Home

Слава працы

Только достоверные новости Копыльщины

Архив материалов за 2010-2023 года - Слава працы | Копыль Online

Дата создания

-

Категория

41

В Копыльской районной центральной библиотеке им. А.Астрейко идет ремонт

06.12.2016
Вядзецца рамонт гаспадарчым спосабам за кошт сродкаў, выдзеленых аблвыканкамам, а таксама пры падтрымцы Капыльскага райвыканкама.  original Як паведамілі ў аддзеле ідэалагічнай работы, культуры і па справах моладзі райвыканкама, праз некаторы час наведвальнікаў сустрэне чытальная зала з абноўленымі столлю, сценамі і падлогай. Заменены таксама восем акон і дзверы ў памяшканні, дзе знаходзяцца бібліятэчныя фонды. Дзіцячая бібліятэка, якая да гэтага часу размяшчалася ў чытальнай зале, цяпер па дамоўленасці з аддзелам адукацыі, спорту і турызму райвыканкама знаходзіцца ў будынку Цэнтра творчасці дзяцей і моладзі. Сяргей КОЗЕЛ
81

Кухня копыльских мещан

05.12.2016
Як пісаў у 1909 годзе Цішка Гартны, «палову жыхароў Капыля складалі яўрэі, а другая палавіна жыцяляў – гэта мужыкі і мяшчане». Менавіта пра стравы капыльскіх мяшчан і хацелася б пагаварыць. Пра тое, якія стравы гатавалі прадстаўнікі капыльскага мяшчанства, расказвае Тамара Мікалаеўна Рабцава (Балога), 1948 г.н.: — Так, мая мама Балога Любоў Прохараўна лічылася мяшчанкай. Яе бацькі Вольга Фёдараўна і Прохар Апанасавіч усё жыццё пражылі ў Капылі, выгадавалі сямёра дзяцей. Наша хата знаходзілася побач з хатай Цішкі Гартнага. Мама працавала прыбіральшчыцай спачатку ў рэдакцыі газеты «Калгаснік Капыльшчыны», пазней — у «Слава працы», выгадавала чатырох дзяцей. [caption id="attachment_53612" align="alignleft" width="217"]Балога Любоў Прохараўна, 60-я гг. ХХ ст. Балога Любоў Прохараўна, 60-я гг. ХХ ст.[/caption] Самым смачным успамінам дзяцінства з’яўляюцца маміны блінцы. Яна гатавала іх проста: змешвала муку, сыроватку, крыху солі і соды. Потым, калі печ добра напальвалася, ставіла патэльню паміж двума чыгункамі і так выпякала тоўстыя смачныя блінцы. Асабліва мы любілі мачаць іх у яечню-«падкалотку». На патэльні мама засмажвала шкварачкі з цыбулькай, дабаўляла мукі і ўбівала туды яйкі. Мачаеш туды блінцы — і такая смаката! Бацькі заўсёды трымалі двух кабанчыкаў. Дарэчы, каб пракарміць хатнюю жывёліну, мы, малыя, хадзілі і куплялі хлеб, які каштаваў 14 і 18 капеек. Зімой, напярэдадні Каляд, кабанчыка калолі. І мама гатавала шынку ў цесце. Спачатку на некаторы час засольвала яе ў прыправах (кмін, перчык). Потым абмазвала шынку цестам: для гэтага змешвала пшанічную або жытнюю муку з вадой. Клала мяса на бляху і пасля таго, калі печ ужо выгарала, ставіла туды шынку. Каб праверыць, гатовае мяса ці не, пратыкала відэльцам і глядзела: калі выцякае чырвоны сок, значыць трэба трымаць у печы яшчэ. Сала салілі ў кубле, які стаяў у каморцы. На дно клалі марлечку, на яе — кавалкі сала, салілі, зноў сала з соллю — і так, покуль не запаўнялі кубел. Смачнымі атрымоўваліся ў мамы і супы. У чыгунку спачатку адварвала костачку, потым засыпала шклянку ячневых круп, здробненую бульбу, морквачку і цыбульку. Моркву і цыбулю яна не засмажвала. Дабаўляла солі і даводзіла да гатоўнасці. Пякла мама на святы і пірагі. У вялікую міску насыпала муку, рабіла там ямку, улівала туды цёплую вадзічку з дражджамі, засыпала крыху цукру. Рашчыняла цеста. Вымешвала, накрывала яго і пасля таго, як яно падыходзіла, зноў вымешвала. Мы, малыя дзеткі, чакалі на печы, і калі цеста ўжо было зробленае, змазвалі формачкі тлушчам або алеем, клалі туды кавалачкі цеста, а мама ставіла іх у печ, пасля таго, як тая выгарала. Запякала мама і качак, якіх, дарэчы, мы з дубцамі ганялі да рэчкі пасвіцца. Абмазвала птушку соллю з прыправамі, унутр клала яблыкі ці фарш з рысам і мясам і на патэльні ставіла ў печку. Скурачка ў той качкі была надзвычай жоўценькай, хрусткай і смачнай. Калі-нікалі куплялі на базары гусь. Дарэчы, купіць птушку не было праблемай: хоць і не вельмі танна, але выбар быў заўсёды. Клала ў сярэдзіну тушкі яблыкі ці той жа рыс з фаршам, дадавала соль ды прыправы, ставіла ў печ. Атрымоўвалася духмянае і мяккае мяска. З буракоў мама гатавала вінегрэт. Спачатку парыла ў чыгунку буракі, бульбу і моркву. Потым абірала лушпінне, рэзала дробнымі кавалачкамі. Змешвала з салёнымі агуркамі або кіслай капустай, саліла і палівала алеем. Не магу не ўзгадаць тую смакату, што гатавала і мая бабуля Лук’янчык (Чарнушэвіч) Зінаіда Апанасаўна, 1921 г.н., якая таксама паходзіла з мяшчан. На жаль, бабулі ўжо няма ў жывых… %d1%84%d0%be%d1%82%d0%be-2 Мачанка. У чыгуне крыху адварыць мяса ці самаробнай каўбасы. На патэльні абсмажыць сала з цыбуляй. У місцы раскалаціць муку з вадой. Затым усё дадаць у чыгунок, пасаліць. Смачнай была і такая страва, нават  не ведаю як яе назваць. На патэльні бабуля крыху абсмажвала яйкі, дадавала смятану і ўсё перамешвала. Затым клала кавалкі клінковагу сыру, і ўсё даходзіла ў печы да гатоўнасці. Капусту бабуля шаткавала разам з журавінамі, а ў бочку клала радамі: шаткаванка, потым качаны, зноў шаткаванка. Замест цэлых качаноў часта выкарыстоўвала яблыкі антонаўкі. Усё так разам і кісла. Каўбаса, што ў народзе называецца «пальцам пханая», у бабулі атрымоўвался, як сучасны сервелат: такая ж цвёрдая і роўная. Калі яна рабіла фарш, то акрамя прыпраў і солі дадавала 100 г гарэлкі. У кішкі-абалонку фарш яна напіхвала вельмі шчыльна. Баршча таго, да якога мы прывыклі, яна не гатавала. Проста варыла ў чыгунку цёртыя на тарцы буракі разам з кавалачкамі старога пажаўцелага сала. Менавіта яно давала нейкі асаблівы смак. Дадавала крыху солі, прыпраў, 2-3 лаўровыя лісцікі. І капусту яна таксама варыла зусім звычайна: у чыгунок клала кіслую шаткаванку, старое сала, кмін, крыху солі. А есці буракі ці капусту смачней за ўсё было з бульбай — ці проста адваранай, ці патоўчанай. Так званае пюрэ яна засмажвала салам з цыбуляй, а каб яно было яшчэ больш смачным, клала на патэльню і ставіла ў печ. І бульба пакрывалася смачнай скарынкай! Яшчэ з бульбы рабіла клёцкі. Для гэтага церла бульбу на дробнай тарцы, адцэджвала сок, а з астатняй масы ляпіла кружочкі, якія потым адварвала ў малацэ. Дзіяна ТКАЧЭНКА
74

Спортивно и торжественно в КСУП «Докторовичи» отметили профессиональный праздник

05.12.2016
В КСУП «Докторовичи» организовали неординарное мероприятие, приуроченное к профессиональному празднику — Дню работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности АПК. Первой частью торжества стала спортландия, в которой вместе с механизаторами и специалистами сельхозпредприятия соревновались учащиеся Докторовичской средней школы. В спортивном зале учебного заведения в борьбу вступили три команды: «Банда», «Динамит» и «Богатыри». Юные участники наряду со взрослыми преодолевали различные незаурядные эстафеты и конкурсные задания, подготовленные инструктором-методистом по физкультурно-оздоровительной работе с населением КСУП «Докторовичи» Николаем Гайтюкевичем и педагогом-организатором школы Светланой Сицкой. Проявляя скорость, ловкость и меткость, команды практически на равных прошли все испытания. В итоге с отрывом в одно очко победила спортивная дружина, которую возглавлял директор сельхозпредприятия Сергей Шарупич. Но никто из спортсменов не был обижен: от организаторов мероприятия все участники получили памятные призы, а воспитанники школы — еще и торты. [caption id="attachment_53591" align="aligncenter" width="560"]Спортландия принесла массу положительных эмоций Спортландия принесла массу положительных эмоций[/caption] Через несколько часов в Новодокторовичский сельский клуб вместе с работниками КСУП «Докторовичи» на торжественное мероприятие спешили и местные жители. С профессиональным праздником аграриев поздравил председатель Докторовичского сельисполкома Михаил Волуевич. Он поблагодарил работников сельхозпредприятия за ту помощь, которую они оказывают в наведении порядка на территории сельсовета. Теплые слова в адрес своих подчиненных произнес и Сергей Шарупич. Руководитель хозяйства отметил, что за прошедший год коллектив добился неплохих результатов в растениеводстве и животноводстве. Но предстоит трудиться более старательно, чтобы родное предприятие достигло финансовой стабильности. Лучшим по профессии директор Сергей Шарупич и заместитель директора по идеологической работе Лариса Прохореня вручили ценные подарки. [caption id="attachment_53592" align="aligncenter" width="560"]На сцене - участники концерта На сцене - участники концерта[/caption] Продолжением праздника стал концерт, подготовленный заведующей Докторовичским СДК Татьяной Шейпак вместе с участниками художественной самодеятельности. В течение полутора часов звучали как современные, так и давно полюбившиеся песни, многие из которых вместе с певцами исполнял и зрительный зал. Такие мероприятия, особенно спортивного плана, по мнению администрации КСУП «Докторовичи», должны стать традиционными, поскольку объединяют и настраивают на дальнейшую плодотворную работу. Сергей ЛАЗОВСКИЙ Фото автора
50

В Копыльском районе активно проводится массовая раскорчевка садов с низким бонитетом

05.12.2016
Это позволит не только увеличить площади севооборота в сельхозпредприятиях, но и пополнить топливный запас, а значит немного сэкономить в финансовом плане. Очистке плодородных, давно «гуляющих» земель от старых бесполезных деревьев в сельхозпредприятиях сегодня уделено немало внимания. Председатель райисполкома Анатолий Линевич перед аграриями района поставил задачу проводить раскорчевку не менее чем на 20 га в неделю. [caption id="attachment_53667" align="aligncenter" width="560"]Уборку веток ведут Владимир Астровский, Александр Гладкий и Иван Кашуба Уборку веток ведут Владимир Астровский, Александр Гладкий и Иван Кашуба[/caption] Как и все на земле, плодовые деревья имеют свойство стареть. Через 15 лет после закладки сада снижается урожайность, плоды мельчают и появляются болезни, которые полностью губят дерево. Как следствие — бесполезные насаждения попросту занимают площади (довольно плодородные), которые можно использовать с выгодой для хозяйства. Например, для посева зерновых культур или многокомпонентных пастбищ. По словам начальника отдела производства управления райсельхозпрода Натальи Ведень, всего в сельхозпредприятиях Копыльщины числится 669 га садовых насаждений, из которых 612 га — неплодоносящие. По плану за нынешний год нужно было провести раскорчевку на 200 га, сегодня работа проведена на 250 га. Активнее всего работа проводится в ОАО «Прогресс 2010», «Пионер-Агро» и ф-ле «Лакнея». Меньше внимания этому процессу уделяют в ОАО «Тимирязевский». В ОАО «Копыльское» два прошедших года раскорчевкой не занимались совсем. Однако чуть больше двух недель назад в сельхозпредприятии начали активную срезку веток и распил деревьев. В день нашего приезда в хозяйстве было срезано около 5 га неплодоносящих садов. По словам главного агронома ОАО «Копыльское» Юрия Гуриновича, буквально на днях задействуют трактора «Амкодор» и К-700 со специальным устройством, при помощи которого можно убрать оставшиеся в земле пни. [caption id="attachment_53590" align="aligncenter" width="350"]img_4434 Старые деревья распиливает Антон Островский[/caption] А пока что в старом саду возле деревни Красино слышен гул бензопил, которыми ловко орудуют Александр Гладкий и Антон Островский. Только и успевают убирать спиленные ветки Иван Кашуба и Владимир Астровский. Деревья здесь старые, не приносящие плодов. Пока сад не уберут, земля рационально использоваться не может. — В день мужчины распиливают на дрова около 18 деревьев, — рассказывает Юрий Гуринович. — Общая площадь сада около 18 гектаров. Убрать его планируем примерно через месяц. Следующий на очереди — сад в деревне Лешня. Всего в хозяйстве подлежит раскорчевке 61 гектар низкобонитетных насаждений. Все работы ведутся за счет сельхозпредприятия. Прямо на рабочее место труженикам доставляют горячие обеды, что очень кстати, ведь на улице снежно и морозно. На площадях, где уже поработала бензопила, аккуратными рядами лежат спиленные ветки и поленья. Они, кстати, сегодня в хозяйстве также очень пригодятся. Скоро их развезут по фермам и другим хозяйственным помещениям, где установлены котлы на местных видах топлива. Кристина ЖОГОЛЬ Фото автора
49

Работает телефон доверия экстренной психологической службы

05.12.2016
С 1 декабря 2016 года служба экстренной психологической помощи "Телефон доверия" учреждения здравоохранения "Минский областной клинический центр "Психиатрия-наркология" оснащена мобильным телефоном (8-029) 899-04-01 (МТС), который будет работать ежедневно в круглосуточном режиме. Абоненты также могут обращаться за психологической помощью на "Телефон доверия" Центра по стационарному телефону (8-017) 202-04-01 ежедневно и круглосуточно. %d0%b1%d1%83%d0%ba%d0%bb%d0%b5%d1%823
22

На Копыльщине стартовал республиканский благотворительный проект «Чудеса на Рождество»

05.12.2016
Акция началась 24 ноября и продлится до 23 декабря. В нашем районе она организована Копыльским РК ОО «БРСМ» и РС ОО «БРПО». %d1%87%d1%83%d0%b4%d0%b5%d1%81%d0%b0 Целый месяц молодежные лидеры, волонтеры и просто неравнодушные люди будут собирать новогодние подарки для детей. Это может быть спортивный инвентарь, канцелярские товары, предметы для художественного творчества, настольные игры, игрушки, книги. Все эти вещи предназначаются детям из малообеспеченных, неблагополучных семей. В предновогодние праздники подарки получат и те ребята, которые находятся в социально-педагогическом центре Копыльского района. В нынешнем году к проведению акции присоединился и копыльский магазин фирменной косметики «tianDe». Кристина ЖОГОЛЬ
44

Выбран новый лидер копыльской организации инвалидов

05.12.2016
Председателем правления Копыльской районной организации ОО «Белорусское общество инвалидов» выбрана Валентина Васильевна Лабацевич (на снимке), специалист по кадрам ГУ «Копыльский территориальный центр социального обслуживания населения». dscn1040-1 Избрание председателя состоялось во время проведения отчетно-выборной конференции Копыльской районной общественной организации Белорусского общества инвалидов. Диана ТКАЧЕНКО Фото автора
26

Создавая новогоднее настроение

05.12.2016
В Копыльском районе начинается смотр-конкурс на лучшее новогоднее оформление населенных пунктов к Новому году и Рождеству. Соответствующее распоряжение подписал председатель райисполкома Анатолий Линевич. %d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%be%d0%b3%d0%be%d0%b4%d0%bd%d0%b5%d0%b5-%d0%be%d1%84%d0%be%d1%80%d0%bc%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%b7%d0%b4%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b9 В смотре примут участие учреждения, организации, предприятия, осуществляющие свою деятельность на территории Копыльского района и г. Копыля. Организаторы, а в их роли выступают районный исполнительный комитет, РК ОО «БРСМ», РО РОО «Белая Русь», районное объединение организаций профсоюзов, определят лучших в 14 номинациях. Будут охвачены практически все сферы жизнедеятельности района. Перед участниками смотра-конкурса стоит задача постараться создать по-настоящему праздничную, новогоднюю атмосферу, акцентировать внимание на художественно-эстетической выразительности фасадов, витрин, входных зон зданий организаций и прилегающих территорий. Смотр-конкурс предусматривает несколько этапов. Так, получив условия конкурса, необходимо до 10 декабря подать заявки на участие (установленного образца) в отдел идеологической работы, культуры и по делам молодежи. С 10 по 25 декабря — представление организациями района в адрес конкурсной комиссии фотоматериалов новогоднего (Рождественского) оформления. Кроме того, с 22 по 23 декабря 2016 года каждая отрасль размещает ель, которая отражает род деятельности. Определение победителей смотра-конкурса пройдет с 25 декабря 2016 г. по 13 января 2017 г. Победители смотра-конкурса, которых определит конкурсная комиссия во главе с заместителем председателя райисполкома Александром Липницким, будут поощрены в ходе торжественной церемонии. Конкурсанты, принявшие активное участие в смотре-конкурсе, но не занявшие призовые места, получат Благодарности Копыльского районного исполнительного комитета. Не исключено и введение дополнительных номинаций и специальных призов, право на которое остается за организаторами смотра-конкурса. Маргарита САКОВИЧ
55

Получаешь доход — заплати налог

04.12.2016
В ходе изучения уголовного дела, поступившего в прокуратуру района для направления в суд, установлено, что житель Копыльского района осуществлял сдачу внаем жилое помещение на возмездной основе. При этом договор найма жилого помещения частного жилищного фонда не был заключен и зарегистрирован. Тем самым гражданин уклонялся от уплаты подоходного налога с физических лиц в соответствии с п. 2 ст. 173 Налогового кодекса Республики Беларусь. information_items_72462 По результатам изучения уголовного дела прокурором района в соответствии с п. 8 ч. 2 ст. 2.15 ПИКоАП Республики Беларусь начальнику ИМНС по Копыльскому району направлено постановление о поручении подготовки дела об административном правонарушении к рассмотрению, а также указано о взыскании неуплаченных сумм подоходного налога. Виновное лицо постановлением по делу об административном правонарушении начальника ИМНС по Копыльскому району привлечено к административной ответственности в виде штрафа, а также с него взыскан недоуплаченный подоходный налог. Александр ВАВРЕНЮК, заместитель прокурора Копыльского района, юрист 1 класса
38

Прямая линия (CMigrator copy 110)

04.12.2016
6 декабря с 10 до 12 часов прямую линию проведет начальник Копыльского РОЧС Виталий Валентинович ИЛЬЮЧИК. 89 Телефон для связи 51-5-07.
48

Сначала — закон, эмоции — потом

04.12.2016
Спектр юридических профессий многогранен: на службе Справедливости и Закона стоят судьи, адвокаты, прокуроры, следователи, специалисты по кадрам, юрисконсульты и другие представители юридической сферы деятельности. Многогранный юридический труд востребован как на небольшом предприятии, так и в самых высоких структурах. Талантом юриста одарены особые люди: умные и внимательные, находчивые и целеустремленные. img250 К их числу можно отнести и юрисконсульта РСУП «Бобовня» Марину Миколаевскую. Эту мысль подтверждает и главный специалист управления райсельхозпрода Лидия Бусел, по рекомендации которой и состоялся наш разговор с Мариной. О том, что ее жизнь будет связана с юриспруденцией, Марина Валерьевна знала всегда. «Я же родилась 4 марта — в День белорусской милиции», — улыбается девушка. Успешно закончив Быстрицкую среднюю школу, она начала претворять свою мечту в жизнь — поступила в Барановичский экономико-юридический колледж. Хотя производственную практику довелось проходить и в прокуратуре, и в отделе внутренних дел, сейчас работает немного в другом направлении. И ничуть не жалеет о таком повороте судьбы. Ведь для женщины наряду с продвижением по карьерной лестнице не менее важным является и семейное благополучие. А здесь все складывается как нельзя лучше: муж Сергей Иванович работает лесничим Бобовнянского лесничества, дочурка Милана учится в третьем классе Лесновской СШ. По ходатайству Копыльского лесхоза молодой семье руководство РСУП «Бобовня» выделило дом. «Работа мне очень нравится, — рассказывает Марина Валерьевна. — Хотя легкой ее не назовешь. В мои функции входит правовое консультирование должностных лиц и структурных подразделений, представление интересов предприятия в судах и иных государственных органах, оказание работникам помощи в поиске необходимых нормативных правовых актов. В частности, много пришлось работать над подготовкой документов накануне завершения периода приватизации жилых помещений — люди обращались ко мне за помощью. Сейчас наше сельхозпредприятие проходит непростую стадию — процесс присоединения к Городейскому сахарному комбинату. А это значит, что необходимо работать с кредиторами, находить с ними общий язык, договариваться и оформлять документы на реструктуризацию долга и т.д. Наша профессия многогранна, потому и привлекательна». Юристы обычно так или иначе подчинены своему руководству. Но все же они принимают решения в соответствии с законом, а толкование закона предполагает самостоятельность. Чем лучше соображает юрист, чем больше знает, чем он смелее и настойчивее, тем точнее будут его решения и тем самым выше репутация. А умение руководствоваться принципом: «Сначала — закон, эмоции — потом» всегда приводит к успеху. Маргарита САКОВИЧ