Для копылянки Елены Садовик — учителя географии и биологии с почти 40-летним стажем работы — интерес к миру растений давно перешел за рамки профессиональной деятельности. Многолетнее увлечение привело к тому, что небольшой придомовой участок в пять соток со временем превратился в, что называется, «ботанический сад», а на основе накопленных знаний впору писать пособия.
[caption id="attachment_95966" align="aligncenter" width="650"]
■ Результат грамотного ухода за растениями - налицо[/caption]
По натуре Елена Николаевна — заядлый цветовод. Примечательно, что с возрастом вкусы у нее поменялись. Так, если в молодости больше нравилось возиться с однолетними культурами, то сейчас предпочтение отдается многолетникам — с ними проще, но не в ущерб декоративности.
[caption id="attachment_95965" align="aligncenter" width="650"]
■ Елена Садовик[/caption]
— Для меня цветы — настоящая отдушина, — делится женщина. — Обожаю смотреть на них. Когда позволяет погода, обязательно обхожу свои «владения», наблюдаю за изменениями, смотрю, где и что нужно сделать. А работы в цветниках всегда предостаточно. В том числе и сейчас, в преддверии наступления холодов.
Очень любит Елена Николаевна лилии — в ее коллекции более пятнадцати сортов. Среди фаворитов педагога и хризантема. В последние годы, когда устойчивые «плюсы» сохраняются очень долго, это неприхотливое растение радует своими яркими цветами очень долго. После того, как природа все же возьмет свое и хризантемы потеряют декоративность, кусты нужно обрезать на небольшой высоте от земли, а затем прикрыть их опавшими листьями и ветками. А вот для теплолюбивой гортензии Елена Николаевна рекомендует соорудить более основательное «одеяло». После того, как опадут все листья, ветки нужно обвязать, к примеру, шпагатом, обмотать куст ветошью и сверху надеть тканевый мешок (но не в коем случае не целлофановый — он не пропускает воздух, и растение может погибнуть).
В планах на нынешнюю осень у Елены Николаевны значится и работа с луковичными — тюльпанами, декоративными луками, лилиями, рябчиками. В случае затяжной осени ноябрь, считает она, для высадки растений такого рода — время самое подходящее. А чтобы цветы не пострадали от присущего им заболевания, при котором поражается донце луковицы, на дно лунки при посадке нужно насыпать немного песка.
Цветники во дворе у Елены Николаевны занимают значительную площадь. Но место для небольшого огорода, где выращивается, как говорится, все понемногу, тоже имеется. Практикует биолог-профессионал и подзимние посевы. При таком способе возделывания овощных культур, говорит она, чеснок и лук никогда не подводят. Пробовала высевать и свеклу, однако эксперимент не удался — результат разочаровал.
— Лук-севок приобретаю магазинный. А вот чеснок из года в год использую свой. К слову, эту культуру высаживаю только под зиму, яровой никогда не выращиваю, — делится Елена Николаевна. — Ни луковицы, ни зубчики чеснока перед посадкой не замачиваю. Ведь после такой процедуры они быстро трогаются в рост, что, в отличие от весенней посадки, сейчас нежелательно. Для получения в будущем хорошего урожая важна и глубина заделки: она должна составлять три высоты посадочного материала.
Еще один секрет хозяйки — поклонницы лунного календаря — высадка всех луковичных в период полнолуния. Кроме того, считает она, ответственно нужно подойти и к выбору места посадки:
— Обязательно соблюдаю севооборот. Что касается лука и чеснока, то они отлично растут после огурцов. К тому же такие грядки рано освобождаются, и земля успевает «отдохнуть». А в качестве удобрения предварительно высеваю и впоследствии перекапываю побеги рапса либо другой масличной культуры.
Кроме лука и чеснока под зиму Елена Николаевна обязательно высевает морковь. Для того, чтобы обеспечить ей комфортную зимовку, ряд с присыпанными землей семенами хозяйка прикрывает доской либо ветками. Что касается урожая моркови нынешнего сезона, то лучшим способом его хранения женщина считает пересыпание песком (можно чуть влажным). При этом в емкости, где корнеплод будет «зимовать», первым и последним слоем должен быть песок. Кстати, на закладку Елена Николаевна отправляет только крупные овощи, а морковь помельче измельчает и замораживает. Как показывает практика, такая заготовка в условиях постоянного дефицита времени — отличное подспорье.
В копилке не чуждого к экспериментам педагога имеются и интересные способы хранения капусты. Так, перед тем, как поместить кочаны на полки в подвале, каждую головку нужно плотно обернуть либо целлофановым пакетом, либо газетными листами. А вот квашением капусты Елена Николаевна не занимается. Ей и ее родным больше по вкусу альтернативные варианты заготовки этого овоща. Рецептами их приготовления хозяйка поделилась и с читателями «СП».
Капуста «Витаминная»
5 кг капусты, 1 кг перца, 1 кг моркови, 1 кг лука измельчить. Добавить 350 г сахара, 3-4 ст. л. соли, 500 г растительного масла и 2 ст. уксуса. Все перемешать и оставить на 2-3 часа. Заготовку переложить в банки, накрыть крышками и поставить на хранение в холодильник.
Капуста со свеклой
Для приготовления 3-литровой банки капусты понадобятся 2 луковицы, 1 морковь, ломтики свеклы, 5-6 зубчиков чеснока, укроп, перец горошком, 3 ст. л. соли и 2 ст. л. сахара. Все залить холодной водой, закрыть крышкой и опустить на хранение в подвал.
Капуста суточная
На 2,5-3 кг капусты взять 1-2 моркови, 1 луковицу и 4-5 зубчиков чеснока. Все измельчить, перемешать, сложить в кастрюлю и залить горячим маринадом. Для его приготовления потребуется: на 2 л воды — 1 ст. сахара, неполный стакан уксуса, 1 ст. растительного масла, 2 ст. л. (с верхом) соли.
Заготовку залить маринадом, перемешать и накрыть тканью. Такую капусту можно употреблять сразу после ее остывания.
Оксана МИХАЙЛОВСКАЯ
■ Евгений Клыга[/caption]
Так какая же ответственность предусмотрены для на несовершеннолетних за нарушение законодательства? Об этом рассказывает участковый инспектор инспекции по делам несовершеннолетних Копыльского РОВД Евгений КЛЫГА:
– Большинство несовершеннолетних, участвующих в митингах, просто подчиняются толпе, не понимают происходящего вокруг, не осознают смысла выкрикиваемых лозунгов и последствий, которые могут наступить. И когда милиция интересуется у подростков, каких перемен они хотят, что их не устраивает, те, потупив взгляд, отвечают: «Не знаем».
Административной ответственности подлежит физическое лицо, достигшее ко времени совершения правонарушения шестнадцатилетнего возраста, за исключением случаев, предусмотренных Кодексом Республики Беларусь об административных правонарушениях.
Согласно статье 23.34 КоАП, нарушение установленного порядка проведения собрания, митинга, уличного шествия, демонстрации, пикетирования, иного массового мероприятия, совершенное участником таких мероприятий, а равно публичные призывы к организации или проведению собрания, митинга, уличного шествия, демонстрации, пикетирования, иного массового мероприятия с нарушением установленного порядка их организации или проведения, совершенные участником таких мероприятий либо иным лицом, если в этих деяниях нет состава преступления, влекут предупреждение, или наложение штрафа в размере до тридцати базовых величин, или административный арест.
Нарушение установленного порядка организации или проведения собрания, митинга, уличного шествия, демонстрации, пикетирования, иного массового мероприятия, а равно публичные призывы к организации или проведению собрания, митинга, уличного шествия, демонстрации, пикетирования, иного массового мероприятия с нарушением установленного порядка их организации или проведения, если в этих деяниях нет состава преступления, совершенные организатором таких мероприятий, влекут наложение штрафа в размере от двадцати до сорока базовых величин или административный арест, а на юридическое лицо – от двадцати до ста базовых величин.
Если деяния, предусмотренные частью 1 настоящей статьи, совершены повторно в течение одного года после наложения административного взыскания за такие же нарушения, это влечет наложение штрафа в размере от двадцати до пятидесяти базовых величин или административный арест. Деяния, предусмотренные частью 2 настоящей статьи, совершенные повторно в течение одного года после наложения административного взыскания за такие же нарушения, влекут наложение штрафа в размере от двадцати до пятидесяти базовых величин или административный арест, а на юридическое лицо – от двадцати до двухсот базовых величин. Деяния, предусмотренные частью 1 настоящей статьи, совершенные за вознаграждение, влекут наложение штрафа в размере от тридцати до пятидесяти базовых величин или административный арест. Деяния, пре-дусмотренные частью 2 настоящей статьи, сопровождающиеся выплатой вознаграждения за участие в собрании, митинге, уличном шествии, демонстрации, пикетировании, влекут наложение штрафа в размере от сорока до пятидесяти базовых величин или административный арест, а на юридическое лицо – от двухсот пятидесяти до пятисот базовых величин.
Административный арест в отношении несовершеннолетних не применяется.
Таким образом, административная ответственность за участие в несанкционированном массовом мероприятии для несовершеннолетних предусмотрена лишь с 16-ти лет, при этом ответственность лежит на родителях.
Невыполнение родителями или лицами, их заменяющими, обязанностей по воспитанию детей, повлекшее совершение несовершеннолетним деяния, содержащего признаки административного правонарушения либо преступления, но не достигшим ко времени совершения такого деяния возраста, с которого наступает административная или уголовная ответственность за совершенное деяние, влечет пре-дупреждение или наложение штрафа в размере до десяти базовых величин. То же деяние, совершенное повторно в течение одного года после наложения административного взыскания за такое же нарушение, влечет наложение штрафа в размере от десяти до двадцати базовых величин.
И еще надо понимать, что участие подростков в несанкционированных митингах и акциях опасно для жизни и здоровья несовершеннолетних. Так как во время массовых беспорядков они могут быть травмированы и получить вред здоровью различной степени тяжести.
Подготовила Мария ШЕИНА 
В субботу, 7 ноября, будет облачно с прояснениями, преимущественно без осадков. Ночью и утром местами возможен слабый туман. Ветер прогнозируется западный 4-6 м/с.
Температура воздуха ночью будет плюс около 6-7 градусов. Днем воздух прогреется до 7-9 градусов тепла.
Павел ШЕИН 
Глава государства прибыл на станцию "Ковальская Слобода", где его встречали директор Минского метрополитена Владимир Сотников, генеральный директор "Минскметростроя" Леонид Стухальский, другие ответственные лица, а также представители трудовых коллективов названных организаций.
Для участия в торжественной церемонии Александр Лукашенко спустился на станцию, пройдя через турникеты по электронной карточке, которую ему передали сотрудники метрополитена.
"Сегодня у нас в стране обычный будничный день, но здесь благодаря вам праздничное настроение. Этот момент, хочется кому-то или нет, непременно войдет в историю нашего государства, - обратился к собравшимся Президент. - Мы вводим в эксплуатацию первую очередь третьей линии метро, которая качественно изменит жизнь города, придаст ему больше динамики и комфорта".
Было отмечено, что на строительстве первой очереди задействовали более 3 тыс. человек. Президент адресовал слова благодарности всем, кто проектировал и строил этот объект, за скорость исполнения, за качество работы и соответствие современным стандартам, за эстетику оформления станций и глубокий смысл, заложенный в их внешний облик. "Это хочу отметить отдельно. Когда-то, десяток лет назад, я требовал от метростроевцев, чтобы мы под землей не создавали музеи, это очень дорого. Мы и так платим по $80 млн за каждый километр проходки, если взять в целом с отделкой. Поэтому музеи создавать не надо, но станции должны быть функциональны и симпатичны, эстетичны, красивы", - сказал глава государства.
"Спасибо всем, кто строил. Вы настоящие созидатели, ибо трудитесь во благо людей", - подчеркнул белорусский лидер.
