■ Пекарь Ирина Яненко[/caption]
— Для изготовления данных сладостей из семечек и сухофруктов мы пошли по минимальному пути и особых расходов не понесли, — рассказывает Тамара Михайловна. — Мы приобрели силиконовые формочки и необходимое сырье. Для склеивания ингредиентов используем кармелизующую смесь «Флорента». Данные сахарные сладости прошли все необходимые испытания в Слуцком ЦСМС, и на них получена декларация. Отзывы поступают только самые хорошие. На производстве козинаков заняты два кондитера. Технология проста: все ингредиенты перемешиваются, раскладываются по формочкам и выпекаются. Объемы производства пока небольшие: по 30 кг в день. Сладости мы поставляем не только в магазины Копыльщины, но и в соседние районы. Планируем со временем изменить упаковку, сделать ее более яркой.
Еще одной новинкой производства стали три вида мясных изделий: ветчина «Нежная», рулеты «Мозаика» и «Домашний с печенью». Они изготовляются без применения каких-либо добавок и только из натуральных продуктов.
[caption id="attachment_67910" align="aligncenter" width="560"]
■ Обвальщик мяса Марина Карпович[/caption]
Рассказывает обвальщик 5 разряда Марина Карпович:
— При изготовлении рулетов мы используем вареное мясо свиных голов и говяжью печень. — За неделю продаем в среднем 200 кг. Срок хранения изделия совсем небольшой — 4 суток, потому что все продукты натуральные.
Кооппром в цифрах
107,5% при прогнозе 103,5% — таковы итоги пяти месяцев 2018 года по выполнению объема производства промышленной продукции в сопоставимых ценах. 60 тыс. руб. чистой прибыли — за четыре месяца 2018 года; 3,15 (прогноз 1,8) — рентабельность по чистой прибыли; 5,4 (прогноз 4,0) — рентабельность реализованной продукции.
Диана ТКАЧЕНКО
В 2018 году в сельхозпредприятиях района уборочная площадь зерновых и зернобобовых, гречихи, кукурузы составляет 31 678 га.
Уборке подлежат 19 627 га озимых зерновых, в том числе: озимая рожь — 428 га, озимое тритикале — 3558 га, озимая пшеница — 15 563 га, озимый ячмень — 78 га.
Уборочная площадь озимого рапса составляет 6238 га.
Яровые зерновые (без кукурузы на зерно) занимают 12 051 га, из которых необходимо убрать: 9450 га ячменя, 671 — овса, 40 — гречихи, 1890 — зернобобовых.
Посеяно 2183 га кукурузы на зерно.
Первый заместитель председателя райисполкома ‒ начальник управления райсельхозпрода Виталий РАКЕВИЧ в своем докладе подробно рассказал, как сельхозпредприятия подготовились к жатве. Для получения семенного материала отведены участки озимых зерновых культур на площади 2132 га, яровых зерновых и зернобобовых — 2276 га, озимого рапса — 125 га. Ожидается получить валовый сбор озимого рапса в весе после доработки 10 000 тонн, зерновых и зернобобовых без кукурузы — 110 000 тонн. Необходимо обеспечить выполнение государственного заказа на зерно продовольственное в объеме 16 650 тонн: 13 200 тонн пшеницы, 3300 — ячменя, 100 — ржи, 50 — гречихи. В сельхозпредприятиях района имеется 96 складов для хранения фуражного зерна емкостью 83 000 тонн, 50 складов для хранения семенного зерна емкостью 10 000 тонн. Для уборки рапса, зерновых и зернобобовых культур в хозяйствах имеется 147 зерноуборочных комбайнов. Планируется жатву произвести за 22 дня. Уборку рапса будут вести 76 комбайнов с рапсовыми столами. Нагрузка на один комбайн составит 216 га, с учетом уборки рапса — 258 га. Виталий Ракевич отметил, что для уборки соломы имеется 86 пресс-подборщиков, 67 рулоновозов. Доработка зерна будет организована на 50 зерноочистительно-сушильных комплексах. На отвозке зерна от комбайнов будет задействовано 122 единицы автомобильной техники сельхозорганизаций района. Планируется привлечь восемь единиц техники из Центрального района Минска. Будет работать 20 автомобилей промышленных организаций района. Заслушана председатель районного комитета профсоюза работников агропромышленного комплекса Ирина СТЕПУРО по вопросу организации работы и созданию бытовых условий для участников уборки, своевременного подведения итогов соревнования. Она отметила, что все занятые на жатве получат двухразовое горячее питание. О том, как будет выполняться программа противопожарной защиты комбайнов, мест заготовки, переработки и хранения, сообщил и.о. начальника Копыльского РОЧС Виталий БУНЯК. Об обеспечении сохранения урожая зерна при перевозке и хранении на зернотоках доложил заместитель начальника РОВД Андрей МАМЧИЦ. Своя роль отведена и медицинским работникам. Главный врач УЗ «Копыльская ЦРБ» Сергей ПОТЕЙКОВИЧ рассказал об организации ежедневного медицинского обслуживания механизаторов перед выходом в поле, а при необходимости — и в течение рабочего дня. На особом контроле — обеспечение механизаторов медицинскими аптечками. Заслушав содокладчиков и отчеты руководителей хозяйств, где были выявлены упущения в ходе подготовки к жатве, райисполком принял соответствующее решение. Оно направлено на обеспечение успешного и качественного проведения уборочных работ, соблюдение правил охраны труда, реализацию мероприятий по идеологическому обеспечению жатвы. Создан штаб по организации руководства уборочной кампанией, который возглавил председатель райисполкома Анатолий ЛИНЕВИЧ. Контроль за соблюдением технологических требований на уборке зерновых будут вести технологические группы, в состав которых входят специалисты райсельхозпрода. Мария ШЕИНА
■ Виктор Смусенок с высокой наградой[/caption]
— Лидирующие позиции мы занимали и раньше, но победителем признаны впервые за последнее время. И в этом заслуга каждого из нашего многочисленного (работает в системе потребкооперации Копыльщины более 500 человек) коллектива. Об этом можно судить и по наградам, которых удостоены наши сотрудники: Благодарностью председателя Минобл-исполкома награждена начальник участка Продторга Елена Новикова; Почетной грамотой Белкоопсоюза — главный бухгалтер Ирина Малиновская. Почетное звание «Человек года» в номинации «Лучший юрист» системы Белкоопсоюза присвоено главному юрисконсульту Жанне Малевич. Почетными грамотами Миноблпотребсоюза и президиума областной организации профсоюза работников потребкооперации награждены: продавец 6 разряда магазина «Надзея» аг. Ванелевичи Светлана Борисевич, жиловщик мяса и субпродуктов 4 разряда УП «Копыльский кооппром» Наталья Каско. Грамотами правления Миноблпотребсоюза и президиума областной организации профсоюза работников потребкооперации награждены ведущий бухгалтер по заработной плате Елена Корзун, кладовщик торгово-распределительных складов Татьяна Дунецкая, продавец 6 разряда автомагазина Ольга Карпеленя, продавец 6 разряда магазина «Промтовары №1» отдела «Обувь» Светлана Здрок, тестовод 4 разряда УП «Копыльский кооппром» Светлана Сечко. Благодарности правления Миноблпотребсоюза и президиума областной организации профсоюза работников потребкооперации объявлены: продавцам 6 разряда магазина «Родны кут» г. Копыля Марине Талейко и Татьяне Стралене, продавцу 6 разряда магазина «Промтовары №2» отдела «Хозяюшка» Анне Дубовской, кондитеру 5 разряда УП «Копыльский кооппром» Инне Колядко.
Анализируя нашу деятельность, невольно сравниваю работу в 80-90-е годы ХХ века, когда товар часто отсутствовал на прилавках магазинов, и современную торговлю. Сегодня есть товар, есть деньги, но существует и огромная конкуренция, а предложение опережает спрос. Сегодня каждый из объектов торговли (будь то индивидуальный предприниматель или торговая сеть) старается предложить покупателю товар по более доступной цене и при этом не потерять доход. Мы также стремимся идти в ногу со временем. И наша задача работать и жить для нужд конкретного человека. В отличие от других участников торговой жизни деятельность потребкооперации носит социальную направленность, которая выражается в торговом обслуживании жителей малых населенных пунктов через стационарную торговую сеть и автомагазины, а также в организации закупок излишков сельскохозяйственной продукции и сырья у населения.
Отмечу, что в последние годы мы открыли новые хорошие магазины. Это «Кристалл», а также «Рыбная лавка», где представлен расширенный ассортимент рыбной продукции. В «Мясной лавке» мы продаем продукцию собственного производства по сниженным ценам. После ремонта и замены торгового и холодильного оборудования приобрел современный вид магазин в д. Рудное.
Одной из особенностей работы именно потребкооперации является и тот фактор, что мы сохранили стабильно высокий удельный вес товаров отечественного производства в товарообороте. По итогам прошлого года этот показатель составил 94,3 %.
Радует, что в непростых современных условиях райпо смогло сохранить все структуры: и общепит, и заготовительную систему, и промышленность, и транспортный отдел, и автомагазины, и оказание населению различных услуг.
Систему общепита традиционно отличают достойный ассортимент, высокое качество и низкие цены. Это — аксиома. В общественном питании приоритетным направлением было и остается наращивание объемов производства собственной продукции. Кроме этого, мы представляем свою продукцию на различных (как районных, так и областных) ярмарках и мероприятиях. Товарооборот по итогам 2017 года составил 1,4 млн рублей, что на 1,5% больше уровня 2016 года в сопоставимых ценах. Уверен, что работа отрасли общественного питания является резервом для увеличения розничного товарооборота. И в этом году деятельность общепита будет максимально активизирована.
Заготовительная деятельность. Как известно, закупки у населения разнообразной сельхозпродукции и сырья силами потребкооперации осуществляются круглый год. Это одно из основных направлений ее деятельности. Система потребкооперации с завидным постоянством обеспечивает ежегодный рост закупок. По итогам 2017 года заготовительный оборот составил 566,3 тыс. рублей, что на 3,2 % выше уровня прошлого года в сопоставимых ценах. Считаю, что в этом заслуга Анны Мелешко, которая возглавляет заготовительный отдел.
Промышленность — это одна из самых стабильных финансовых слагаемых отраслей системы потребкооперации. Нам удалось не только ее сохранить, но и развивать. Работа по производству продуктов питания для потребкооперации характеризуется несколькими стратегическими посылами: натуральность, расширение ассортимента, рост производства. На языке цифр это означает следующее. В 2017 году кооперативной промышленностью произведено продукции на 3,9 млн рублей. Темп роста — 104,8% к уровню прошлого года. Особое внимание уделяется хлебопекарной отрасли, увеличению объемов, загрузке мощностей. На республиканском смотре качества хлебобулочных и кондитерских изделий «Смакота 2017» золотые медали получили хлеб «Тостовый» и кукурузные палочки «Копыляночка», серебряные медали — батон «Осенний», багет нарезной «Ручей».
Трудно не согласиться с истиной, что кадры решают все. Система потребкооперации является уникальной еще и потому, что самостоятельно готовит для себя и других профессиональные кадры. Но, к сожалению, проблема укомплектования наших объектов высококвалифицированными кадрами остается актуальной. Главное для нас сейчас — предотвратить их отток. Говоря о кадрах, не могу не отметить тех, кто стоял у истоков становления системы потребкооперации на Копыльщине и внес огромный вклад в ее развитие. Это Виктор Иванович Заянчковский, Николай Григорьевич Стадник, Екатерина Михайловна Протасевич, Светлана Александровна Полещук. Да и в целом, каждый из наших сотрудников старается работать на совесть. И когда большинство населения отмечает праздники, работники системы потребкооперации трудятся, они делают все возможное, чтобы жители района не испытывали каких-либо неудобств.
Диана ТКАЧЕНКО
***
Уважаемые работники и ветераны потребительской кооперации!
От всей души поздравляем вас с профессиональным праздником!
Потребительская кооперация за свою многолетнюю историю доказала преданность кооперативным принципам и ценностям, она надежно служит многим поколениям.
Сегодня изменяющаяся экономическая ситуация и сама жизнь ставят перед потребкооперацией новые задачи грамотного вхождения в рынок, повышения конкурентоспособности.
Благодаря вашему большому трудолюбию, компетентности решается одна из наиболее важных социальных задач – удовлетворение потребностей населения в товарах, необходимых для жизни.
Желаем вам крепкого здоровья, семейного благополучия, счастья и дальнейших профессиональных успехов.
Районный исполнительный комитет
Районный Совет депутатов 
■ Команда Копыльского района[/caption]
Наверное, сложно где-либо разом увидеть столько творчества, вдохновения, энергии и задора. Еще до торжественного открытия Дня молодежи зрители смогли ближе познакомиться с теми направлениями молодежной культуры, которые развиваются в районах Минской области. Чего только стоят показательные выступления спортсменов силовых видов спорта, мастер-классы по воркауту, соревнования по кроссфиту и презентация деятельности молодежных субкультур и клубов. Во время праздника была организована работа многих площадок — молодежной общественной организации спасателей-пожарных, клуба ЮНЕСКО, православных братств, ОО «Минское велосипедное общество», музея-буса «Цветы Великой Победы», командообразования «Веревочный курс» и многие другие. А чтобы с масштабного праздника память осталась надолго, работали специально оборудованные фотозоны. Особый интерес у молодежи вызвал комплимент-баттл на белорусском языке, посвященный Году малой родины, массовая молодежная зарядка и танцевальный флешмоб.
Участников масштабного областного праздника приветствовало руководство Минского областного Совета депутатов и Крупского райисполкома.
— Я искренне поздравляю вас с праздником молодости и красоты, — отметила председатель Минского областного Совета депутатов Наталья Якубицкая. — Я желаю, чтобы сбывались все, даже самые амбициозные планы и мечты. Символично, что этот фестиваль проходит накануне главного праздника нашей страны — Дня Независимости Республики Беларусь. Уверена, что все вы внесете весомый вклад в развитие нашей любимой Родины.
Поздравления и заслуженные награды принимала самая творческая и яркая молодежь области. Почетной грамотой областного Совета депутатов награждена заместитель начальника отдела идеологической работы, культуры и по делам молодежи Копыльского райисполкома Наталья Горбацевич.
[caption id="attachment_67874" align="aligncenter" width="560"]
■ Почетную грамоту Наталье Горбацевич вручает Наталья Якубицкая[/caption]
В этот же день на главной сцене состоялось представление лучших визиток команд-участниц фестиваля «Васильковый венок», который, кстати, на берегу Селявы длился целых три дня. Вместо кроватей — спальные мешки, вместо газовой плиты — костер, вместо компьютеров — песни под гитару.
Правда, жалеть об отсутствии удобств цивилизации и грустить им было некогда — каждый день был расписан буквально по минутам. Участники состязались в ловкости, силе, выносливости и жили в палаточных лагерях. Закончился насыщенный день выступлением кавер-бэнда «Минское море» — молодежной вокальной группы, которая подарила участникам фестиваля хорошее настроение и массу положительных эмоций.
Всего в фестивале в нынешнем году принимали участие 17 команд из всех уголков Минщины. В общем зачете всех соревнований победу одержала команда Крупского района, на второй позиции — Минский район, третье место завоевали представители Несвижского района.
Кристина ЖОГОЛЬ 
■ Зоя Дайняк, Елена Михайловская, Светлана Мигель, Сергей Потейкович, Татьяна Дубовик[/caption]
У Светланы Мигель из агрогородка Старица это вторая девочка, которая родилась 2 июля. Дома возвращения мамы с новорожденной ждут дочь Виктория и муж. Поздравляя с рождением ребенка, управляющий делами райисполкома, председатель РО ОО «Белая Русь» Елена Михайловская пожелала женщине и ее малышке здоровья, счастья и всего самого наилучшего. Приятным дополнением к словам приветствия стал подарок — красивый теплый плед.
[caption id="attachment_67951" align="alignleft" width="238"]
■ Анна Шишко[/caption]
Принимала поздравления и Анна Шишко из агрогородка Мажа, у которой 5 июля родился второй ребенок — мальчик. В рамках акции БРСМ «Подари новорожденному вышиванку» первый секретарь РК ОО «БРСМ» Татьяна Дубовик вручила маме детское белье с белорусским национальным орнаментом.
Знаменательно, что поздравление рожениц прошло во время проведения мероприятий, приуроченых ко Дню семьи, любви и верности.
Республиканская акция «Белая Русь — с любовью к детям» традиционно проходит уже в юбилейный, десятый раз. С 2009 года более 2,7 тысячи мам получили подарки прямо в палатах.
Диана ТКАЧЕНКО 
■ Валентин Ходаковский и Александр Белого на уборке озимого рапса[/caption]
— А может быть, превзойдем отметку и в три десятка, — с надеждой говорит агроном и понимает, что несмотря на большой опыт и стаж работы, каждый год для него — волнительный экзамен.
От катастрофически низких урожаев здешние поля спасли тяжелые почвы, которые драгоценную влагу отдавали гораздо медленнее, нежели легкие песчаные.
— Думаю, за четыре-пять дней с рапсом управимся, — говорит Сергей Гурин, — главное, чтобы погода сохранилась теплая и солнечная, как сегодня.
Один из ударных экипажей — старший комбайнер Валентин Хадаковский и комбайнер Александр Белого. Валентин Михайлович уже семь лет как на пенсии, однако продолжает трудиться в сельхозпредприятии, причем показывает неплохие результаты. Да еще и с молодыми механизаторами успевает делиться бесценным опытом. Кстати, на поле возле Усова работает и молодежный экипаж в составе старшего комбайнера Андрея Хорошко и комбайнера Александра Лапотко.
[caption id="attachment_67953" align="aligncenter" width="560"]
■ Водители Егений Шумский, Владимир Борисовец, Сергей Лазюк[/caption]
А пока бункеры наполняются обмолоченными маслосеменами, у кромки поля ожидают МАЗы. На отвозке занято восемь единиц техники. Свежий урожай поступает на зерноток. Там культуру очистят и досушат, а после отправят на реализацию. В складских помещениях сельхозпредприятия не останется ничего.
После рапса на очереди — зерновые: в ОАО «Пионер-Агро» начать уборку хлебной нивы планируют с озимой пшеницы.
Кристина ЖОГОЛЬ 
Первая игра команд, определенных по жеребьевке, проходила еще 27 июня в Слуцке. Итогом той встречи стал ничейный счет 2:2. В первом тайме преимуществом владела футбольная команда Копыля. Мяч в ворота соперника забил Сергей Тращило. Во втором тайме голевые моменты реализовала команда Слуцка, в результате чего счет на табло стал 2:1. За десять минут до конца матча со штрафного счет сравнял Павел Лазовский. Ничья на выездной игре вполне удовлетворяла команду, и футболисты возлагали надежды на следующую игру дома.
Матч в Копыле 4 июля начался с двух забитых мячей в ворота соперника. Оба гола в первом тайме забил Денис Лазюк. Однако во второй половине игры удача отвернулась от нашей команды. «Футболисты не сумели распорядиться голевыми моментами, подкачали тактические действия обороны, возможно, не хватило физических возможностей у спортсменов, — делится своим мнением директор ФОЦ Виктор Василевский. — А может, имеет место быть неправильный настрой команды. После первого тайма футболисты подумали, что «дело сделано», и утратили бдительность. Закономерный итог — паника у команды и три мяча в наши ворота».
Копылян устроил бы и ничейный итог игры в основное время, но матч завершился со счетом 2:3. Решающий гол в наши ворота был забит в добавленное время.
На этом футбольная команда Копыля закончила свое участие в Кубке Минской области. Пожелаем нашим футболистам боевого настроя, стремления к будущим победам и спортивных достижений.
Вера ВАСИЛЕВСКАЯ,
юнкор «Слава працы» 
Раней забарона была ўстаноўлена рашэннем райвыканкама ад 5 чэрвеня. Цяпер жыхары Капыльшчыны могуць свабодна ісці ў лес па грыбы і ягады. 
7 июля 2018 года:
Виталий Александрович РАКЕВИЧ, первый заместитель председателя Копыльского районного исполнительного комитета начальник управления райсельхозпрода, по телефону 55-5-66. 
