При бессменном выращивании одной и той же культуры на одном месте её специализированные вредители и патогены накапливаются, почва обедняется по определённым элементам, а сорные растения получают устойчивое преимущество. Планирование грядок на будущий год удобнее вести не по отдельным овощам, а по группам культур, близких по биологии и требованиям. Ниже — принципы, по которым составляется схема, таблица предшественников и примеры планов для небольшого участка.
Основные принципы
-
Не возвращать культуру на прежнее место 3–4 года, а для капусты, свёклы и луковых — желательно 4–5 лет. Это главное правило, которое перекрывает большинство частных рекомендаций.
-
Не размещать рядом и друг за другом культуры одного семейства: томат после картофеля, капуста после редиса, морковь после петрушки, огурец после тыквы — нежелательные сочетания.
-
Чередовать культуры по требовательности к питанию: после наиболее требовательных размещать менее требовательные, а затем — бобовые или сидераты, восстанавливающие почву.
-
Учитывать глубину корневой системы: после культур с глубокими корнями полезно высевать культуры с поверхностной корневой системой, и наоборот.
-
Планировать минимум на 3–4 года вперёд, а не только на один сезон. Схему удобно чертить на бумаге или в таблице, ежегодно сдвигая группы по грядкам.
-
Оставлять резерв на сидераты и отдых: участок, занятый горчицей, фацелией, рожью или овсом, не выпадает из севооборота, а выполняет санитарную и почвоулучшающую функцию.
Группы культур для планирования
Для небольшого огорода достаточно разделить культуры на несколько групп:
-
Капустные: капуста белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, редис, репа, горчица.
-
Паслёновые: томат, перец, баклажан, картофель.
-
Тыквенные: огурец, кабачок, патиссон, тыква.
-
Корнеплодные и сельдерейные: морковь, свёкла, петрушка, сельдерей, пастернак, укроп.
-
Луковые и бобовые: лук, чеснок, горох, фасоль, бобы. В небольшом хозяйстве их можно объединить в одну группу, хотя биологически это разные семейства.
-
Зеленные: салат, шпинат, руккола, укроп, кресс-салат.
Если участок позволяет, паслёновые и тыквенные лучше не объединять: у них разные требования к влаге и питанию, а томат и огурец нередко поражаются разными заболеваниями.
Комментарии