[caption id="attachment_30277" align="alignleft" width="300" caption="Швейцарская деревня"]
[/caption]
Первое место в мире по рейтингу счастливых стран занимает Дания, второе — Норвегия, а третье — Швейцария. В Дании и Норвегии не была, а в Швейцарии в этом месяце посчастливилось побывать вместе со школьной подругой Женей (навестили нашу подругу, проживающую там). Поделюсь своими впечатлениями, какая же она Швейцария, какой я ее увидела.
Гористая, красивая, с узкими улочками и дорогами (это обусловлено горным рельефом), тоннелями и лесами. Неуклонно соблюдающая нейтралитет, заботящаяся о благополучии и благосостоянии граждан. Население активно в политиче-ских вопросах, законы принимаются на референдумах: чтобы представить проект закона на референдум, нужно собрать 150 тыс. подписей.
Нас поселили в деревне на высоте 400 метров над уровнем моря. Черепичные крыши домов, подстриженные деревья и кусты, множество мелких статуэток зверей, гномиков, птиц украшают газоны, входы в дома. Народ трудолюбивый, жители деревни приветливы, все здороваются, кстати, как и в наших деревнях.
Чтобы обеспечить нам свободу передвижения между турпоездками, нам дали один ключ от квартиры. Мы спросили: «А как попасть в подъезд, там же тоже дверь закрывается на автоматический замок?» Оказалось, что один и тот же ключ открывает замки: в двери квартиры, подъезда, подвала и в почтовом ящике. Но это вовсе не означает, что я могу этим ключом открыть дверь квартиры соседа, хотя его ключ тоже открывает и дверь его квартиры, и дверь подъезда.
Турпоездки запланированы через день. Каждый раз, направляясь в турпоездку, проезжаем несколько тоннелей (в стране около 600 тоннелей, имеющих собственные имена, самый длинный тоннель — 19,5 км). По занимаемой площади Швейцария небольшая, меньше нашей страны. Население — более 7 миллионов человек. Мы находимся на близких широтах, климат похож, но более мягкий. Так что же делает швейцарцев счастливыми?
Сознательность и доброжелательность
Воровства нет. На газонах днюют и ночуют диваны, кресла, гриль (стоимостью от 500$ и значительно выше), статуэтки, детские игрушки, вещи довольно дорогие, но никто их не перевозит по ночам на свои дачи. В подъездах полочки с обувью и детские коляски. В паркинге велосипеды не привязаны, и тоже «не выезжают» через подъезды соседних домов. Народ доброжелательный. Не видели ни одного пьяного, ругающегося, грязного. Все чисто, чинно, благородно. Хотя нам сказали, что можно увидеть бомжа, но мы его не встретили.
Если кто-то собрался отметить день рождения, то приглашения рассылаются всем соседям примерно такого содержания: «12.09.2013 г. Томи отмечает свой день рождения. Мы приглашаем гостей. В числе приглашенных и Вы. Приходите в 13.00, будем рады вас видеть. Если же вы не сможете придти, то просим прощения за беспокойство и шум». Однако шум не бывает «шумным», и гости обычно расходятся в течение 3-х часов.
Отношение к общей собственности
Уклад жизни и культура формируются веками. Люди с уважением относятся к государству, друг к другу и общественной
[caption id="attachment_30278" align="alignright" width="300" caption="Берн - столица Швейцарии"]
[/caption]
собственности. Были свидетелем такой сцены: мама с девочкой трех лет по имени Эди подошла к детскому батуту на игровой площадке. На батуте надпись: «Не более 3-х человек, и не более 80 кг». На нем уже прыгало двое ребятишек: двухлетний мальчик и девочка лет пяти. «Можно Эди попрыгает вместе с вами?» — спросила мама у детей. Девочка пяти лет остановилась и серьезно посмотрела на Эди: «А сколько она весит?» «Около 18 кг», — ответила мама Эди. Девочка подумала и еще спросила: «Это будет меньше 80 кг?» «Да», — ответила мама. «Тогда пусть прыгает», — разрешила девочка, и дети стали веселиться вместе.
Разумная экономия
Электроэнергия оплачивается по разным тарифам в разное время суток. С целью более равномерного ее потребления, тарифы на электроэнергию после 20.00 в рабочие дни, после 14.00 в субботу и все воскресенье снижены примерно на 30-45%. Поэтому все стирки и включение посудомоечных машин именно в вышеперечисленные периоды суток.
Оконные проемы в домах небольшие и снабжены деревянными ставнями или роллетами. В домах централизованная система отопления, регулируемая специальными устройствами в каждой комнате, однако мы видим вязанки нарубленных дров. Любят швейцарцы всей семьей посидеть вечерком у камина.
В населенных пунктах фонари вдоль всех улиц. А дороги между селениями ночью не освещаются, но на них установлено много светоотражающих элементов. Возле подъезда загорается фонарь только тогда, когда к нему кто-либо подходит, т. е. установлен датчик движения. Такой же датчик движения в подъезде и в подвале.
Забота об экологии
Чисто, очень чисто. Подъезды убирает фирма, ежедневно пылесосят, цветы в подъездах поливают, пятен и царапин нет. Много велосипедов, т. к. ездить очень полезно для здоровья, кроме того, это экологически чистый транспорт.
Много дорогих и очень дорогих машин, есть раритеты, встречаются и очень любопытные экземпляры, которых никогда не видела, похоже, индивидуального изготовления. Одну из них на трех колесах сфотографировала. И еще сфотографировали в паркинге машину, стоящую на зарядке от электросети (возможно аккумулятора). Кое-где на горах ветряки, а на крышах установлены солнечные батареи.
В воскресенье выходной у всех, не работают даже магазины. Все проводят время с семьей, отдыхают. Конечно, кроме служб спасения.
Кстати: порошки и таблетки в мусор не выбрасывают, так как это химические элементы, по окончании срока годности неиспользованные лекарства сдаются в аптеки, а аптеки занимаются их утилизацией.
Мы ходили на прогулки вдоль леса и по лесным дорогам. Удивило, что здесь установлены скамеечки, чтобы можно было посидеть, полюбоваться вершинами гор, закатом, восходом; мусорные ящики, куда хозяева собак выбрасывают продукты выгула, а ежедневная машина по утрам вывозит мусор из этих ящиков; много скворечников, пронумерованных и развешенных на ветвях деревьев; стенды, рассказывающие о представителях флоры и фауны.
Утилизация мусора
Крупногабаритный мусор раз в полгода вывозится бесплатно. В другое время нужно отвозить его самим и сдавать на переработку. За сдачу мусора и его транспортировку надо платить. Картон и стекло сдаются бесплатно, для растительного мусора есть специальные контейнеры зеленого цвета.
На стоянках и у магазинов стоят контейнеры для раздельной сдачи стекла, металла, бумаги, батареек. В магазинах имеются специальные контейнеры, в отверстия которых бросаешь пустую п/э бутылку, и автоматически выпадает талон на 20 центов, который можно отоварить в магазине. Мы, не зная этого, несколько бутылок смяли и выбросили в обыкновенный мусор.
В каждом кантоне (области, административной единице) свои цены на вывоз мусора. В контейнеры заправлены большие полиэтиленовые мешки в целях гигиены. Жильцы мусор выносят в таких же мешках. И вы не сможете выносить мусор в тех мешках, в которых принесли товар из магазина, а должны купить специальные мешки для вывоза мусора — они имеют объем на 35 кг, бывают рассчитаны и на другой вес. Мешки покупаются только в магазине того кантона, в котором вы живете, так как стоимость вывозки мусора заложена в самом мешке и определена для этого кантона его администрацией.
Безбарьерная среда
[caption id="attachment_30279" align="alignleft" width="300" caption="Цюрих - аромат шоколада и денег"]
[/caption]
Безбарьерная среда — и есть безбарьерная. Люди в колясках и с ходунками (в основном ходунки-роллаторы 4-х колесные) передвигаются везде. Обратила внимание, что даже к архитектурно-историческому памятнику в Люцерне — мосту Капельбрюкке (XIV в.) — пристроены небольшие подъемники для колясок, один из которых мы сфотографировали.
Гуляя по набережной в Люцерне и Цюрихе, встречаем людей в инвалидных колясках, рядом с ними члены их семей или друзья. Они прогуливаются и общаются. Приятно смотреть, как люди отдыхают. В громадном геотермальном парке мы встретили двух колясочников, обратили внимание: для спуска в бассейн также установлены подъемники.
Швейцария — стареющая страна, пожилых людей много, некоторые ходят с ходунками. Может здешний горный климат способствует долголетию? Все люди стройные, чувствуется, что следят за фигурой и осанкой в любом возрасте. А еще мы обратили внимание, что пожилые пары очень нежно относятся друг к другу.
Мы встретили людей в колясках и с ходунками и в зоопарке в Цюрихе — излюбленном месте горожан для отдыха и проведения свободного времени рядом с животными. Многие берут абонемент на посещение зоопарка на год и бывают здесь часто. Считается, что дети, имея контакт с животными, вырастают более добрыми. Поэтому образцом швейцарской семьи принято считать семью, в которой несколько детей, кот и собака. Коты здесь ухоженные, крупные, крупнее наших, и мы их видели часто как на балконах, так и на улице.
Мы поняли, что здесь люди делают счастливыми себя сами. Берегут экологию, воспитывают в детях доброту и порядочность, уважительно относятся к государству, соседям, друг к другу и стараются украсить места, где они живут.
Валентина БЫСТРИМОВИЧ,
внештатный корреспондент газеты «Слава працы», г. Минск
[/caption]
Самабытнасць і адметнасць традыцый гэтага мястэчка зацікавіла навукоўцаў. Па ініцыятыве Капыльскага райвыканкама ў 2012 годзе ў Семежава была запрошана этнаграфічная экспедыцыя, якая вывучала адметнасць мясцовай традыцыйнай кухні. На працягу двух тыдняў па спецыяльна падрыхтаваным апытальніку праводзіўся збор палявога этнаграфічнага матэрыялу па традыцыях народнага харчавання мясцовых жыхароў. Было апытана звыш шасцідзесяці чалавек сталага ўзросту. Яны расказалі пра асаблівасці мясцовых страў, спосабы іх прыгатавання, святочна-абрадавыя стравы, аб прадметах, якія выкарыстоўваліся для прыгатавання ежы. Дзякуючы навукоўцам гістарычнага факультэта Беларускага дзяржаўнага ўніверсітэта семежаўскай кухні і былі падрыхтаваны і апрацаваны матэрыялы для кнігі “Народная кухня Семежава”, у якой змешчаны артыкулы палявых этнаграфічных даследаванняў па традыцыйнай культуры харчавання. Фундатарам серыі выступае Беларускае грамадскае аб’яднанне “Адпачынак у вёсцы”, і апублікавана яна ў рамках праекта “Жывая гісторыя майго краю”.
[caption id="attachment_30460" align="aligncenter" width="443" caption="На выставе “Семежаўскія кулінарныя традыцыі”"]
[/caption]
У ДУА “Семежаўскі вучэбна-педагагічны комплекс дзіцячы сад–сярэдняя школа” адбылася прэзентацыя краязнаўчага выдання “Народная кухня Семежава”. Вядучымі мерапрыемства былі дырэктар Капыльскай раённай цэнтральнай бібліятэкі імя Анатоля Астрэйкі Таццяна Серая і загадчыца аддзела абслугоўвання і інфармацыі ўстановы Ірына Пятровіч.
Перад тым, як запрошаныя на прэзентацыю кулінарнай кнігі госці і мясцовыя жыхары запоўнілі актавую залу, прысутным было прапанавана, так бы мовіць, на ўласным вопыце пераканацца, што кулінарныя вынаходніцтвы семежаўскіх гаспадынь сапраўды непаўторныя і арыгінальныя. Давялося паспрабаваць усё: і знакамітую саладуху, і бурачны квас з грыбамі, і аўсяны кісель, і асаблівыя дранікі, і бульбяное пюрэ з макам, і юху – нешта сярэдняе паміж супам і кашай.
[caption id="attachment_30461" align="aligncenter" width="443" caption="Т. Шаура за падрыхтоўкай дэгустацыі"]
[/caption]
Пасля з цікавым і пранікнёным словам выступіла старшыня Семежаўскага сельвыканкама Марыя Стружко, падкрэсліўшы, што выхад кнігі пра кухню Семежава – гэта яшчэ адна значная падзея, як і абрад “Калядныя цары”, што праславіўся на ўвесь свет і ўзнагароджаны спецыяльнай прэміяй Прэзідэнта Рэспублікі Беларусь, як і тэхніка закладнога ткацтва, што занесена ў Дзяржаўны спіс нематэрыяльнай культурнай спадчыны Беларусі. Марыя Іванаўна адзначыла, што трэба захоўваць гэтую багатую спадчыну.
Са словамі ўдзячнасці выступіла старшыня Беларускага грамадскага аб’яднання “Адпачынак у вёсцы” Валерыя Кліцунова. Яна падкрэсліла вялікую значнасць семежаўскіх традыцый.
– На прыкладзе Семежава аб’яднанне будзе знаходзіць яшчэ больш такіх цудаў, бо гэтыя традыцыі – гісторыя нашай краіны, – сказала Валерыя. – Калі дабавіць да “Калядных цароў” і семежаўскага ткацтва яшчэ і народную кухню, то можна смела ствараць у вёсцы аграэкатурызм, які будзе карыстацца вялікім попытам сярод прыезджых.
[caption id="attachment_30462" align="aligncenter" width="443" caption="Госці пакаштавалі семежаўскія стравы"]
[/caption]
Кіраўнік экспедыцыі, загадчык кафедры БДУ, дацэнт Тадэвуш Навагродскі, які з’яўляецца адным з аўтараў кнігі, прывёў прысутным некаторыя прыклады, якія не сустракаюцца ў культуры іншых вёсак, і выказаў вялікую падзяку жыхарам Семежава за іх цярпенне, за тое, што яны гадзінамі распавядалі не толькі аб рэцэптах кухні, але і пра жыццёвы ўклад, традыцыі застолля, народны этыкет і інш.
– Калі мы даследуем усе рэгіёны, тады і будзем ведаць – якая яна, наша беларуская кухня! – адзначыў Тадэвуш Антонавіч, а напрыканцы дадаў: – Не прадавайце бацькоўскі дом – гэта наша спадчына.
Выступіць запрасілі саміх носьбітаў інфармацыі кулінарных рэцэптаў, якія падзяліліся сваімі ўражаннямі, – гэта жыхары “кулінарнай” вёскі Валянціна Міхайлаўна Кіеня, Галіна Іванаўна Войцік, Іван Іванавіч Леаненя, Надзея Уладзіміраўна Рамашка. З хваляваннем перад гледачамі яны расказалі пра сябе і аб тым, якія стравы звычайна прысутнічаюць на іх стале. У знак удзячнасці за дапамогу выступаючым і ўсім, хто знаходзіўся ў зале, былі ўручаны кнігі.
Выданне ўбачыла свет дзякуючы ўдзелу ў праекце і маючы вялікую фінансавую падтрымку прадстаўніцтва асацыяцыі народных універсітэтаў Германіі. Рэалізатар праекта “Жывая гісторыя краю” Галіна Верамейчык расказала аб значнасці кнігі ў гісторыі роднага краю. У дакладзе прагучала прапанова зацікавіць мясцовую ўладу, індывідуальных прадпрымальнікаў адчыніць кафе ці рэстаран, каб турысты і жыхары іншых населеных пунктаў змаглі пазнаёміцца з семежаўскай кухняй. Гэта таксама важны элемент развіцця экатурызму.
[caption id="attachment_30463" align="aligncenter" width="443" caption="Гучала музыка і песні"]
[/caption]
Удзячнасць выказаў дырэктар ДУА “Семежаўскі вучэбна-педагагічны комплекс дзіцячы сад–сярэдняя школа” Сяргей Апон. Ён паведаміў, што ў школе абавязкова створаць факультатыў, прысвечаны семежаўскай культуры.
– Гэта важны дзень для нас, – адзначыў ён. – Выхад кнігі – не толькі свята, але і памяць, якая застанецца і вусна, і пісьмова. Мы, больш маладыя мясцовыя жыхары, пастараемся гэту традыцыю прадоўжыць.
Напрыканцы дырэктар ААТ “Семежава” Іван Лянько выказаў словы ўдзячнасці ўсім прысутным, арганізатарам мерапрыемства і самім аўтарам выдання. Ён адзначыў, што гэта свята для пажылых жыхароў вёскі вельмі адметнае. І сустракаць гасцей семежаўцы ўмеюць і любяць.
Начальнік аддзела ідэалагічнай работы, культуры і па справах моладзі райвыканкама Наталля Царкова ўручыла гасцям буклеты з рэцэптамі “Традыцыйныя стравы Семежава”.
Павел ШЭІН
Фота аўтара
[/caption]
Первое место в мире по рейтингу счастливых стран занимает Дания, второе — Норвегия, а третье — Швейцария. В Дании и Норвегии не была, а в Швейцарии в этом месяце посчастливилось побывать вместе со школьной подругой Женей (навестили нашу подругу, проживающую там). Поделюсь своими впечатлениями, какая же она Швейцария, какой я ее увидела.
Гористая, красивая, с узкими улочками и дорогами (это обусловлено горным рельефом), тоннелями и лесами. Неуклонно соблюдающая нейтралитет, заботящаяся о благополучии и благосостоянии граждан. Население активно в политиче-ских вопросах, законы принимаются на референдумах: чтобы представить проект закона на референдум, нужно собрать 150 тыс. подписей.
Нас поселили в деревне на высоте 400 метров над уровнем моря. Черепичные крыши домов, подстриженные деревья и кусты, множество мелких статуэток зверей, гномиков, птиц украшают газоны, входы в дома. Народ трудолюбивый, жители деревни приветливы, все здороваются, кстати, как и в наших деревнях.
Чтобы обеспечить нам свободу передвижения между турпоездками, нам дали один ключ от квартиры. Мы спросили: «А как попасть в подъезд, там же тоже дверь закрывается на автоматический замок?» Оказалось, что один и тот же ключ открывает замки: в двери квартиры, подъезда, подвала и в почтовом ящике. Но это вовсе не означает, что я могу этим ключом открыть дверь квартиры соседа, хотя его ключ тоже открывает и дверь его квартиры, и дверь подъезда.
Турпоездки запланированы через день. Каждый раз, направляясь в турпоездку, проезжаем несколько тоннелей (в стране около 600 тоннелей, имеющих собственные имена, самый длинный тоннель — 19,5 км). По занимаемой площади Швейцария небольшая, меньше нашей страны. Население — более 7 миллионов человек. Мы находимся на близких широтах, климат похож, но более мягкий. Так что же делает швейцарцев счастливыми?
Сознательность и доброжелательность
Воровства нет. На газонах днюют и ночуют диваны, кресла, гриль (стоимостью от 500$ и значительно выше), статуэтки, детские игрушки, вещи довольно дорогие, но никто их не перевозит по ночам на свои дачи. В подъездах полочки с обувью и детские коляски. В паркинге велосипеды не привязаны, и тоже «не выезжают» через подъезды соседних домов. Народ доброжелательный. Не видели ни одного пьяного, ругающегося, грязного. Все чисто, чинно, благородно. Хотя нам сказали, что можно увидеть бомжа, но мы его не встретили.
Если кто-то собрался отметить день рождения, то приглашения рассылаются всем соседям примерно такого содержания: «12.09.2013 г. Томи отмечает свой день рождения. Мы приглашаем гостей. В числе приглашенных и Вы. Приходите в 13.00, будем рады вас видеть. Если же вы не сможете придти, то просим прощения за беспокойство и шум». Однако шум не бывает «шумным», и гости обычно расходятся в течение 3-х часов.
Отношение к общей собственности
Уклад жизни и культура формируются веками. Люди с уважением относятся к государству, друг к другу и общественной
[caption id="attachment_30278" align="alignright" width="300" caption="Берн - столица Швейцарии"]
[/caption]
собственности. Были свидетелем такой сцены: мама с девочкой трех лет по имени Эди подошла к детскому батуту на игровой площадке. На батуте надпись: «Не более 3-х человек, и не более 80 кг». На нем уже прыгало двое ребятишек: двухлетний мальчик и девочка лет пяти. «Можно Эди попрыгает вместе с вами?» — спросила мама у детей. Девочка пяти лет остановилась и серьезно посмотрела на Эди: «А сколько она весит?» «Около 18 кг», — ответила мама Эди. Девочка подумала и еще спросила: «Это будет меньше 80 кг?» «Да», — ответила мама. «Тогда пусть прыгает», — разрешила девочка, и дети стали веселиться вместе.
Разумная экономия
Электроэнергия оплачивается по разным тарифам в разное время суток. С целью более равномерного ее потребления, тарифы на электроэнергию после 20.00 в рабочие дни, после 14.00 в субботу и все воскресенье снижены примерно на 30-45%. Поэтому все стирки и включение посудомоечных машин именно в вышеперечисленные периоды суток.
Оконные проемы в домах небольшие и снабжены деревянными ставнями или роллетами. В домах централизованная система отопления, регулируемая специальными устройствами в каждой комнате, однако мы видим вязанки нарубленных дров. Любят швейцарцы всей семьей посидеть вечерком у камина.
В населенных пунктах фонари вдоль всех улиц. А дороги между селениями ночью не освещаются, но на них установлено много светоотражающих элементов. Возле подъезда загорается фонарь только тогда, когда к нему кто-либо подходит, т. е. установлен датчик движения. Такой же датчик движения в подъезде и в подвале.
Забота об экологии
Чисто, очень чисто. Подъезды убирает фирма, ежедневно пылесосят, цветы в подъездах поливают, пятен и царапин нет. Много велосипедов, т. к. ездить очень полезно для здоровья, кроме того, это экологически чистый транспорт.
Много дорогих и очень дорогих машин, есть раритеты, встречаются и очень любопытные экземпляры, которых никогда не видела, похоже, индивидуального изготовления. Одну из них на трех колесах сфотографировала. И еще сфотографировали в паркинге машину, стоящую на зарядке от электросети (возможно аккумулятора). Кое-где на горах ветряки, а на крышах установлены солнечные батареи.
В воскресенье выходной у всех, не работают даже магазины. Все проводят время с семьей, отдыхают. Конечно, кроме служб спасения.
Кстати: порошки и таблетки в мусор не выбрасывают, так как это химические элементы, по окончании срока годности неиспользованные лекарства сдаются в аптеки, а аптеки занимаются их утилизацией.
Мы ходили на прогулки вдоль леса и по лесным дорогам. Удивило, что здесь установлены скамеечки, чтобы можно было посидеть, полюбоваться вершинами гор, закатом, восходом; мусорные ящики, куда хозяева собак выбрасывают продукты выгула, а ежедневная машина по утрам вывозит мусор из этих ящиков; много скворечников, пронумерованных и развешенных на ветвях деревьев; стенды, рассказывающие о представителях флоры и фауны.
Утилизация мусора
Крупногабаритный мусор раз в полгода вывозится бесплатно. В другое время нужно отвозить его самим и сдавать на переработку. За сдачу мусора и его транспортировку надо платить. Картон и стекло сдаются бесплатно, для растительного мусора есть специальные контейнеры зеленого цвета.
На стоянках и у магазинов стоят контейнеры для раздельной сдачи стекла, металла, бумаги, батареек. В магазинах имеются специальные контейнеры, в отверстия которых бросаешь пустую п/э бутылку, и автоматически выпадает талон на 20 центов, который можно отоварить в магазине. Мы, не зная этого, несколько бутылок смяли и выбросили в обыкновенный мусор.
В каждом кантоне (области, административной единице) свои цены на вывоз мусора. В контейнеры заправлены большие полиэтиленовые мешки в целях гигиены. Жильцы мусор выносят в таких же мешках. И вы не сможете выносить мусор в тех мешках, в которых принесли товар из магазина, а должны купить специальные мешки для вывоза мусора — они имеют объем на 35 кг, бывают рассчитаны и на другой вес. Мешки покупаются только в магазине того кантона, в котором вы живете, так как стоимость вывозки мусора заложена в самом мешке и определена для этого кантона его администрацией.
Безбарьерная среда
[caption id="attachment_30279" align="alignleft" width="300" caption="Цюрих - аромат шоколада и денег"]
[/caption]
Безбарьерная среда — и есть безбарьерная. Люди в колясках и с ходунками (в основном ходунки-роллаторы 4-х колесные) передвигаются везде. Обратила внимание, что даже к архитектурно-историческому памятнику в Люцерне — мосту Капельбрюкке (XIV в.) — пристроены небольшие подъемники для колясок, один из которых мы сфотографировали.
Гуляя по набережной в Люцерне и Цюрихе, встречаем людей в инвалидных колясках, рядом с ними члены их семей или друзья. Они прогуливаются и общаются. Приятно смотреть, как люди отдыхают. В громадном геотермальном парке мы встретили двух колясочников, обратили внимание: для спуска в бассейн также установлены подъемники.
Швейцария — стареющая страна, пожилых людей много, некоторые ходят с ходунками. Может здешний горный климат способствует долголетию? Все люди стройные, чувствуется, что следят за фигурой и осанкой в любом возрасте. А еще мы обратили внимание, что пожилые пары очень нежно относятся друг к другу.
Мы встретили людей в колясках и с ходунками и в зоопарке в Цюрихе — излюбленном месте горожан для отдыха и проведения свободного времени рядом с животными. Многие берут абонемент на посещение зоопарка на год и бывают здесь часто. Считается, что дети, имея контакт с животными, вырастают более добрыми. Поэтому образцом швейцарской семьи принято считать семью, в которой несколько детей, кот и собака. Коты здесь ухоженные, крупные, крупнее наших, и мы их видели часто как на балконах, так и на улице.
Мы поняли, что здесь люди делают счастливыми себя сами. Берегут экологию, воспитывают в детях доброту и порядочность, уважительно относятся к государству, соседям, друг к другу и стараются украсить места, где они живут.
Валентина БЫСТРИМОВИЧ,
внештатный корреспондент газеты «Слава працы», г. Минск
Для того, чтобы получить профессиональные советы, основанные не на информации Интернета, а именно на личном опыте, мы обратились к цветоводу, чей участок радует изобилием и красочностью. Лариса Зубарик, учитель русского языка и литературы ГУО «Гимназия №1 г. Копыля», знает о цветах не понаслышке.
– Если огородники уже почти заканчивают работы, то для цветовода осень – горячая пора, – считает Лариса Геннадьевна. – Поэтому не откладывая времени, приступаем к следующим работам.
Пересаживаем и сажаем розы
За теплые недели при хорошем поливе они успеют укорениться. Не забудьте перед посадкой и пересадкой укоротить надземную часть. Ямы копают достаточно глубокие, хорошо заправляют перегноем. Свежий навоз надо прикрыть слоем земли, а потом уже сажать куст, чтобы не обжечь корни.
Посадка хвойных растений
Обычно в садовых центрах растения продаются с закрытой корневой системой. Это позволяет не любящим пересадки хвойным
хорошо укорениться. Важно знать, что свежепосаженные хвойные придется защищать от солнечных лучей уже в феврале, иначе молодое растение может получить серьезные ожоги. С южной стороны лучше устроить притенение при помощи еловых веток, спанбонда или старых простыней на каркасе.
Внимание пионам…
В конце месяца срежьте почти до земли пионы, опрыскайте их 1%-й бордосской жидкостью. Внутри и вокруг куста удалите сорняки, рассыпьте суперфосфат и сульфат калия (лучше золу) и подрыхлите. Срежьте также листья у ирисов, оставив 5-6 см высоты, опрыскайте их 1%-й бордосской жидкостью. То же сделайте и у флоксов, астильбы и лилейника.
… и хризантемам
У корейских хризантем срежьте большую часть цветущих побегов, чтобы они сформировали озимую корневую поросль. Старые экземпляры корейских хризантем нужно каждый год омолаживать делением.
Собираем семена, чтобы иметь свой семенной фонд однолетников и многолетников. Семена после сушки не храните в плодах, а обязательно чистите их.
Посадки двулетников (анютины глазки, маргаритки, незабудки, гвоздики и др.). Полейте, уплотните почву и замульчируйте ее вокруг растений слоем выветрившегося торфа толщиной 3-4 см.
О цветах домашних
После летнего периода покоя начинают активно расти каллы. Их надо обильно поливать, чтобы в поддоне всегда было немного воды. Крупные экземпляры калл пересадите в смесь листовой земли, перегноя, торфа и песка (1:1:1:1). Детку отделите и поместите в небольшой горшок с таким же субстратом.
Кактусы, очитки, толстянки и другие суккуленты содержите на самом светлом месте, поливайте умеренно и не подкармливайте.
Клубни бегонии пересадите в горшочки с землей и заложите на зимнее хранение в прохладное темное место.
Ежедневно опрыскивайте нежные папоротники и другие декоративнолиственные растения.
У пеларгонии удалите увядшие части, а также все со-цветия. Побеги обрежьте на треть и поставьте растение в светлое и прохладное место.
Активно растущие цикламены регулярно поливайте только с поддона.
Позаботьтесь о цветах, и они обязательно порадуют вас!
Беседовала Диана ТКАЧЕНКО
