного комбината – все, кто пришел отдать свой голос, смог опробовать продукцию предприятия.
Концерт устроили педагоги Копыльской детской школы искусств. Также в фойе здания можно было увидеть выставку работ учащихся класса изобразительного искусства учреждения. Прошли и спортивные мероприятия. Все желающие посоревновались в дартсе и шашках.
В день выборов участок для голосования посетили международные наблюдатели от СНГ из России, которые оценили слаженную работу членов участковой комиссии.
Павел ШЕИН