Глава государства убежден, что при системном подходе к производству гречихи – подборе благоприятных почв, правильной технологии выращивания, республика в состоянии произвести достаточное количество гречневой крупы, чтобы обеспечить внутренний рынок собственной продукцией.
Гречиха – культура прихотливая, но с лихвой себя окупает. В нашем районе она будет на полях практически каждого хозяйства. В УП «ПИК-Лесное», например, гречихой засеяно 100 гектаров (в прошлом году было 80 га). Культуру здесь выращивают уже много лет и хорошо знают все тонкости процесса, которых, к слову, немало. С почвой проблем нет: для гречихи земля чем проще, тем лучше. А вот выращивание и сбор – процесс трудоемкий. Скажем, если посевы не будут опыляться пчелами, хорошего урожая можно не ждать. А это значит, что и химические удобрения требуется вносить очень осторожно, чтобы не отпугивать тех же пчел.
– Посев производили исключительно своими семенами гречихи, – вводит в курс дела заместитель директора по растениеводству УП «ПИК-Лесное» Александр Пневский. – На наших полях хорошо себя зарекомендовал сорт «дикуль», характеризующийся повышенной устойчивостью к полеганию. В этом сезоне используем семена третьей репродукции, в следующем году будем обновлять.
Во влажной почве, по наблюдениям специалистов, гречиха дружно взойдет при температуре не ниже 15 градусов тепла. Сейчас столбик термометра поднимается гораздо выше. Однако следует опасаться ночных заморозков, которые нередко бывают в мае. Как видим, нюансов много. Тем не менее, если выдержать сроки сева, соблюсти технологию, провести нормальный уход за растениями, заглушить рост сорняков – можно рассчитывать на нормальную отдачу.
В УП «ПИК-Лесное» в этом убедились на собственном опыте. Поэтому сев доверили опытному механизатору Сергею Римашевскому. Малая его родина – аг. Лесное. После окончания местной школы поступил в тогда еще Копыльский сельскохозяйственный профессиональный лицей, где получил профессию водителя-тракториста. За десять лет работы в хозяйстве не раз приходилось принимать участие в посевных и уборочных кампаниях. В день нашего приезда он уже трудился на последних гектарах гречишного поля. За рулем трактора «Беларус-3522» с прицепным посевным агрегатом АПП-6Д сеял на хорошо подготовленном поле вблизи деревни Шамы. Современная умная техника слушается его беспрекословно, семена в почву заделывает качественно. А это одна из важных основ будущего урожая.
– В этом сезоне сухо, и нужно успеть посеять культуру как можно быстрее, – говорит механизатор. – За день можно пройти 20 гектаров. Отрадно, что родное хозяйство заботится о своих тружениках: сюда, прямо на поле, дважды в день доставляется горячее питание.
На подвозе семян задействован Валерий Позняков. Каждый из аграриев делает свою работу, а вместе получается хороший результат.
По словам заместителя директора по растениеводству, гречиха на лесновских полях дает по 17 центнеров зерна с гектара. Для малоплодородных песчаных почв – хороший результат. И качество – отменное. В прошлом сезоне закрыли полностью госзаказ. Надеются, что в этом году урожайность будет не ниже прошлогодней. Большую часть урожая хозяйство отдает на переработку на Слуцкий комбинат хлебопродуктов, где семена превращают в крупу, которую мы привыкли видеть на прилавках магазинов. По словам диетологов, гречку нужно есть каждому: в ней содержится как минимум пятьдесят полезных для организма элементов. Настоящий суперфуд, как сейчас любят говорить поклонники здорового питания.
Комментарии