Для инженера-механика по первому высшему образованию Игоря Крепского школа стала смыслом всей его жизни. И хоть учитель уверен, что в педагогику попал случайно, смею утверждать, что случайностей в нашей жизни не бывает. Жизнь иногда сама выстраивает путь человека, порой неожиданный для него самого.
Уроженец Солигорска, любитель конструировать Игорь Крепский после окончания СШ № 6 этого же города поступил в БГАТУ. В 1994 году получил диплом и шесть лет работал в колхозе им. Ленина (ныне филиал «Лакнея». – Ред.). Так сложилось, что в тогда еще Каменской средней школе не было учителя трудового обучения и помогать мальчикам осваивать мастерство предложили именно ему. Работа с детьми Игорю Викторовичу понравилась, поэтому постепенно пришел к решению поступать в педагогический вуз. И в 2009 году окончил БГПУ им. М. Танка по специальности «Математика. Информатика», потому что эти предметы ближе к образу мышления инженера. Получается, что в школу пришел случайно, а остался в ней вполне осмысленно.
Но сегодня имя учителя информатики Игоря Викторовича Крепского получило известность благодаря краеведению. На вопрос, почему увлекся этим направлением, педагог отвечает так:
– Во-первых, краеведением и историей заниматься интересно. Занятно искать информацию, анализировать ее, сопоставлять факты и делать выводы. Пригодился математический склад ума. Во-вторых, зная былое, можно принять верное решение сегодня и даже предугадать завтра. В-третьих, общее историческое прошлое связывает поколения, объединяет народ в одно целое. Вместе с учеником Михаилом Рябко мы постарались вернуть имена героям Великой Отечественной войны, на этот раз семнадцатому из сорока, захороненных недалеко от агрогородка Камень. С сегодняшней девятиклассницей Дарьей Тагиль сняли видеоролик «На экскурсионных маршрутах вместе с музеем «Бацькаўшчына» и разработали Справочник региональных экскурсионных маршрутов образовательной направленности.
В ближайших планах у педагога – создать макет копыльского детинца (замка). Для этого обследовали местность, прилегающую к Замковой горе. Сейчас вместе с группой ребят изучают информацию о результатах раскопок, которые проводил старший научный сотрудник Центра исследований белорусской культуры, языка и литературы НАН Беларуси, кандидат исторических наук, доцент Леонид Владимирович Колединский. Также осваивают особенности устройства и технологию возведения оборонительных укреплений в Древней Руси и Великом княжестве Литовском. Если все получится, то расширят макет до границ копыльского городища.
Диана ТКАЧЕНКО 
Надзея Канстанцінаўна – чалавек вядомы не толькі ў нашым рэгіёне, заслужаны настаўнік Рэспублікі Беларусь, яе імя занесена ў Кнігу працоўнай славы Капыльскага раёна.
Азіраючыся назад, у, здавалася б, не такое далёкае мінулае, жанчына з усмешкай успамінае: вось яна, маладзенькая настаўніца хіміі і біялогіі, у 1973-м упершыню пераступае парог толькі што адчыненай Лясноўскай СШ. Ці магла яна тады меркаваць, што вельмі хутка лёс падорыць ёй сустрэчу з будучым мужам – ваенруком, а потым і выкладчыкам гісторыі Уладзімірам Караленкам? Адзін аднаму спадабаліся адразу. Праз год пажаніліся. Маладым далі пакой у «настаўніцкай» хаце.
Потым у сям’і пайшлі дзеці. Выгадавалі дастойных сыноў Аляксея і Сяргея, а таксама дачушку Ксенію, якія паспяхова рэалізавалі сябе ў жыцці. Цяпер са сваімі сем’ямі яны частыя госці ў Лясным.
На пытанне, у чым жа галоўны сакрэт педагагічнага поспеху, На-дзея Канстанцінаўна адказала, што асаблівага сакрэту яна не ведае. Проста кіравалася прынцыпам: «Дзеці павінны самі выказваць сваё меркаванне аб тым, што яны пазналі». А для таго, каб было што выказваць, яна загадзя рыхтавала для іх пытанні, і на ўроках разгараліся сапраўдныя дыспуты, дзе нікому не было сумна.
Думаю, што ніхто не будзе спрачацца з тым, што ва ўсе часы былі і ёсць педагогі, на ўроках якіх у дзяцей гараць вочы, і яны гатовы, цягнучы руку для адказу, літаральна выскачыць з-за парты. Аднак былі і такія, у якіх усё наадварот. І няма на гэта ні яснага адказу, ні дакладнага рэцэпта, ёсць толькі талент, дадзены ад Бога такім настаўнікам, як Надзея Канстанцінаўна. Дзеці заўсёды з захапленнем ішлі на ўрокі біялогіі і хіміі, прымалі ўдзел у шматлікіх экалагічных форумах і семінарах, стваралі экалагічныя сцежкі і г.д.
І сёння настаўніца па праве ганарыцца сваімі вучнямі, якія прынялі шчодрыя дары яе душы і розуму, узбагаціўшы гэтым свой унутраны свет. Нездарма многія яе выпускнікі абралі менавіта прыродазнаўчы профіль і звязалі сваё жыццё з медыцынай, сельскай і лясной гаспадаркай, педагогікай.
Увогуле, падчас нашай гутаркі давялося пачуць ад Надзеі Канстанцінаўны вельмі шмат цёплых, добрых слоў не толькі пра яе вучняў, але і пра былых калег, пра аднавяскоўцаў, якія заўсёды прыходзяць на дапамогу, і, вядома, пра ўласных дзяцей і ўнукаў.
Любоў да прыроды, роднай зямлі прасочваецца ў эстэтычным афармленні прысядзібнага ўчастка, гаспадары якога неаднойчы станавіліся пераможцамі ці прызёрамі раённага конкурсу ветэранскіх падвор’яў. Ля іх дома – выдатны ўчастак, які з ранняй вясны і да позняй восені ўпрыгожваюць разнастайныя кветкі, іглічныя расліны, ёсць і тыя, што рэдка сустракаюцца. У сям’і Караленкаў шмат захапленняў: рыбалка, збор грыбоў, паляванне.
Сяргей КОЗЕЛ 
Уважаемые педагоги и ветераны педагогического труда!
Примите самые теплые и искренние поздравления с профессиональным праздником – Днем учителя!
Люди, посвятившие свою жизнь профессии учителя, заслуженно пользуются особым авторитетом. Вы воспитываете и обучаете самое дорогое, что у нас есть – наших детей. Вы вкладываете в них не только знания, но и основы морали и нравственности. Наравне с родителями учите их быть ответственными, честными и отзывчивыми, всегда помогать близким и ценить дружбу. Именно от вас во многом зависит, насколько духовно богатым будет наше общество.
К системе образования всегда предъявляют самые высокие требования. Идя в ногу со временем и осваивая педагогические инновации, вы не забываете об опыте и знаниях, накопленных вашими предшественниками, давшими путевку в жизнь миллионам белорусов. Сохраняя их лучшие традиции и внедряя современные технологии и методики обучения, вы помогаете воспитывать всесторонне развитых личностей, будущих профессионалов в своем деле и настоящих патриотов своей Родины.
Дорогие друзья! От всей души благодарю вас за ваш такой непростой, но очень нужный труд. Всегда знайте, что ваши большие и добрые сердца, преданность выбранной стезе, энтузиазм, безграничное терпение и профессионализм – главное достояние системы образования Минщины.
Крепкого вам здоровья, праздничного настроения, благодарных учеников и новых профессиональных свершений!
Александр Турчин,
председатель Минского областного исполнительного комитета 
Маринованный перец на зиму – простой рецепт без стерилизации. Расход компонентов для маринада на 1 кг перцев:
– вода – 200 мл
– соль – 30 г
– чеснок – 30 г
– песок сахарный – 100 г
– растительный отжим (масло) – 40 мл
– уксусная кислота 9% – 100 мл
Перчики очищаем от семян и плодоножек, нарезаем дольками. Заливаем кипятком, накрываем крышкой. Оставляем на 10 минут. В кастрюлю вливаем маринад. Соединяем воду со спе-циями, маслом и чесноком. Увариваем массу 6-7 минут.
Доводим до закипания. Раскладываем перчики по банкам.
Аджика на зиму
Ингредиенты:
– Помидоры – 2 кг
– Перец – 1 кг
– Перец чили – 3-5 шт.
– Чеснок – 200 г
– Соль - 1 ст.л.
– Сахар - 2 ст.л.
– Уксус 9% - 50 мл
– Масло растительное - 1/2 стакана.
Овощи измельчить в мясорубке или блендере. Переложить в кастрюлю, довести до кипения и тушить 30-35 минут. Добавить соль, сахар, уксус и растительное масло. Все хорошо перемешать, и тушить еще 10 минут. Горячую аджику разложить в стерилизованные банки, закрыть крышками.
Баклажаны, фаршированные чесноком
Ингредиенты:
– Баклажаны – 3 шт.
– Чеснок – 3 зубка
– Петрушка – пучок
– Укроп – пучок
– Растительное масло – 1-2 ст. л.
– Соль – 3 ст. л.
– Уксус яблочный 6% – 400 мл
– Вода – 2 л
Разрезаем баклажаны вдоль с противоположного конца от места крепления плодоножки на пластинки, не доходя до конца, толщиною в 0,5-0,7 см. Наливаем в посуду 2 л воды. Добавляем соль по рецепту. В закипевшую воду вливаем уксус. Затем в маринад аккуратно выкладываем разрезанные веером баклажаны. Варим их 15 мин. Шумовкой достаем заготовки, складываем в тарелочку. Даем немного остыть и на каждую пластинку укладываем слой зелени с чесноком. Начиненные баклажаны складываем в пищевой контейнер, и в холодильник на ночь. Подаем закуску из баклажанов охлажденной.
Солянка из капусты с помидорами
Ингредиенты:
– Капуста белокочанная – 2 кг
– Помидоры – 1 кг
– Лук – 1 кг
– Морковь – 1 кг
– Перец болгарский – 0,5 кг
– Соль – 70 г
– Сахар – 30 г
– Перец душистый горошек – 10-15 шт.
– Лист лавровый – 5-6 шт.
– Масло растительное – 200 мл
Лук, морковь нужно измельчить соломкой, тушить 10 минут. Пока первая партия продуктов кипит, измельчить блендером томаты, тушиться еще 10 минут. Добавить специи, сахар, снова перемешать, довести до кипения, а потом огонь убавить до поддержания температуры. Тушить под крышкой до готовности всех продуктов 30-40 минут. В конце варки добавить 40-50 мл уксуса 9%.
Шампиньоны
Ингредиенты:
– Грибы – 500 г
– Соль, сахар – по 1 ч. ложке
– Вода – 600 мл
– Чеснок – 3 зубчика
– Перец – 6 горошин
– Уксус 9% – 2 ст. ложки
– Лавровые листы – пара
– Растительное масло – 60 г
В кастрюлю наливаем воду и доводим ее до кипения. Бросаем туда лаврушку, чеснок и перец. Это будущий маринад. Варим его в течение 5 минут. Затем добавляем сахар и соль. Спустя – масло и уксус. Перекладываем их в маринад и варим 5-6 минут. Убираем с огня, немного даем остыть, после раскладываем по банкам.
Тыква маринованная
На 10 банок емкостью 1 литр понадобится:
– тыква – 6 кг.
Для маринада:
– вода – 5 л
– корица – 2-3 г
– гвоздика – 1-2 шт.
– перец душистый – 1-2 шт.
– уксус 6% – 4 ст. л.
– сахар – 0,25 кг
Тыкву очистить от корки и плаценты, нарезать на кубики с гранями 15-20 мм. Вскипятить воду. Нарезанные кубики бланшировать в кипятке 3-4 минуты. Приготовить маринад. Для этого вскипятить воду, добавить соль, сахар, уксус и специи. Довести до кипения. Тыкву затем разложить в стерилизованные банки, и залить кипящим маринадом.
Боровики на зиму
Ингредиенты:
– боровики мелкие отварные – 2 кг;
– вода – 1 л.
– соль каменная – 2 ст. л.
– сахар – 1 ст. л.
– уксус 9% – 80-100 мл.
– мускатный орех молотый – 1 ч. л.
– лук репчатый – 2-3 головки.
– перец черный и душистый – по 2-3 горошины на банку
– лавровый лист – по 1 штуке на банку
Вскипятить воду с сахаром, солью и всеми сухими пряностями, добавить лук, тонко нарезанный полукольцами, поварить еще 2-3 минуты. Опустить в маринад подготовленные грибы, прокипятить 10 минут. Влить уксус, варить еще 2-3 минуты. Разложить содержимое кастрюли по простерилизованным банкам.
Хрустящий чеснок
Ингредиенты:
– Чеснок – 1,5 кг
– Вода – 2 л
– Соль – 4 ст. л. с горкой
У крупного молодого чеснока снять все верхние слои чешуи за исключением последнего. В кастрюлю с холодной, пресной водой отправляем соль. Затем в чистую трехлитровую банку укладываем весь чеснок, который после заливаем рассолом до самого горлышка. Закрываем тару капроновой крышкой и убираем на хранение в любое теплое место.
Подготовила Наталья ДАВЫДЕНКО 
