Заведующий производством по кондитерским цехам Копыльского райпо Виктория Бошко рассказала, что сладкие изделия пользуются хорошим спросом — поступают заказы на торты и пироги к различным праздникам, таким как Пасха, Рождество, Новый год, 8 Марта, свадьба, празднование дней рождений. К тому же, как отметила Виктория Евгеньевна, кондитеры Копыльщины в постоянном поиске, разрабатывают новые рецепты.
Побывав на выставке, можно с уверенностью сказать, что если не знаете, чем дополнить свой праздничный стол — смело можете заказывать продукцию, изготовленную Копыльским райпо, начиная от пирожных и заканчивая большими тортами.
Павел ШЕИН
Фото автора
Пирог «Праздничный» с маком от заведующего производством по кондитерским цехам Копыльского райпо Виктории Бошко
Продукты: 200-250 мл молока, 2 яйца, 3 ст. л. сахара, щепотка соли, 100 г сливочного масла или маргарина, 500 г муки, 50 г дрожжей прессованных, 500 г маковой начинки, 1 пакетик ванилина, 1 яйцо для смазывания пирога.
Готовим. Для приготовления дрожжевого теста все ингредиенты должны быть теплыми. Яйцо взбиваем с сахаром и солью. Добавляем растопленное масло и молоко, перемешиваем. Соединяем муку и дрожжи, перемешиваем. В муку вливаем молочную смесь и хорошо замешиваем тесто, чтобы оно было однородным, эластичным. Накрываем миску с тестом чистым полотенцем и убираем для подъема в теплое место. Через 1 час поднявшееся тесто обминаем, снова накрываем и ставим в теплое место на 30-40 минут. Тесто должно снова увеличиться в объеме. Готовое тесто делим на три части. Противень смазываем растительным маслом. Часть теста раскатываем в круг по размеру противня, сверху кладем слой маковой начинки, не доходя 2 см до края теста. Раскатываем вторую часть теста, кладем ее поверх маковой начинки, на нее — второй слой маковой начинки и накрываем третьим пластом теста. Скрепляем края трех пластов теста между собой. Поверхность пирога делим на 8-12 частей. Ножом делаем разрезы насквозь, оставив целой середину пирога. Разрезанные части разворачиваем два раза вокруг своей оси. Рядом находящиеся полоски разворачиваем в противоположные стороны. Сворачиваем таким образом все разрезы, скрепив их края между собой. Взбиваем яйцо и смазываем дрожжевой пирог. Оставляем пирог на 20 минут подходить. Разогреваем духовку до 180°С и выпекаем пирог с маком 25-30 минут до золотистого цвета. 
Падчас наведвання сем’яў у в. Лоцвіны[/caption]
На базе Бабаўнянскага сельвыканкама адбылося пазачарговае пасяджэнне савета грамадскага пункта аховы правапарадку, на якое былі запрошаны асобы, што вядуць асацыяльны лад жыцця. З імі праведзена сур’ёзная размова старшынёй сельвыканкама Ірынай Запольскай, участковым інспектарам Дзмітрыем Карнейчыкам, членамі савета. Пэўныя заўвагі выказала і намеснік дырэктара ТЦСАН Таццяна Радкевіч. Асаблівая ўвага звернута на недапушчэнне насілля ў адносінах да пажылых грамадзян.
Канчатковыя вынікі акцыі будуць падведзены напрыканцы красавіка.
Сяргей КОЗЕЛ
Фота аўтара 
Пост — время примирения, а примирение — это радость Божия и наша радость; это — новое начало. И если мы спросим себя, как, каким путем достичь этого, как мы можем отозваться Богу, Который принимает нас, как отец принял блудного сына; Богу, Который столько ждал нас, с тоской, когда мы отвергли Его, и никогда не отвернулся от нас — как мы можем отозваться такому Богу? На это вот еще короткий отрывок о молитве: «Не изощряйся в молитвенном красноречии; потому что нашего Небесного Отца часто радует и застенчивый, немудреный лепет детей. Не многословь, когда разговариваешь с Богом, потому что иначе, изыскивая слова, ты запутаешься в них. За одно только слово Бог помиловал мытаря; одно слово веры спасло разбойника на кресте. Многословие в молитве рассеивает ум и наполняет его обилием образов. Единое же слово, обращенное к Богу, собирает ум в Его присутствии. И если, когда молишься, какое слово ударило тебя в сердце, достигло самых твоих глубин, — держись этого слова, повторяй его, ибо в такие минуты сам ангел-хранитель молится с тобой, потому что тогда мы правдивы и верны самим себе и Богу».
Станем же помнить, что говорит святой Иоанн Лествичник; станем помнить его слова, потому что он был человеком, который знал, что значит обратиться к Богу и остаться с Ним, быть радостью для Бога и радоваться о Нем. Память и личность святого Иоанна Лествичника предлагаются нам сейчас, когда мы восходим к страстным дням, в пример того, как благодать Божия может обыкновенного, простого человека претворить в светильник миру.
Иерей Павел БРАГИН,
настоятель прихода Вознесения Господня, д. Киевичи 
А.С.Бойко[/caption]
Хоць да парламентарыя звярнулася не так і шмат людзей, але пытанняў было зададзена нямала. Былі выказаны і прапановы.
Больш за ўсё вяскоўцаў хваляваў стан дарог. Напрыклад, Садавічы — Навасёлкі, пад’езд да Чырванаслабодскага вадасховішча, грэйдзіраванне вуліц у населеных пунктах і г.д. Выказана занепакоенасць адсутнасцю даху на аўтобусным прыпынку ў Гулевічах, тым, што несвоечасова прыбіраюцца спілаваныя галіны дрэў. Таксама звярталіся на прыём наконт атрымання крэдыта для будаўніцтва, па прыёмцы другаснай сыравіны, па павелічэнні пенсійнага ўзросту і іншых пытаннях. Усе яны ўзяты на кантроль.
Сяргей КОЗЕЛ 
Работы с обязательной пометкой «на конкурс к 100-летию белорусской милиции» направлять не позднее 1 октября 2016 года по адресу: 220030, г. Минск, ул. Берсона, 16, Министерство внутренних дел Республики Беларусь, Центр культурно-воспитательной работы.
Подробную информацию о конкурсе вы найдете на официальном сайте МВД www.mvd.gov.by в разделе «Акции».
Дмитрий ГЛУШКОВ,
заместитель начальника УВД Миноблисполкома, подполковник милиции 
