Home

Слава працы

Только достоверные новости Копыльщины

Слава працы

Слава працы

Во время осенних каникул в физкультурно-оздоровительном центре для ребят были организованы интересные спортивные мероприятия. Спринтерская гонка В спринтерской гонке в первенстве ГУ «Копыльская СДЮШОР» по летнему биатлону убедительно первенствовали воспитанники СДЮШОР 2008–2009 и 2006–2007 г.р. Так, на дистанции 800 метров среди девочек 2008–2009 г.р. лидером стала Алина Валько. На втором месте — Анастасия Давыденко, на третьем — Ангелина Пташук. Мальчикам этой же возрастной группы пришлось преодолевать дистанцию в 1600 метров. В итоге победителем признан Александр Носко. Среди призеров также Максим Бернович, а третье место разделили Дмитрий Юруть и Илья Дудко. Не менее захватывающей была гонка юных спортсменов 2006–2007 г.р. На дистанции 1600 метров абсолютным победителем стала Дарья Касинская. Серебряный призер — Василиса Ласточкина, а бронза на счету Ангелины Носко. Среди мальчиков на дистанции 2000 метров первенствовал Богдан Максименко, вторым стал Матвей Малиновский, третьим — Тимур Юржиц. Победа юных биатлонистов — это прежде всего победа их тренеров. С ребятами занимались Анатолий Сенюк, Александр Шакун, Тамара Квач-Сыс и Татьяна Синюк. [caption id="attachment_71659" align="aligncenter" width="560"]■ В числе призеров - Богдан Максименко, Ангелина Пташук, Максим  Бернович и Дмитрий Юруть ■ В числе призеров - Богдан Максименко, Ангелина Пташук, Максим Бернович и Дмитрий Юруть[/caption] Футбольные баталии В турнире по мини-футболу «Осенние каникулы с футбольным мячом» результаты своих тренировок в спортзале ФОЦа показали четыре футбольные команды среди мальчиков 2009–2010 г.р. По итогам игры команда «Факел», набравшая 9 очков, на первом месте (тренер Сергей Комяк). Футболисты из команды «Юность» с результатом 6 очков занимают второе место (тренер Владимир Хартанович). Тройку лидеров замыкает команда Сергея Лаханько «Волки», набравшая 3 очка. [caption id="attachment_71658" align="aligncenter" width="560"]■ На футбольном поле команды «Факел» и «Волки» ■ На футбольном поле команды «Факел» и «Волки»[/caption] Гандбольная осень Еще одно состязание на каникулах — турнир по гандболу «Золотая осень» среди мальчиков и девочек 2008 г.р. и моложе — прошло в спортзале ФОЦа г. Копыля. В соревновании принимали участие команды учреждения «ДЮСШ Копыльской РПО БПС работников АПК» из агрогородков  Семежево, Тимковичи  и г. Копыля (СШ № 2 г. Копыля им. Т. Гартного). Места в турнирной таблице распределились следующим образом: первое — у команды ГУО «Тимковичская СШ им. К. Чорного», второе — у команды ГУО «Семежевский УПК д/с – СШ им. М.С. Высоцкого»,  третье  — у ГУО «СШ № 2 г. Копыля им. Т. Гартного». Отметим также, что этот день для юных гандболистов был напряженный, но очень приятный: лучших игроков каждой команды наградили грамотами учреждения. Этой чести удостоены Ксения Гапоненко из Семежевского УПК д/с – СШ  им.  М.С. Высоцкого,  Алеся Жижемская из СШ № 2 г. Копыля и Егор Соколовский из Тимковичской СШ им. К. Чорного. [caption id="attachment_71660" align="aligncenter" width="560"]■ Алеся Жижемская ■ Алеся Жижемская[/caption] Татьяна БОХАН
Посетители центральной столовой г. Копыля обратили внимание на интересное новшество — гастрофест.  Мы решили узнать, что же это такое, как работает и «с чем его едят». [caption id="attachment_71652" align="aligncenter" width="560"]■ Людмила Лазовская ■ Людмила Лазовская[/caption] — Да, мы заметили, что с недавнего времени приготовление блюд стало более разнообразным, — говорят посетители «со стажем» — главный специалист управления по образованию, спорту и туризму райисполкома Лариса Нупрейчик и ее дочь методист РУМК Вероника. — А гастрофесты особенно обращают на себя внимание. Вот сегодня с удовольствием выбираем драники. [caption id="attachment_71654" align="aligncenter" width="350"]■ Вероника Нупрейчи ■ Вероника Нупрейчик[/caption] — Гастрофест — это серия гастрономических фестивалей, которая придется по душе всем ценителям вкусной еды. У всех фестивалей разная тема, но одна механика, — рассказывает начальник отдела общественного питания Копыльского райпо Юлия Григоревич. — Идею проведения гастрофестов поддержала шеф-повар столовой Людмила Лазовская. Она же и подобрала рецепты.  Например, в течение одной недели серия блюд была объединена общим ингредиентом: тыквой, яблоками, картошкой или грибами. Такой способ помогает внести разнообразие в систему приготовления и подачи блюд, сделать их вкуснее и тем самым привлечь больше посетителей. Во время проведения тыквенного гастрофеста особой популярностью пользовались запеканка, оладьи, каша. Картофельный, как всегда, привлекает драниками как с начинкой, так и без. Во время грибного мы удивляли посетителей супом и зразами. Думаю, читателям районки будет интересно приготовить дома подобные лакомства и провести гастрофесты у себя на кухне. Приятного аппетита! [caption id="attachment_71653" align="aligncenter" width="350"]■ Юлия Григоревич ■ Юлия Григоревич[/caption] Яблочный Бутерброд «Яблоко» (на 1 порцию) Продукты:  20 г  яблок, 3 г сахара, 1 г корицы, 2 г батона. Готовим. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину. Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1–1,5 см. положить на каждый ломтик яблоки, нарезанные соломкой, посыпать сахаром с корицей и запечь. Салат-коктейль из сыра, яблок и огурцов Продукты: 40 г сыра, 30 г свежих огурцов, по 20 г яблок и майонеза или заправки для салата (по 5 г растительного масла и уксуса, 1 г сахара, немного черного перца и соли, 2 г воды). Готовим. Яблоки очистить от кожицы и удалить сердцевину. Огурцы свежие, сыр и яблоки нарезать соломкой. Уложить в креманку слоями, полить майонезом или заправкой, оформить зеленью. Яблоки печеные В яблоках удалить (не до конца) сердцевину. Образовавшееся отверстие заполнить сахаром или медом, добавить немного воды и запекать в духовке 15–20 минут. Салат «Дружба» Продукты: 410 г капусты белокочанной, 50 г кукурузы консервированной или зеленого горошка, 90 г моркови, 80 г яблок, 180 г окуня морского (или трески горячего копчения, или крабовых палочек), соль, зелень, майонез. Готовим. Капусту, морковь, яблоки нарезать соломкой, добавить кукурузу или зеленый горошек, рыбу или крабовые палочки нарезать ломтиками, посолить и заправить майонезом. Перед подачей украсить зеленью.  Тыквенный Запеканка из тыквы Продукты: 130 г тыквы, 10 г масла сливочного, 40 г пшена, 100 г молока, 1 яйцо, 235 г сметаны.  Готовим. Очищенную от кожицы и семян тыкву измельчить. В кипящее молоко положить соль, тыкву, засыпать промытое в горячей воде пшено и проварить до загустения. Остывшую массу соединить с яйцами, выложить на смазанный жиром противень, поверхность смазать сметаной и запекать. Оладьи из тыквы Продукты (на 1 порцию): 200 г тыквы, 50 г муки пшеничной, 30 г молока, 2 яйца, 15 г сахара, масло растительное. Готовим. Тыкву натереть на мелкой терке. В полученную массу добавить муку, молоко, сахар, яйца, соль и перемешать. На раскаленную сковородку, смазанную маслом, выложить оладьи и жарить с обеих сторон. При подаче полить сметаной. Картофельный Салат картофельный с ветчиной Продукты: 100 г ветчины, 320 г картофеля, 20 г чеснока, 180 г соленых огурцов, 100 г маринованных помидоров, 90 г горошка консервированного, соль, зелень, майонез. Готовим. Картофель сварить в кожуре, очистить. Огурцы очистить от кожицы. Помидоры, огурцы, ветчину, картофель нарезать тонкими ломтиками, добавить измельченный чеснок, зелень, горошек, заправить майонезом. Суп молочный с картофелем и морковью Продукты: 500 г молока, 120 г воды, 270 г картофеля, 120 г моркови, 10 г сахара, 20 г сливочного масла, соль. Готовим. В кипящую воду положить нарезанные картофель и морковь, сварить. За 5 минут до готовности добавить горячее кипяченое молоко, соль, сахар, заправить сливочным маслом. Грибной Салат овощной с грибами Продукты: 250 г грибов сушеных, 265 г соленых огурцов, 210 г моркови, 210 г лука репчатого, 5 г уксуса, 5 г сахара, соль, перец по вкусу, зелень петрушки или укропа, 65 г масла растительного. Готовим. Сушеные грибы замочить на 3–4 часа, отварить. Морковь сварить. Лук нашинковать и замариновать с уксусом, сахаром и перцем на 7–8 часов. Сваренные грибы и морковь нарезать соломкой, добавить маринованный лук, посолить и заправить растительным маслом. Украсить зеленью. Суп перловый с грибами Продукты: 150 г картофеля, 80 г сушеных грибов, 50 г перловой крупы, 40 г лука репчатого, 14 г корня петрушки, 20 г масла растительного, 700 г грибного отвара, соль, перец по вкусу, зелень петрушки или укропа. Готовим. Грибы замочить на 10–15 минут, промыть. Затем залить холодной водой (7 л воды на 1 кг грибов), оставить на 3–4 часа и варить в той же воде 1,5–2 часа. Сваренные грибы мелко нарезать и обжарить. Промытую перловую крупу положить в кипящую воду и варить до полуготовности. Затем отвар слить, а крупу промыть. Спассеровать лук, корень петрушки и морковь. В кипящий отвар положить перловую крупу, нарезанный картофель, пассерованные овощи и обжаренные грибы, добавить соль, перец по вкусу. Варить до готовности. Подавать со сметаной. Зразы рубленые, фаршированные грибами Продукты: 80 г говядины (кроме вырезки) или свинины (кроме вырезки, корейки), 20 г хлеба пшеничного, 25 г молока или воды, соль, специи. Готовим. Лук нашинковать и спассеровать. Грибы замочить в воде на 10–15 минут, промыть, залить холодной водой на 3–4 часа. Затем мелко нарезать и сварить в той же воде. Сварить яйца, порезать. Смешать пассерованный лук, грибы и яйца, добавить соль и специи. Измельченное мясо смешать с размоченным в молоке или воде хлебом. Добавить соль, специи, перемешать. На котлетную массу положить грибную начинку, закрыть фаршем, края защипнуть, запанировать в сухарях или муке. Жарить с обеих сторон. Подавать со сметаной.  Диана ТКАЧЕНКО
В Копыльском районе с 12 по 15 ноября 2018 года проходит республиканская антитабачная информационно-образовательная акция. Без названияВ связи с проведением данной акции руководителям организаций и учреждений всех форм собственности целесообразно провести в коллективах информационный день по профилактике табакокурения, объявить территории своих организаций и учреждений зонами, свободными от курения. Также в это время пройдут выступления сотрудников Копыльского райЦГЭ по вопросам профилактики табакокурения. Обсудить данный вопрос можно будет за круглыми столами, в течение семинаров, совещаний по актуальным вопросам профилактики табакокурения и онкологических заболеваний. Чтобы предотвратить курение в общественных местах, состоятся совместные тематические рейды, в которых примут участие заинтересованные службы. В учреждениях общего среднего, среднего специального образования состоятся культурно-массовые, информационно-образовательные мероприятия по профилактике употребления табака и использования электронных систем курения. Задать вопросы по обозначенной проблеме можно во время дней открытой информации, а также консультирования населения в учреждениях здравоохранения, во время работы телефонов доверия: 51-7-62 — УЗ «Копыльская ЦРБ» и 23-6-79 — ГУ «Копыльский райЦГЭ». Подготовила Диана ТКАЧЕНКО
В последнее время проблема, связанная с пристрастием женщин к алкоголю, имеет тенденцию к возрастанию. Зачастую представительницы слабого пола, употребляющие спиртные напитки, не осознают, какому риску они себя подвергают. Social О губительном влиянии алкоголя на жизнедеятельность и внешность представительниц прекрасного пола мы побеседовали с врачом-гигиенистом Ольгой МАЛИНОВСКОЙ. — Ольга Сергеевна, почему проблема употребления алкоголя женщинами рассматривается отдельно от проблемы пристрастия к спиртному мужчин?  — Реакция женского организма на алкоголь совершенно иная, нежели у мужчин. Вес представительниц слабого пола обычно ниже мужского, поэтому алкоголя для отравления организма женщины необходимо значительно меньше. — Каковы наиболее часто встречающиеся проявления пагубного воздействия алкоголя на женский организм? — Среди них можно выделить следующие: ухудшение состояния кожи — она обезвоживается и лишается витаминов и питательных веществ, ослабляются защитные и восстановительные функции эпидермиса; прибавление в весе, поскольку алкоголь калорийный: примерно два стакана вина приравниваются по калорийности к гамбургеру; нарушение режима сна. Женщины, которые страдают от алкоголизма, ночью часто просыпаются, их сон тревожный и чуткий. Под влиянием этанола сокращается фаза быстрого сна, что становится причиной плохих сновидений и усталости организма; происходит угнетение центральной нервной системы. У женщин после употребления алкоголя значительно чаще наблюдается палимпсест, то есть забывание произошедшего; рост риска возникновения болезней печени, таких как цирроз и гепатит;  увеличение артериального давления, а при регулярном употреблении спиртных напитков — развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы; негативное влияние на работу органов пищеварения. Поскольку часть алкоголя всасывается в желудке — изменяется его микрофлора и повреждается  слизистая оболочка, что может вызвать гастрит, панкреатит, боль, рвоту и другие проблемы. — Может ли повлиять алкоголь на репродуктивную систему? — Женщинам, планирующим беременность, стоит полностью отказаться от употребления спиртных напитков. Даже небольшая доза этанола сильно уменьшает шансы зачать ребенка. Кроме того, алкоголь может привести к бесплодию. Когда беременная женщина выпивает, спирт проникает через плаценту к плоду и отравляет его, поэтому возрастает риск выкидыша и рождения нездорового ребенка. Нужно учитывать и то, что алкоголь попадает в организм ребенка и через грудное вскармливание.  Также  алкоголь негативно влияет на фертильность женщин — способность организма к воспроизведению здорового потомства; употребление спиртного может вызвать преждевременную менопаузу и усилить некоторые ее побочные эффекты, например, ночную потливость; увеличивается риск нарушения менструального цикла. — Возможно ли устранить последствия пристрастия к спиртным напиткам? — Употребление любых алкогольных напитков, а тем более злоупотребление спиртным, в любом случае вызывает негативные изменения в организме. Также представительницы слабого пола, стараясь поддержать свою естественную красоту, должны помнить и о том, что глубокий вред алкоголя крайне сложно впоследствии компенсировать косметическими процедурами. Беседовала Оксана МИХАЙЛОВСКАЯ
Споры о безопасности электронных сигарет для здоровья не утихают с момента их появления. Популярность этого устройства для курения набирает обороты. сигарета2 Так безопасна ли электронная сигарета и можно ли с ее помощью бросить курить? Об этом в разговоре с главным санитарным врачом Копыльского района Сергеем Басолыго. — Что такое электронная сигарета? — Электронная сигарета — это устройство, которое работает по аналогии с ингалятором. Во время вдоха в организм попадает жидкость в виде пара. Ощущения при этом возникают практически те же, что и при вдыхании дыма обычной сигареты. Жидкостью для курения заполнены специальные картриджи, которые после использования меняются либо заправляются снова. Электронные сигареты, в отличие от обычных, не сертифицированы. Поэтому говорить о том, что они не наносят вреда, не совсем корректно. Наличие соответствующего сертификата предполагает контроль содержания той или иной составляющей. В обычных сигаретах эта «доза» регламентирована Всемирной организацией здравоохранения. Электронные сигареты не прошли соответствующих испытаний ВОЗ, а лишь были протестированы некоторыми независимыми исследовательскими организациями. Общего мнения о безопасности электронных сигарет в мире нет. — Что представляет собой устройство и как оно работает? — Электронная сигарета состоит из светодиода, который имитирует «огонек» сигареты; аккумулятора и микропроцессора; сенсора; распылителя и картриджа с жидкостью. В составе традиционного «наполнителя» для электронных сигарет содержится: 55–62% пропиленгликоля (это вязкая и прозрачная жидкость, практически без запаха, имеет немного сладковатый вкус, обладает способностью поглощать водяные пары из воздуха); 30–35% глицерина (жидкость без цвета, используемая в промышленности, которая при процессе обезвоживания становится токсичной, особенно для дыхательных путей); 2–4% ароматизаторов; вода в определенной концентрации. При до-бавлении в состав жидкостей никотина (это 0–3,6%) происходит элементарная замена одной сигареты на другую, только электронную. Это значит, что окончательно распрощаться с этой вредной привычкой не получится. Ведь именно никотин вызывает привыкание. Стоит учитывать, что вдыхание пара и дыма отличаются по своей сути. Пар не доставляет такого чувства «насыщения», как дым. Поэтому человек, который предпочитает электронные сигареты, курит намного чаще или выбирает более «крепкую» жидкость в картридже. — Каково же воздействие на организм этого устройства? — Согласно исследованиям российских ученых, пар, который вдыхает курильщик электронных сигарет, агрессивно воздействует на легкие, может приводить к развитию такого заболевания, как эмфизема. Отрицательно он сказывается и на здоровье людей, которые находятся рядом с таким курильщиком. К выводу, что электронная сигарета ничего, кроме вреда для здоровья, не приносит, пришли и американские специалисты. После анализа картриджей для заправки электронных сигарет исследование показало наличие в них канцерогенных веществ, способствующих развитию онкологических заболеваний.  Получается, что у человека, приобретающего электронную сигарету, твердой уверенности в ее  безвредности быть не может. Не поможет такая сигарета и окончательно преодолеть желание курить. Продавать электронные сигареты запрещено в 13 странах мира. В более чем 50 — их оборот регулируется. Курить эти устройства в помещениях нельзя в 30 странах. Так, например, реклама, продажа и распространение электронных сигарет запрещены в Австралии, Аргентине, Греции, Бельгии, Бразилии, Финляндии, Канаде, Таиланде, Мексике и ОАЭ. Татьяна БОХАН
Страница 3416 из 4921