Сегодня специалисты системы потребкооперации провели дегустацию, чтобы доказать, что традиционные белорусские блюда могут быть современными, вкусными и доступными.
Хиты, которые помогут подняться в рейтинге:
- Картофельная пицца: современная интерпретация, где основа сделана из картофельного теста.
«Зуцы» и «Цыбульнiк»: блюда, которые должны стать хитами новогоднего стола.
Салат «Молодость»: рецепт, разработанный по рекомендациям Президента, специально для укрепления иммунитета в зимний период!
Цель одна: сделать белорусскую кухню не только традиционной, но и трендовой.
Представители Копыльского райпо поделились деталями разработки и планами на будущее.
Председатель правления Виктор Смусенок:
«Наши белорусские блюда доступны по цене, вкусные и интересные. Мы планируем, что эта продукция будет реализовываться не только в Копыле, но и в Слуцком, Дзержинском и других соседних районах.»
Начальник отдела общественного питания Юлия Григоревич:
«Мы хотели показать, что наши блюда могут быть не только традиционными, но и современными».
Заведующая производством Виктория Филончик:
«С каждым поваром мы садились, прорабатывали и дегустировали идеи. Если покупателям понравится, мы обязательно расширим ассортимент, новые блюда!»
Белорусское меню оценила Екатерина Шкуринская:
Я под большим впечатлением от презентации! Это было не просто вкусно, но и очень интересно. Радует, что наши традиционные белорусские блюда теперь выглядят так современно и стильно.
Особенно мне запомнилось визуальное оформление, а картофельная пицца — это гениальный маркетинговый ход! Сочетание вроде бы современного блюда с нашей картофельной основой. Очень доступно и, главное, вкусно!
Фото автора
Комментарии