Home

Слава працы

Только достоверные новости Копыльщины

Слава працы

Слава працы

Копыляне получили награды на областном фестивале-ярмарке «Дажынкі-2016»

06.09.2025
Абласны фестываль-кірмаш працаўнікоў вёскі «Дажынкі-2016» прайшоў 18 кастрычніка ў г. Лагойску. Удзел у свяце прымала і дэлегацыя Капыльскага раёна на чале са старшынёй райвыканкама Анатолем Ліневічам. %d0%b4%d0%b0%d0%b6%d1%8b%d0%bd%d0%ba%d0%b8-%d0%bb%d0%b0%d0%b3%d0%be%d0%b9%d1%81%d0%ba У яе склад таксама ўвайшлі старшыня раённага Савета дэпутатаў Ірына Кісляк, дырэктар ААТ «Старыца-Агра» Уладзімір Рудакоўскі, дырэктар філіяла «Вялікая Раёўка» ААТ «Крыніца» Іван Дамашэвіч, дырэктар ААТ «Скабін» Іван Грыбок, намеснік дырэктара ААТ «Піянер-Агра» Аляксандр Канаваленка, галоўны аграном ААТ «Душава» Аляксандр Пілецкі, начальнік аддзела арганізацыйна-кадравай работы райвыканкама Ала Кабушка, старшыня райкама прафсаюза работнікаў АПК Ірына Сцяпура, начальнік аддзела вытворчасці ўпраўлення райсельгасхарчу Наталля Ведзень. На свяце былі ўзнагароджаны пераможцы абласнога спаборніцтва за дасягненне высокіх паказчыкаў у сельскагаспадарчай галіне. Сярод іх і нашы землякі. Старшыня Мінаблвыканкама Сямён Шапіра падзякаваў за добрую працу Уладзіміру Рудакоўскаму,  дырэктару ААТ «Старыца-Агра» — сельгаспрадпрыемства дабілася самых высокіх паказчыкаў на нарыхтоўцы травяных кармоў. Сярод аператараў жывёлагадоўчых комплексаў і механізаваных ферм па вырошчванні буйной рагатай жывёлы да шасцімесячнага ўзросту сельскагаспадарчых і іншых арганізацый (іх філіялаў) адзначана Надзея Гарнастай з ААТ «Душава». Сярод маладых кіраўнікоў сельгаспрадпрыемстваў у ліку лепшых — дырэктар філіяла «Вялікая Раёўка» ААТ «Крыніца» Іван Дамашэвіч. Яму ўручаны падарачны сертыфікат на набыццё сельскагаспадарчай тэхнікі для сельгасарганізацыі. На падвор’і нашага раёна гасцей сустракалі ўдзельнікі аматарскага клубнага аб’яднання «Лоцвінскія ўдалухі», народныя майстры Цэнтра традыцыйнай культуры, супрацоўнікі раённага Цэнтра культуры. Тут жа былі аформлены выставы тэрытарыяльнага цэнтра сацыяльнага абслугоўвання насельніцтва, Капыльскай дапаможнай школы-інтэрната, Капыльскага філіяла ААТ «Слуцкі сыраробны камбінат», а таксама імправізаваныя падвор’і ААТ «Старыца-Агра», «Семежава», філіяла «Лакнея». Сяргей КОЗЕЛ

Копыльские аграрии отметили свой профессиональный праздник

06.09.2025
Накануне Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности АПК самые теплые слова звучали в адрес тех, кто самоотверженно трудится на полях и фермах, в цехах перерабатывающих предприятий. Районный Центр культуры в торжественной обстановке принимал гостей. В фойе была развернута выставка-дегустация продукции перерабатывающих предприятий. Большой интерес вызвала и специальная экспозиция Копыльского районного краеведческого музея, посвященная Эдварду Войниловичу. Присутствующие в зале тепло встречали гостей праздника: председателя Копыльского райисполкома Анатолия Линевича, его первого заместителя начальника управления райсельхозпрода Анатолия Лодыгу, главного специалиста УП «Борисовский комбинат хлебопродуктов» Леонида Багинского, главного инженера ОАО «Слуцкий мясокомбинат» Александра Кабыша, директора Копыльского филиала ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» Ивана Горбача, агронома ОАО «Городейский сахарный комбинат» Сергея Гурина,  директора УП «ПриортрансАгро» Владимира Кишко, благочинного церквей Копыльского округа, настоятеля Спасо-Вознесенского храма г. Копыля протоиерея Сергия Чарного. — Наш профессиональный праздник — это не только торжество, но и повод для серьезного разговора о том, что удалось сделать и что предстоит, — с такими словами обратился к присутствующим первый заместитель председателя райисполкома начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Анатолий Лодыга. — Несмотря на сложные условия, в которых находится современный агропромышленный комплекс, работники сельского хозяйства остаются примером трудолюбия и преданности своему делу. [caption id="attachment_53298" align="aligncenter" width="560"]Анатолий Линевич и Анатолий Лодыга (в центре) с группой награжденных Анатолий Линевич и Анатолий Лодыга (в центре) с группой награжденных[/caption] Анатолий Михайлович отметил, что сегодня в сельском хозяйстве работают более 4000 человек, которые служат примером трудолюбия и преданности своему делу. В нашем районе накоплен большой опыт эффективной и последовательной культуры земледелия. Особо в этом плане выделяются ОАО «Старица-Агро», «Пионер-Агро» и другие. Несмотря на тяжелые погодные условия, в этом году на Копыльщине собран неплохой урожай — 128 тысяч тонн зерна. План его продажи государству выполнен полностью. Это достойный вклад в общий каравай Минщины. Анатолий Михайлович отметил, что самый большой урожай зерновых культур получен в ОАО «Пионер-Агро» — 59,4 ц/га. Именно в этом хозяйстве экипаж комбайнеров в составе Александра Ивановского и Николая Статкевича намолотил свыше 2000 тонн зерна. А всего в районе 57 комбайновых экипажей намолотили свыше 1000 тонн зерна. Результативно работали водители на отвозке зерна: Михаил Дымов из ОАО «Копыльское», Михаил Волот из ОАО «Душево» и Александр Емельянович из КСУП «Совхоз «Лесное». На счету каждого  свыше 2000 тонн зерна. Сводный отряд комбайнеров сельхозпредприятий нашего района оказывал помощь в уборке зерновых культур организациям Крупского, Воложинского и Столбцовского районов. Анатолий Лодыга остановился на обеспеченности травянистыми кормами отрасли животноводства. На сегодня заготовлено 27,7 центнера кормовых единиц в расчете на одну условную голову скота (+6,1 к 2015 г.), что, безусловно, позволит успешно провести зимовку. Искренние слова благодарности за труд звучали в адрес работников животноводства, которое является приоритетной отраслью АПК. В своем докладе начальник управления райсельхозпрода отметил тружеников, которые добиваются хороших привесов на выращивании крупного рогатого скота — Надежду Горностай из ОАО «Душево», Жанну Рудаковскую и Валентину Анифер из ОАО «Старица-Агро». Всеми хозяйствами произведено 79 тысяч тонн молока. Наибольший прирост его производства достигнут в филиале «Великая Раевка», ОАО «Копыльское», «Пионер-Агро». Анатолий Михайлович отметил и работу обслуживающих организаций. Так, ОАО «Копыльский райагросервис» обеспечен оперативный ремонт зерноуборочной техники, поставка удобрений и средств защиты. ОАО «Копыльский энергосервис» оказаны услуги по электромонтажным и сантехническим работам всем сельскохозяйственным организациям района. ПМК-11, ГУП «Копыльское ПМС», ОАО «Копыльский райагросервис» оказали существенную помощь хозяйствам района в обработке почвы, вывозке органики, уборке зерновых, сахарной свеклы, заготовке кормов и др. Особые слова благодарности прозвучали и в адрес коллектива Копыльского филиала ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат». Предприятие ежедневно принимает и перерабатывает все молоко, произведенное сельхозорганизациями. В заключение Анатолий Лодыга подчеркнул, что предстоит повысить эффективность и конкурентоспособность отечественного агропромышленного комплекса, сделать его инвестиционно-привлекательным, вывести на новый этап развития и улучшить благосостояние, качество жизни тех, кто остался верен селу и сельскому хозяйству. — Сегодня мы чествуем людей, чей труд тяжело переоценить, — сказал в своем выступлении председатель райисполкома Анатолий Линевич. — Именно работники сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности своим каждодневным трудом обеспечивают продовольственную безопасность страны, вносят огромный вклад в повышение благосостояния родного края. Это воистину самая земная профессия. Желаю всем вам, родным и близким крепкого здоровья, благополучия, счастья, неиссякаемой энергии и новых трудовых достижений. Затем состоялось награждение лучших тружеников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. За плодотворную работу, профессионализм, личный вклад в развитие сельхозпроизводства Почетной грамотой Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь награжден механизатор ОАО «Старица-Агро» Виктор Дорошевич, Благодарностью министра — водитель ОАО «Пионер-Агро» Сергей Лазюк. Почетная грамота Миноблисполкома вручена механизатору ЗАО «Жилихово» Александру Максимене, Благодарность председателя Миноблисполкома — сыроделу-мастеру Копыльского филиала ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат»  Валентине Кастецкой, животноводу филиала «Рудное» Владимиру Капачевскому, инженеру по автотранспорту ОАО «Душево» Александру Лиходиевскому. Председатель райисполкома Анатолий Линевич и его первый заместитель начальник управления райсельхозпрода Анатолий Лодыга большой группе работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности вручили Почетные грамоты райисполкома и Благодарственные письма (список награжденных опубликован в предыдущем номере «СП»). Председатель районного Совета депутатов Ирина Кисляк вручила руководителям Почетные грамоты Копыльского районного Совета депутатов за вклад в решение вопросов жизнеобеспечения населения сельсоветов, оказание практической помощи в благоустройстве населенных пунктов и наведении порядка  на земле: ОАО «Пионер-Агро» — Александру Макарчуку, ОАО «Прогресс 2010» — Валерию Торотько и ф-ла «Лакнея» — Олегу Шахновичу, Благодарственные письма директорам: ОАО «Семежево» — Анатолию Жданене, ЗАО «Жилихово» — Александру Кукрешу, ф-ла «Великая Раевка» — Ивану Домашевичу, КСУП «Докторовичи» — Сергею Шарупичу. [caption id="attachment_53300" align="aligncenter" width="560"]Ирина Кисляк с группой награжденных руководителей Ирина Кисляк с группой награжденных руководителей[/caption] Председатель Копыльского районного объединения профсоюзов Галина Лукашевич от имени Минского областного объединения организаций профсоюзов вручила Почетные грамоты за добросовестный труд, большой личный вклад в укрепление первичной профсоюзной организации, улучшение условий труда, быта и отдыха членов профсоюза директору Копыльского филиала ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» Ивану Горбачу, заместителю директора по идеологической работе ОАО «Старица-Агро» Ирине Коваленко. Грамот Копыльского районного объединения профсоюзов удостоены агроном ОАО «Старица-Агро» Владимир Потоцкий, осеменатор ОАО «Скабин» Светлана Дементьева. [caption id="attachment_53301" align="aligncenter" width="560"]Галина Лукашевич и Ирина Степуро поздравляют Владимира Потоцкого Галина Лукашевич и Ирина Степуро поздравляют Владимира Потоцкого[/caption] Председатель Копыльской районной профсоюзной организации работников АПК Ирина Степуро вручила Почетную грамоту Минского областного комитета профсоюза работников АПК главному бухгалтеру ОАО «Прогресс 2010» Татьяне Прищепа, Благодарности — агроному филиала «Рудное» Сергею Кожану, заместителю директора по идеологической работе, председателю профкома ОАО «Пионер-Агро» Анне Бахта. Почетной  грамоты Копыльской районной профсоюзной организации работников АПК удостоены осеменатор ОАО «Тимирязевский» Марина Бельская, животновод ОАО «Семежево» Людмила Прищеп, главный агроном ОАО «Душево» Александр Пилецкий, машинист экскаватора ф-ла ОАО «Солигорскводстрой» ПМК-11 Александр Вербило, животновод ОАО «Преснаки» Тамара Казючиц, главный бухгалтер Копыльского филиала ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» Марина Жданович. Гости мероприятия также вручили памятные подарки и денежные премии ряду руководителей и работникам сельхозпроизводства и перерабатывающей промышленности. [caption id="attachment_53297" align="aligncenter" width="560"]На выставке-дегустации На выставке-дегустации[/caption] Праздник не был бы праздником без хорошей песни, задорного танца и здорового юмора. Профессионально вели торжественную часть его ведущие муж и жена Сергей и Екатерина Мелешко. Бурными аплодисментами встречали присутствующие выступления участников художественной самодеятельности районного Центра культуры, Копыльской детской школы искусств, культучреждений района. Отдельные вокальные номера, а также представление «Кірмашовыя замалёўкі» свидетельствуют о том, что Копыльщина воистину богата талантливыми людьми. В этот день свое мастерство и хорошее настроение они дарили тем, кто занимается самым благородным делом на земле. [caption id="attachment_53299" align="aligncenter" width="560"]Выступает вокальный ансамбль «Илона» Выступает вокальный ансамбль «Илона»[/caption] [caption id="attachment_53302" align="aligncenter" width="560"]Во время представления Во время представления[/caption] Мария ШЕИНА Фото Сергея ЛАЗОВСКОГО

Жизнь посвятить благородному занятию

06.09.2025
5afb4297e580f4986f95d55584e5c589-thumb-333x222-cropratio Сегодня трудно найти район, в котором бы не работали выпускники Витебской академии ветеринарной медицины. Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины в настоящее время имеет статус ведущего высшего учебного заведения Беларуси, вклад которого в народное хозяйство страны сложно переоценить. Ежегодно из стен этого вуза выходят тысячи молодых квалифицированных кадров в области ветеринарной медицины, зооинженеров, провизоров, посвящающих свою жизнь благороднейшему делу — лечению и оздоровлению животных. Об этом на встрече со старшеклассниками школ города Копыля говорил представитель вуза Юрий Бородин. Юрий Александрович познакомил потенциальных абитуриентов с перечнем специальностей, которые можно получить по окончании этого учебного заведения. Здесь готовят врачей ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарных врачей, провизоров ветеринарной медицины и зооинженеров. Во многих хозяйствах нашей страны работают выпускники академии. Есть они и на Копыльщине. К примеру, этот вуз в свое время закончили первый заместитель председателя райисполкома начальник управления райсельхозпрода Анатолий Лодыга, и.о. главного ветеринарного врача Копыльского района Наталья Шолкович, главный ветврач ОАО «Пионер-Агро» Иван Ковш. Практическая подготовка студентов занимает около 50 процентов учебного времени, и для этого в академии имеются 40 филиалов в передовых хозяйствах. На каждой кафедре есть свои клиники — акушерская, терапевтическая, хирургическая и др. Обучение проводится как на дневном отделении, так и на заочном, отметил Юрий Бородин. Если абитуриентам, претендующим на место на стационаре, необходимо сдавать централизованное тестирование, то поступающие на заочную форму обучения могут предоставлять на выбор сертификаты ЦТ или сдавать экзамены в академии или ее филиалах. Кстати, прием документов в вуз на это отделение начался 15 ноября и продлится по 5 декабря. «Владения» Витебской академии ветеринарной медицины располагаются на территории в 17 гектаров. Это как мини-городок, в котором есть все, начиная от учебных корпусов и заканчивая общежитием и домом культуры, в котором создан танцевальный и эстрадный ансамбли, духовой оркестр, вокальные группы. В спортивных залах работают секции по 18 видам спорта. В столовой можно вкусно поесть за небольшую сумму. Все рядом, 5–7 минут — и студент из общежития может попасть на занятия. И что особенно важно для родителей — все первокурсники обеспечены общежитием. «Человеческая медицина сохраняет человека, ветеринарная медицина оберегает человечество». Это мудрое изречение принадлежит ветеринарному врачу и публицисту XIX века Сергею Степановичу Евсеенко, и его поддерживают все, кто посвятил свою жизнь этой такой нужной сфере деятельности. Подготовила Маргарита САКОВИЧ

Известный в Копыльском районе коллектив «Лоцвінскія ўдалухі» делится своим мастерством

06.09.2025
У Лоцвінскім цэнтры аматарскай творчасці па арганізацыі вольнага часу насельніцтва цёпла і ўтульна. Пакой, у якім мы вядзём размову з удзельніцамі знакамітага аматарскага аб’яднання «Лоцвінскія ўдалухі» Галінай Дрожжай і Валянцінай Шыманскай, аформлены ў стылі беларускай хаты. Таму і тэма нашай размовы нераздзельна звязана з нашай народнай культурай. Ды і вядома ж! Названае аматарскае аб’яднанне знакаміта ўменнем выконваць беларускія народныя песні, гатаваць нацыянальныя стравы. %d1%83%d0%b4%d0%b0%d0%bb%d1%83%d1%85%d0%b8-%d1%81-%d0%b1%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d0%bc%d0%b8 — Мы вельмі любім тую справу, якой займаемся, — гаворыць мастацкі кіраўнік Галіна Віктараўна Дрожжа. — Заўсёды імкнёмся да таго, каб стварыць нешта новае і цікавае. У нас часта праходзяць пасяджэнні клуба, сустрэчы, майстар-класы. Мы імкнёмся зрабіць так, каб наша клубная ўстанова стала роднай і блізкай для кожнага чалавека. І таму ўсю сваю энергію накіроўваем на арганізацыю змястоўнага, цікавага і карыснага адпачынку насельніцтва. — Выставы, агеньчыкі, гульнёвыя праграмы, літаратурна-пазнавальныя гадзіны, літаратурна-музычныя кампазіцыі, абмен вопытам у рамках клуба «Лоцвінскія ўдалухі», дыскусіі, літаратурныя турніры, дабрачынныя акцыі, — пералічвае кіраўнік гуртка Валянціна Антонаўна. — Дзе мы толькі не ўдзельнічалі! Да таго ж, і частыя госці на фермах, палях, збожжатаках, у майстэрнях гаспадарак. Для чалавека працы мы ладзім міні-канцэрты, вясёлыя хвіліны, віншавальныя паштоўкі з днём нараджэння і перадавікам. Не абмінаем і маланаселеныя і аддаленыя вёскі. — Акрамя вядомых «Удалух», якія яшчэ аб’яднанні працуюць пры Лоцвінскім цэнтры аматарскай творчасці? — Яшчэ пяць клубных фарміраванняў, — адказвае Галіна Віктараўна і дапаўняе: — Клубы «Вясковыя кнігалюбы» і «Церамок», вакальны гурт «Вяночак», гурток сольных спеваў «Добры настрой», тэатральны гурток. — Што цікавага адбылося ў вашым творчым жыцці на працягу Года культуры? — Мы прымалі ўдзел у шматлікіх мерапрыемствах, — гаворыць Галіна Віктараўна. — Па-першае, у раённым этапе рэспубліканскага прафсаюзнага агляду-конкурсу «Новыя імёны Беларусі» (атрымалі сертыфікат за ўдзел). Далей быў удзел у раённым фестывалі кірмашовых праграм «Кірмашовыя дзеі спрадвеку няслі весялосць чалавеку», які праходзіў у нашым раённым Цэнтры культуры. Частавалі капылян і гасцей горада падчас правядзення свята Масленіцы. —   Жартавалі   мы і на абласным фестывалі гумару «Я — пякучка Крапіва», які  праходзіў  ва Уздзе, — дапаўняе Валянціна Антонаўна. — За гэта ўзнагароджаны дыпломам. Падрыхтавалі цікавую праграму для ўдзелу ў раённым аглядзе-конкурсе на лепшую пастаноўку мерапрыемства па асновах бяспекі, што адбыўся ў Песачанскім ЦКіВЧ. А хіба ж забудзеш «Вясковую катавасію ў бібліятэцы» (так называўся раённы семінар бібліятэкараў)! Сама назва гаворыць за сябе! — Разам з хлебаробамі пачыналі жніво ў раённых «Зажынках», — усміхаецца Галіна Віктараўна, — а потым і завяршалі падчас раённых «Дажынак». Прадстаўлялі сваю творчасць і на свяце горада Капыля. Разам з жыхарамі раёна адсвяткавалі Дзень Незалежнасці Рэспублікі Беларусь. — І зусім нядаўна частавалі беларускімі прысмакамі веруючых, якія далучыліся да святкавання 150-годдзя Спаса-Узнясенскага храма г. Капыля, — гаворыць Валянціна Антонаўна. — Так, смак вашых страў вядомы не толькі ў нашым раёне. Дзе бераце рэцэпты? Многае з прыгатаванай вамі ежы можна пакаштаваць толькі ў вас. — Гэта наш творчы сакрэт, — загадкава ўсміхнуўшыся, гаворыць Галіна Дрожжа. — Але нічога, для чытачоў раёнкі мы крыху яго раскрыем. Па-першае, мы працуем з насельніцтвам, з тымі жанчынамі, якія яшчэ памятаюць, што гатавалі іх мамы і бабулі. Па-другое, нешта выкарыстоўваем і са сваіх рэцэптурных запісаў. — А па-трэцяе, — падказвае Валянціна Шыманская, — мы і самі прыдумаць можам, дарэчы, як і любая гаспадыня. Бяром які-небудзь рэцэпт, гатуем па ім страву, каштуем і… Вось тут і пачынаецца самае цікавае — эксперымент. Нешта дабаўляем, нешта, наадварот, выкідваем, — і атрымліваецца новая, амаль эксклюзіўная страва! Не верыце? Паспрабуйце і самі пераканайцеся. 
Мёд з гарбуза 1 кг ачышчанага гарбуза, 300 г цукру, карыца і гваздзіка па гусце. Гарбуз перакруціць на мясарубку, дадаць цукар, змяшаць. Даць пастаяць, пакуль не пачне выдзяляцца сок. Затым варыць на маленькім агні, пастаянна адліваючы сок у іншы посуд. Затым у гэты сок дадаць карыцу і гваздзіку, дагатаваць да гушчыні смятаны.   Салёная капуста На 10 кг нашынкаванай капусты — 300 г морквы, 300 г буракоў, 300 г гарбуза, 300 г журавін, 200 г кораня хрэну, 0,5 кг яблыкаў (антонаўка). Расол кіпячоны астылы: 4 л вады, 1 шклянка буйной солі, 0,5 шклянкі цукру. Капусту скласці ў вялікую ёмістасць, дадаць пацёртыя на буйной тарцы хрэн, буракі, гарбуз, моркву. Яблыкі парэзаць долькамі. Усё змяшаць, заліць расолам, засыпаць журавіны. Пакласці кружок, а на яго груз. Расол павінен пакрываць капусту цалкам. Праз тыдзень капуста гатовая.   Гарбузовы пірог 4 яйкі, 1 шклянка цукру, 1 шклянка смятаны, 1 шклянка мукі,   0,5 лыжкі разрыхляльніка, 2 шклянкі гарбуза, пацёртага на буйной тарцы. Узбіваем яйкі з цукрам, затым дадаём астатнія інгрэдыенты, усё змешваем і выліваем у форму, змазаную сметанковым маслам. Ставім у разагрэтую духоўку на 15-20 хвілін.   Яблыкі, мочаныя з рабінай 5 кг яблыкаў, 5 кг рабіны, 0,5 кг цукру, 3,5 лыжкі солі, 10 літраў вады. Падрыхтаваныя яблыкі і рабіну пакласці ў бочку (вядро) і заліць ахалоджаным растворам, прыгатаваным з вады, цукру і солі. Вытрымаць у прахалодным месцы 30 дзён.   Марынаваная пятрушка Марынад: 1 літр вады, 1,5 сталовай лыжкі солі, 3 сталовыя лыжкі цукру, 1 лаўровы ліст, 2 зубчыкі часнаку, 1 шклянка 9% воцату. Зеляніну пятрушкі здрабніць. Пакласці ў банкі, дадаць спецыі, заліць марынадам. Стэрылізаваць 10 хвілін, закатаць.   Аджыка «Восеньская» 5 кг кабачкоў, 1 шклянка алею, 1 шклянка часнаку, 1,5 шклянкі цукру, 2 сталовая лыжкі солі, 1 чайная лыжка чырвонага молатага перцу. Кабачкі пацерці на буйной тарцы, часнок прапусціць праз часночніцу. Усё змяшаць, дадаць астатнія інгрэдыенты і тушыць 30 хвілін. Раскласці ў банкі. Закатаць.   Суп-пюрэ з гарбуза 60 г сметанковага масла, 1 цыбуліна, 0,5 кг гарбуза, заправа курыная. Цыбуліну пакрышыць і абсмажыць на сметанковым масле, затым дадаць парэзаны кубікамі гарбуз, уліць трохі вады і тушыць 15-20 хвілін. Дадаць запраўку і ўсё ўзбіць блэндэрам. Запісала Дзіяна ТКАЧЭНКА

Одним из вузов, который готовит специалистов для АПК, является Гродненский государственный аграрный университет

06.09.2025
Вуз был основан в 1951 году. За 60 лет здесь подготовлено свыше 26 тысяч специалистов, прошли переподготовку и повысили квалификацию около 50 тысяч руководителей и специалистов АПК. «Наш аграрный университет — особенный, — говорит доцент кафедры организации производства АПК Геннадий Гесь, который приехал на Копыльщину, чтобы познакомить старшеклассников с вузом, где он работает. — Каждый третий Герой Беларуси — выпускник нашего университета. Это говорит о качестве образования. Среди них бывший председатель Гродненского облисполкома Александр Дубко, председатель СПК «Октябрь-Гродно» Виталий Кремко (сейчас это хозяйство носит его имя). Возглавляет СПК «Прогресс-Вертилишки» выпускник ГГАУ, Герой Беларуси Василий Ревяко. Да и ректор университета профессор Витольд Пестис также заканчивал в свое время этот вуз». [caption id="attachment_53285" align="aligncenter" width="580"]На встрече со старшеклассниками Старицкой СШ На встрече со старшеклассниками Старицкой СШ[/caption] На встречах с учащимися 10–11 классов Лесновской, Песочанской, Слободокучинской, Старицкой и других школ нашего района Геннадий Аркадьевич рассказывал о преимуществах обучения в Гродненском университете. Здесь нацеливают не только на получение конкретных знаний, хотя им отдается приоритет. Ведь успех дела зависит еще и от организаторских способностей. В университете получил знания, а дальше — самостоятельная учеба уже на производстве. Ведь в отрасль постоянно внедряются новые технологии, и человеку надо быть готовым с ними работать. Университет ведет подготовку на 8 факультетах по 11 специальностям сельскохозяйственного, инженерно-технологического и экономического профилей. Используются прогрессивные методы и технологии обучения, ведется совместная образовательная и научно-исследовательская деятельность со специалистами стран ближнего и дальнего зарубежья, где ученые и студенты университета имеют уникальную возможность обмена опытом и научной информацией. Можно получить специальность агронома и инженера-технолога перерабатывающих предприятий, экономиста и бухгалтера, зоотехника и ветврача. Аграрный университет полностью решил один из самых непростых для студентов и их родителей вопросов. Все, кто обучается на бюджетной форме, с первого курса обеспечиваются общежитием. Что касается так называемых платников, им по возможности оно также предоставляется. Выпускники Гродненского государственного аграрного университета успешно трудятся и в Копыльском районе. Например, это Александр Макарчук — директор ОАО «Пионер-Агро», Олег Шахнович — директор филиала «Лакнея», Наталья Филинович — начальник отдела производства управления сельского хозяйства и продовольствия райисполкома, Петр Юхо — главный агроном филиала «Лакнея», Виталий Платун  — директор ОАО «Преснаки». В 2016 году после окончания ГГАУ прибыли: в ОАО «Преснаки» — главный агроном Роман Бабуль, в КСУП «Грозово-агро» — агроном-семеновод Владимир Сальков, в филиал «Лакнея» — бухгалтер Иван Суржицкий. В нынешнем году приступила к работе в качестве главного ветеринарного врача ОАО «Тимирязевский» Алла Скоморошко.
Прописная истина: будущее – за молодыми. В нашей стране особое внимание всегда уделялось молодежи, работающей в сельском хозяйстве, – сложном и чрезвычайно важном секторе белорусской экономики. img_4774 Алла СКОМОРОШКО, главный ветеринарный врач ОАО «Тимирязевский», выпускница Гродненского государственного аграрного университета 2016 года: — В сельское хозяйство меня привела любовь к животным, которая зародилась с раннего детства. Я закончила Волковысский государственный аграрный колледж, затем продолжила учебу в Гродненском государственном аграрном университете. Хочу сказать, что учеба в вузе оставила самые лучшие впечатления. Узнала много нового и интересного. Мы работали в Гродненском зоопарке, выезжали на практику в различные хозяйства Гродненского района, в том числе самые лучшие — СПК «Прогресс-Вертилишки», СПК им. В.И. Кремко. Работали на птицефабрике. Поскольку у меня было целевое направление от Минской области, трудиться  я попала на Копыльщину, в ОАО «Тимирязевский». Встретили очень хорошо, выделили благоустроенный дом, служебный автомобиль. Конечно, работать непросто — хозяйство очень большое. Приходилось не раз обращаться за советом к своим преподавателям. Но потихоньку все налаживается. Считаю, что в нашей работе главное — любовь к животным и крепкие нервы. img_4664 Роман БАБУЛЬ, главный агроном ОАО «Преснаки», выпускник Гродненского государственного аграрного университета 2016 года: — Для меня вопроса «кем быть» вроде и не существовало. С выбором профессии я определился рано. Мой отец,  Бабуль Анатолий Петрович, всю свою жизнь отдал сельскому хозяйству. Он работал главным агрономом, председателем в колхозе «Октябрь» Копыльского района. Я часто ездил с ним в машине по полям и мне всегда нравилась работа агронома. Закончив Ляховичский государственный аграрный колледж, поступил на сокращенный курс Гродненского государственного аграрного университета. Жизнь студенческая была очень интересная. Важно то, что мы изучали работу агронома с самых азов: на практике работали в хозяйствах механизаторами, водителями, осваивали технологию выращивания и механизмы. Часто бывали на выставках «Белагро». Все это только помогло мне убедиться в правильности выбранной профессии. Но для того, чтобы утвердиться на своем месте, нужно большое терпение, поскольку работать непросто. Зарплата, конечно, хорошая, но приходится часто трудиться без выходных, невзирая на погоду. Подготовила Маргарита САКОВИЧ