Кукурузное зерно — отличный стратегический запас для животноводческой сферы хозяйства.
— Практически весь собранный урожай мы планируем оставить для производства собственного комбикорма, — вводит в курс дела начальник участка «Лесное» УП «ПИК-Лесное» Виталий Юхо, с которым мы встретились на зерносушильном комплексе в агрогородке Лесное. — Кукурузное зерно имеет достаточно высокую энергетическую питательность, что хорошо отражается на привесах при выращивании КРС. Реализовывать будем только в том случае, если нужны будут деньги на топливо или удобрения.
А пока что намолоченное зерно закладывают в зернохранилища, но только после предварительной очистки и сушки. С поля культура поступает влажностью 28–30%, а норма — 13. Доработку зерна на зерносушильном комплексе «ЗСК-30» ведет оператор Алексей Бердник. В сутки сушилка перерабатывает около 120 тонн кукурузы.
[caption id="attachment_69930" align="aligncenter" width="350"]
■ Оператор ЗСК Алексей Бердник[/caption]
Порадовала в нынешнем году и урожайность — промежуточный показатель равен 80 центнерам с гектара. Агрономическая служба хозяйства отмечает, что эта цифра выше, чем в прошлом году. Дело в том, что в нынешнем сезоне в УП «ПИК-Лесное» практически на половине площадей посеяли гибриды KWS Родригес и Аурелиус. Именно они и дали неплохой урожай.
Всего на зерно планируется убрать 200 гектаров, однако в сельхозпредприятии не исключают, что зерновой клин увеличится практически вдвое. Об-условлено это тем, что урожайность зеленой массы в этом году тоже неплохая и кукурузный силос в нужном объеме будет заложен с меньших участков, нежели планировалось изначально.
Лесновские аграрии стараются как можно быстрее убрать урожай. Опасаются ситуации, сложившейся в прошлом году, когда техника из-за дождей не могла работать на полную мощность, поэтому с уборкой кукурузы возникали большие сложности. А пока погода стоит отличная, труженики сельхозпредприятия в поле работают с утра до ночи.
Раньше всего уборочные работы начались на участке «Песочное». И неспроста: дело в том, что созревание культуры на песочанских землях происходит быстрее, нежели на участках «Лесное» и «Бобовня», что обусловлено более легкими, песчаными землями.
— При уборке главное точно определить технологические сроки, — рассказывает Виталий Юхо, — от которых зависят как потери зерна, так и его травмированность и влажность. Если после обмолота зерно сохраняет свою целостность, значит, можно убирать.
В день нашего приезда уборка велась недалеко от агрогородка Песочное. Кстати, в этом году в хозяйство поступили два новых зерноуборочных комбайна «Нью Холланд», которые приобретены с помощью ОАО «Городейский сахарный комбинат». Импортная техника стала отличным подспорьем при сборе хлебного урожая, теперь один из комбайнов — незаменимый помощник на кукурузных полях.
На новой зерноуборочной машине трудится Тихон Хмелевский.
— Конечно, работать сразу на двух должностях нелегко, — признается Тихон, — приходится выполнять обязанности и инженера, и механизатора. Однако выбора нет: нужно убирать урожай. Да и обмолачивать зерно на таком комбайне — одно удовольствие. Кабина полностью герметична, поэтому в ней абсолютно тихо, а если жарко, всегда можно включить кондиционер, настроив его на комфортную температуру.
Организовано двухразовое горячее питание, а на мехдворе всегда можно принять горячий душ после напряженного рабочего дня.
[caption id="attachment_69929" align="aligncenter" width="350"]
■ Тихон Хмелевский - на уборке кукурузы[/caption]
Кристина ЖОГОЛЬ
■ Рабочая склада Наталья Одинец[/caption]
— В этом году в Копыльском районе, как и по Беларуси в целом, рекордный урожай яблок, — делится начальник отдела заготовок Копыльского райпо Анна Мелешко. — Потому и цена за килограмм невысокая. Перерабатывающие предприятия устанавливают свою стоимость, от которой зависит закупочная цена райпо. Однако от этого сдатчиков не меньше, ведь расчет с населением производим на месте. И работают заготовители слаженно, не считаясь с личным временем, выходными и праздничными днями.
В районе на долгосрочное хранение фрукты и овощи закладываются в овощехранилище, расположенном в аг. Тимковичи. Эффективные современные системы хранения с поддержанием в овощехранилище определенного климат-контроля с оптимальной температурой и влажностью создают благоприятные условия для содержания любых культур, что позволяет сохранить урожай до конца весны, вплоть до июня.
Плодовые культуры заготовители Копыльского райпо будут собирать до тех пор, пока есть заявки от населения, до самых морозов. План закладки стандартного яблока на хранение в овощехранилище составляет 10 тонн. Сегодня уже заготовлено 430 тонн яблок. В основном опад яблока отправляется на Клецкий производственно-пищевой завод и на винно-водочный завод «Колос» в д. Новые Рачковичи Слуцкого района.
Неплохо в этом сезоне шел и прием черники: закупили около восьми тонн, две из которых заморозили и оставили на хранение. Вишни удалось заготовить 10 тонн, малины — две тонны. Ягоды пошли на переработку на предприятие ОАО «Гамма вкуса» в Клецке и в производственную компанию «Садком» в Старых Дорогах.
С середины сентября начинается сбор клюквы, которой в этом сезоне планируется заготовить три тонны. Витаминная ягода уже появилась в продаже магазина «Бульбачка» Копыльского райпо. И хотя клюква в нашем районе не произрастает, Копыльское райпо сотрудничает с заготовителями из 12 районов.
Всего же до 1 октября в стабилизационные фонды овощехранилища планируется заложить 60 тонн картофеля и до 15 ноября — 100 тонн овощей. Помимо этого, отдел заготовок Копыльского райпо занимается и переработкой, то есть маринованием и квашением овощей и фруктов. Уже засолено 2,5 тонны огурцов. С конца сентября приступят к квашению капусты (это порядка 14 тонн), а также помидоров и моченых яблок (по две тонны). Поэтому магазины Копыльского райпо уж точно полностью будут обеспечены собственной продукцией, тем более она сегодня качественная и по цене доступна для нашего населения. А сезон заготовок продолжается...
Татьяна БОХАН 
В четверг, 20 сентября, с 10 до 12 часов прямую линию проведет главный врач УЗ «Копыльская центральная районная больница» Сергей Владимирович ПОТЕЙКОВИЧ. Свои вопросы можно задать в обозначенное время по номеру 22-1-33. 
Во вторник, 25 сентября, в кабинете № 35 Копыльского райисполкома с 14 до 16 часов проведет прием граждан и представителей юридических лиц заместитель прокурора Минской области Александр Леонидович БЕЛИЦКИЙ.
Предварительная запись на прием будет проводиться 20 и 21 сентября по телефону 55-5-66. 
