В одном хозяйстве она королева, в другом – царица. Не суть. Главное: кукуруза – одна из основных кормовых культур, которая в этом году дает отличный урожай. На полях УП «ПИК-Лесное» аграрии берут по 90 центнеров зерна на круг. Несколько лет подряд часть урожая на корм буренкам здесь заготавливается методом плющения.
На зерносушильном комплексе сельхозпредприятия, который расположен в агрогородке Лесное, кипит работа. И первое, что бросается в глаза – белые, большие и ровные рукава. Именно в них закладывают на хранение плющеное кукурузное зерно. Рукава, в которые упаковывается зерно, сделаны из прочной эластичной пленки, имеют длину – 60 метров. Отверстие для отбора корма небольшое, поэтому он не подвергается плесневению. Страдает разве что верхний слой, да и то в незначительной степени. Качественные рукава и консерванты, которые вносятся во время плющения, в итоге гарантируют наилучший результат. Преимущество «плющенки» в том, что клетчатка разбивается только частично, в корме остается много длинной клетчатки, что важно для животных, особенно жвачных. И такую массу коровы поедают с большим удовольствием, что, как было сказано, отражается на показателях молочного скотоводства. А значит, и на финансовой составляющей предприятия.
Для плющения зерна кукурузы используют химические консерванты, которые обеспечивают более надежное подкисление заготовленной массы и исключают нежелательные процессы брожения при заготовке влажных кормов. Как видим, с одной стороны заготовка зерна кукурузы в рукава – процесс довольно простой. Но следует помнить, что даже незначительные ошибки в технологии могут привести к существенным финансовым потерям. Поэтому этому вопросу лесновские аграрии уделяют особое внимание. Настраивают и регулируют технику таким образом, чтобы зерно было расплющено, имело оптимальную толщину и консистенцию.
Работает на плющилке-упаковщике Юрий Серый. Все работы механизатор выполняет один, в том числе загружает зерно в агрегат с помощью погрузчика. Обработанная масса методично заполняет пленку, рукав набухает и становится похожим на большую колбасу.
[caption id="attachment_141364" align="alignnone" width="840"]
Механизатор Юрий Серый легко справляется с порученной ему работой[/caption]
– Мобильный и производительный агрегат, – рассказывает ведущий зоотехник хозяйства Ренат Гресько. – Если зерно не очень большой влажности, то за день можно приготовить и упаковать в рукав около двухсот тонн плющеной массы. Если бы ни проходящие время от времени дожди, то плющение шло бы намного быстрее.
[caption id="attachment_141365" align="alignnone" width="840"]
Качество корма проверяют ведущий зоотехник Ренат Гресько и главный зоотехник Юрий Стадник[/caption]
На зерносушильном комплексе оставят на хранение лишь некоторую часть от общего объема заготовленного корма. Остальной же распределили по молочнотоварным фермам хозяйства.
В нынешнем году кукуруза в УП «ПИК-Лесное» показывает отличную урожайность – 90 центнеров с гектара. В хозяйстве планируют заготовить две тысячи тонн плющеного зерна, а в следующем году и вовсе увеличить объемы.
Компетентный комментарий
– Эта технология позволяет начать уборку зерна несколько раньше обычных сроков при влажности 35-40%. В этот период зерно сохраняет максимальное количество питательных веществ, – отмечает первый заместитель начальника управления по сельскому хозяйству и продовольствию райисполкома Наталья Филинович. – А плющение как раз и помогает улучшить вкусовые качества корма и повысить питательную ценность углеводного и протеинового компонентов. Использование плющеного зерна кукурузы в рационе коров позволяет сбалансировать потребность животных в энергии, удешевить рационы кормления, увеличить продуктивность коров и снизить себестоимость молока. Преимущество плющеного консервированного корма – в быстроте приготовления. К скармливанию вкусный корм готов по истечении трех недель после окончания закладки его на хранение в рукава. В герметичной полиэтиленовой упаковке такой корм долго хранится без гнили и плесени. Его можно положить на любую ровную поверхность, в любом месте, в том числе и в поле, то есть этот процесс не трудозатратный. Технологию заготовки плющеного зерна можно смело отнести к разряду ресурсосберегающих в отличие от сушки зерна, при которой теряется часть питательных веществ, и чем интенсивнее сушка – тем менее питательная ценность зерна и больше энергозатраты.
Плющением сегодня занимаются также в ОАО «Копыльское», небольшой объем подобного корма заготовили в ОАО «Семежево». А в ОАО «Старица-Агро» используют метод дробления кукурузного зерна.
Кристина ЖОГОЛЬ. Фото автора 
В последние годы в райцентре последовательно идут работы по благоустройству дворовых территорий. Сделать места проживания копылян уютными и приспособленными для активного отдыха – эта идея объединяет и организации, и депутатский корпус. По просьбе Людмилы Ивановны спонсорскую помощь в 15 тысяч рублей оказала Белорусская национальная перестраховочная организация. Помимо игрового комплекса, на эти средства были закуплены и две песочницы в детские сады №1 и №3 г. Копыля. В ходе благоустройства дворовых территорий Копыльским ЖКХ установлены заборчики, скамейки и урны. Выбирая элементы для уличных площадок, ориентировались на простоту, удобство и безопасность.
— Надо сказать, площадка очень востребована среди детей, — отмечает местная жительница Юлия Павловец. — Уверена, что пустовать она не будет, ведь сюда собирается детвора не только из близлежащих домов, но и расположенных неподалеку. Кроме того, прогулки на свежем воздухе разнообразят досуг малышей и их родителей.
Татьяна БОХАН
Фото автора 
К слову, на территории района зарегистрировано 35 крестьянских фермерских хозяйств. Общая площадь занимаемых земель составляет 2808,45 га, в т. ч. 2576 га — сельскохозяйственного назначения — 92% от всей площади (с высоким и средним баллом плодородия). И фермеры готовы и хотят работать, расширять производство, если будут гарантии сбыта продукции.
Открывая мероприятие, руководитель Центра поддержки предпринимательства (базового Центра поддержки Копыльского государственного колледжа) Наталья Лукашевич отметила, что круглый стол с фермерами региона был организован для того, чтобы понять, чем дышат и чем живут земледельцы. Ну а затем был долгий, откровенный и эмоциональный разговор. Речь шла о кредитных продуктах, разработанных в ОАО «АСБ Беларусбанк», приобретении техники в лизинг, распределении молодых специалистов в агробизнес. Говорили и о том, чем может помочь государство для развития отрасли, а где все зависит от самих аграриев.
Можно еще много рассуждать над тем положительным эффектом, который мог бы быть достигнут в бизнес сообществе. Но очевидно одно, нужно привлекать частный бизнес в сельское хозяйство. Но не «навязывать», а создавать благоприятные условия для работы. В условиях кризиса у сельского хозяйства есть большое преимущество: может быть, там не водится слишком больших денег, но доход стабильный. Если над ним поработать. К тому же фермеры могут обеспечить новые рабочие места, причем с достойным уровнем оплаты. Люди охотнее оставались бы в своих населенных пунктах, а не устремлялись в города за заработком. Это и есть тот элемент в «возрождении малой родины», о которой неоднократно говорил Президент.
Татьяна БОХАН
Фото автора Размер бюджета прожиточного минимума (БПМ) в Беларуси увеличится с 1 ноября, следует из постановления министерства труда и социальной защиты №37, официально опубликованного на Национальном правовом интернет-портале в четверг.
При расчете новой величины использовались цены сентября 2023 года. Теперь БПМ в среднем на душу населения будет равен 367,79 рубля (ранее – 364,4), то есть его увеличили более чем на 0,9%.
От БПМ зависят некоторые пособия на детей. К примеру, это выплата на ребенка от трех до 18 лет семьям, где есть еще дети младше трех лет. Также БПМ влияет на минимальные трудовые пенсии и другие социальные выплаты.
Следующее повышение, как следует из документа Минтруда, будет с 1 февраля 2024 года. При этом рассчитывать БПМ будут немного иначе. Ранее Совмин принял постановление №666, которое меняет базовый набор продуктов питания для вычисления БПМ.
Практически для всех групп населения в рацион включили кондитерские изделия. К примеру, мужчина трудоспособного возраста, как считают разработчики нового списка продуктов, должен съедать 8 кг сладостей в год. Ряду групп населения подняли и нормы по сахару: у мужчин, в частности, было 15,9 кг в год, стало – 20,1 кг.
Женщина трудоспособного возраста должна потреблять 1,8 кг кондитерских изделий и 15,9 кг сахара (было 11,2 кг). Даже в рационе ребенка младше 3 лет – 1,1 кг кондитерских изделий, а сахарную норму уменьшили до 9,1 кг (было 9,9 кг).
Информацию о ценах на эти продукты собирает Белстат, и далее на основе этих данных Минтруда высчитывает новые БПМ.
С 1 ноября нынешнего года суммы будут следующими:
для трудоспособного населения – 405,27 рубля в месяц;
пенсионеров – 273,26 рубля;
детей до 3 лет – 237,34;
от 3 до 6 лет – 325,11;
от 6 до 18 – 393,34.