На этот вопрос нет однозначного ответа. Многое зависит от того, насколько широкий спектр услуг вы планируете оказывать и какую финансовую прибыль ожидаете получить.
Известны случаи, когда сельские жители, которые начали оказывать туристические услуги помимо основной работы в сельском хозяйстве, спустя несколько лет увидели, что их туристический бизнес вырос до такой степени, что доходы от него превысили доходы от занятий сельским хозяйством. Однако эти ситуации являются исключительными. Агротуризм обычно трактуется как дополнительная деятельность, а доходы от нее составляют от 30 до 50 процентов доходов от сельскохозяйственного производства. Некоторые хозяева относят туристическую деятельность к приятному разнообразию в будничной жизни, занимаются этим скорее для развлечения, чем ради денег, а доходы из этого источника для них что-то вроде «карманных расходов». Оказывается, это гораздо более действенный способ зарабатывания денег, чем тот, который направлен сразу на большие прибыли. Однако если вам не близок этот вид деятельности, не начинайте его. Ни вы, ни ваши гости не будут довольны. Туристический бизнес – не для каждого.
В случае с агроэкотуризмом хозяин усадьбы – это тот человек, который находится с туристами и днем, и ночью, в течение нескольких дней или недель. Вы не можете позволить себе выказать недовольство или гримасу на лице, даже после дня тяжелого труда. Вы будете иметь дело с людьми в большей или меньшей степени непростыми. Но все они будут вам платить и взамен ожидать соответствующего стандарта услуг. Если вы считаете, что оказание услуг – нечто унизительное, что это – разновидность прислуживания другим, не начинайте заниматься агроэкотуризмом.
Деятельность в сфере агроэкотуризма подходит для таких семей, где не все члены заняты целый день сельскохозяйственными работами или на другой работе. Иными словами, он возможен только там, где существует свободная рабочая сила, которую можно использовать для оказания туристических услуг хотя бы в сезон. Обслуживание нескольких туристов (проживание и питание) требует усилий одного человека в течение минимум восьми часов ежедневно. Даже в случае только проживания (без питания) нужно быть готовым посвятить туристам от одного до двух часов ежедневно: предоставление разной информации, уборка, совет куда сходить, обычная беседа.
Для занятия этой деятельностью хороши общительные люди, которые умеют и разговаривать, и слушать, обладающие знаниями о регионе, умеющие заинтересовать жизнью в деревне, но прежде всего те, кто любит принимать гостей. Бывают такие ситуации, когда один из членов семьи, например, вынужденный освободить свою комнату для приема туристов, демонстрирует недовольство неохотным обслуживанием их. Если не удастся его убедить, то это может испортить целое предприятие, а туристам – отпуск. Поэтому не следует силой принимать решение отдавать помещение туристам, если количество комнат ограничено потребностями семьи, или комнаты расположены таким образом, который не обеспечивает обеим сторонам ощущения уединенности.
Опыт показывает, что большинство людей достаточно быстро приобретает необходимые умения, которые не менее важны, чем знания, полученные в результате обучения. Например, ваши представления и кулинарные пристрастия могут не совпадать с ожиданиями туристов, но так называемая интуиция и индивидуальный подход проявятся в приспособлении меню к их пожеланиям. Соответствующий подход с вашей стороны и приятная атмосфера сделают свое дело, и вероятные недостатки отойдут на второй план, а останется общее хорошее впечатление от отдыха.
Подготовил Павел ШЕИН
Напоминаю, что 24 октября 2013 года вступил в силу Закон Республики Беларусь от 12 июля 2013 года «О внесении изменений и дополнений в некоторые кодексы Республики Беларусь по вопросам усиления мер ответственности за управление транспортным средством в состоянии опьянения».
Основные положения Закона направлены на совершенствование мер ответственности за управление транспортными средствами в состоянии опьянения, в том числе на увеличение размеров штрафа, налагаемого в административном порядке; усиление мер уголовной ответственности по частям 1 и 2 статьи 3171 Уголовного кодекса (управление транспортным средством лицом, находящимся в состоянии алкогольного опьянения...); применение специальной конфискации транспортного средства и т. д.
Законом внесено дополнение в часть 6 статьи 61 УК, согласно которому по всем уголовным делам по статье 3171 УК, преступления по которым были совершены начиная с 24 октября 2013 года, независимо от права собственности, транспортное средство, которым управляло лицо, подлежит специальной конфискации (за исключением транспортных средств, выбывших из законного владения собственника (пользователя) помимо его воли или в результате противоправных действий других лиц).
Если собственник (пользователь) транспортного средства утверждает, что оно выбыло из его владения помимо его воли или в результате противоправных действий другого лица, эти утверждения подлежат проверке в ходе предварительного следствия и судебного разбирательства.
Так, по приговору суда Копыльского района от 23 декабря 2013 года осужден за управление транспортным средством в состоянии алкогольного опьянения повторно в течение года житель г. Копыля К., который управлял автомобилем матери без ведома последней.
За удовольствие прокатиться «под шафе» обвиняемый заплатил лишением свободы на срок 1 год и 3 месяца с отбыванием наказания в исправительной колонии в условиях общего режима с лишением водительских прав на 5 лет и заключен под стражу в зале суда.
Следует отметить, что недавно в Клецком районе уже применена специальная конфискация, где за управление транспортным средством в состоянии алкогольного опьянения работником одного из хозяйств района конфискован трактор «Амкадор» стоимостью около 200 миллионов рублей. Закон суров, но он Закон.
Александр АЛИСЕВИЧ,
прокурор Копыльского района
В деревне Великая Раевка состоялось очередное выездное заседание суда Копыльского района, районного совета ОПОП, наблюдательной комиссии райисполкома и координационного центра профилактики социального неблагополучия.
Распустил руки – отвечай
Было рассмотрено уголовное дело по обвинению Н. Маскалика, 1963 г. р., проживающего в д. Докторовичи, неработающего, в совершении преступления, предусмотренного ст. 153 Уголовного кодекса Республики Беларусь (умышленное причинение легкого телесного повреждения).
Исследовав материалы дела, суд установил, что 1 ноября 2013 года Н. Маскалик, будучи в состоянии алкогольного опьянения и находясь в агрогородке Н. Докторовичи, в ходе ссоры на почве возникших личных неприязненных отношений с сожительницей Валентиной Е. умышленно ударил ее два раза ладонью по затылку, от которых она упала на кровать. После этого пьяный сожитель нанес ей кулаком удар в лицо и девять ударов в область головы. Когда женщина упала на пол, Н. Маскалик ударил ее ногой в область груди, причинив ей легкие телесные повреждения, повлекшие кратковременное расстройство здоровья.
В судебном заседании Н. Маскалик полностью признал себя виновным по предъявленному обвинению. Потерпевшая, она же частный обвинитель, рассказала о причине возникшей ссоры, которая проста до банальности: предложенный сожителю суп оказался… невкусным. В результате сломан нос, множественные ссадины и кровоподтеки на лице и в области грудины.
Сын потерпевшей показал в суде, что неоднократно видел мать избитой. На что та поясняла, что побои нанес Маскалик. А 1 ноября ему позвонили соседи и сказали, что мать вновь избита. Он убедил ее обратиться в милицию и отвез на медицин-ское освидетельствование.
Суд учел все обстоятельства дела, признал Н. Маскалика виновным в умышленном причинении легкого телесного повреждения, повлекшего кратковременное расстройство здоровья, и назначил ему наказание в виде ареста сроком на три месяца.
Обязанные лица обязаны трудиться
В открытом судебном заседании было рассмотрено уголовное дело по обвинению И. Марук, 1974 г. р., жительницы д. Кокоричи, работающей оператором машинного доения в ОАО «Мажа-Агро». Женщина часто меняла место работы. Судите сами – с 18 июня 2010 года по 24 августа 2013 года она успела поработать дважды в КУП «Копыльское ЖКХ», в ОАО «Племзавод Дусаевщина», в ф-ле «Лакнея» УП «Приорлизинг», в СХФ «Криница» ОАО «Минскрем-строй» и ОАО «Мажа-Агро». Являясь лицом обязанным, женщина уклонялась от возмещения расходов, затраченных государством на содержание троих ее несовершеннолетних детей. Прогулы без уважительных причин стали, скорее, нормой, чем исключением из правил в ее жизни. Больше всех их было в августе 2013 года: 21 день в этом месяце ее не было на работе, в июле – 19, в сентябре – 12 и т. д. Все это повлекло за собой, говоря официальным языком, неполное исполнение ежемесячных обязательств по возмещению расходов на содержание детей. За ней образовалась задолженность по расходам более 27 миллионов рублей.
В судебном заседании И. Марук полностью признала себя виновной по предъявленному обвинению и показала, что во время работы в различных организациях и хозяйствах района действительно совершала прогулы без уважительных причин.
Суд учел характер и степень общественной опасности рассматриваемого преступления, личность обвиняемой, ранее привлекавшейся к уголовной ответственности, в т. ч. и за особо тяжкое преступление (разбой), отрицательно характеризующейся как по месту жительства, так и по месту работы. Ей назначено наказание в виде исправительных работ с удержанием 15 процентов заработка в доход государства, но не менее 1 б. в. ежемесячно, сроком на один год и шесть месяцев.
Требуется реадаптация
Психологическая энциклопедия дает определение термину «реадаптация» как «комплекс мероприятий, направленный на приспособление на том или ином уровне к условиям внешней среды». По мнению многих ученых реадаптация является этапом реабилитации, на котором преобладают психосоциальные методы воздействия, стимуляции социальной активности больных (трудовая терапия).
В этот день рассмотрены два гражданских дела по заявлению отдела внутренних дел Копыльского райисполкома о направлении в ЛТП Н. Лангуева, 1965 г. р., и В. Перепецкого, 1970 г. р.
Н. Лангуев и В. Перепецкий в состоянии алкогольного опьянения неоднократно (первый – четырежды, второй – трижды) в течение года привлекались к административной ответственности за проступки, связанные с нарушением общественного порядка. Несмотря на вынесенные официальные предупреждения о недопустимости такого поведения и о возможном направлении в ЛТП, они продолжали пьянствовать. По медицинским заключениям оба страдают хроническим алкоголизмом и нуждаются в лечении, противопоказаний для которого нет. По месту жительства характеризуются отрицательно, как злоупотребляющие спиртными напитками. Н. Лангуев нередко нарушает трудовую дисциплину, а В. Перепецкий в настоящее время нигде не работает.
С учетом изложенного суд принял решение направить их в ЛТП для медико-социальной реадаптации с обязательным привлечением к труду сроком на 12 месяцев каждого.
Татьяна КАРПУЧОК,
председатель суда
Копыльского района,
Владимир СКРИПИНСКИЙ,
корреспондент «СП»
Для установления на единой таможенной территории Таможенного союза единых обязательных для применения и исполнения требований к соковой продукции из фруктов и (или) овощей, обеспечения свободного перемещения соковой продукции из фруктов и (или) овощей, выпускаемой в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза с 1 июля 2013 года вступил в силу Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей».
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ на соковую продукцию из фруктов и (или) овощей, выпускаемую в обращение на единую таможенную территорию Таможенного союза.
ТР ТС 023/2011 НЕ РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ на соковую продукцию из фруктов и (или) овощей, произведенную гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, и процессы производства, хранения, перевозки и утилизации соковой продукции, предназначенной только для личного потребления, и не предназначенной для выпуска в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза.
Регламент устанавливает обязательные требования безопасности пищевой продукции в части гигиенических и микробиологических показателей, в том числе патогенных микроорганизмов.
Соковая продукция из фруктов и овощей должна выпускаться в обращение на рынке государств-членов Таможенного союза при ее соответствии Техническому регламенту ТР ТС 023/2011, при этом она должна пройти процедуру обязательного подтверждения соответствия и быть маркирована единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза.
Документы о подтверждении соответствия обязательным требованиям, выданные или принятые в отношении продукции, до дня вступления в силу Технического регламента ТР ТС 023/2011, действительны до окончания срока их действия, но не позднее 15 февраля 2015 года.
При осуществлении процессов производства соковой продукции изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах НАССР. Целью НАССР является выявление потенциальных возможностей заражения продуктов в процессе производства на основании научно-обоснованных методов и внедрение необходимых контролирующих мер.
Консультации по вопросам применения ТР ТС, помощь в разработке и внедрении принципов НАССР при осуществлении процессов производства соковой продукции можно получить в РУП «Слуцкий ЦСМС», тел. (8-01795) 46-4-71, тел./факс (8-01795) 58-6-59. Испытания соковой продукции на соответствие ТР ТС 023/2011 можно провести в отделе испытаний пищевой и сельскохозяйственной продукции РУП «Слуцкий ЦСМС». Для подтверждения соответствия соковой продукции из фруктов и овощей требованиям ТР ТС 023/2011 также можно обращаться в отдел сертификации РУП «Слуцкий ЦСМС.
Ирина ЯКУТА,
директор РУП «Слуцкий ЦСМС»
