Однако оставлять на семена абсолютно все овощи не стоит. Главные правила просты:
-
Ни в коем случае не берите плоды с признаками болезней (особенно вирусных и бактериальных инфекций).
-
Не используйте гибриды с пометкой F1. Во втором поколении такие растения расщепляют признаки, и результат будет абсолютно непредсказуемым.
-
Учитывайте биологию культур: двулетники (морковь, свекла, репчатый лук, капуста) дают семена только на второй год, поэтому их маточники придется сохранять до весны. Раннеспелую или пекинскую капусту хранить долго сложно, поэтому их семена проще приобретать в магазине.
Как собрать семена популярных овощей?
-
Томаты: отберите самые крупные плоды со второй и третьей кистей здоровых кустов. Дайте им полежать 7–14 дней до размягчения. Извлеките семена с соком в емкость, добавьте пару капель препарата на основе сенной палочки и оставьте на 2–3 дня для ферментации (сбраживания). Когда мезга расслоится, а хорошие семена опустятся на дно, промойте их и тщательно высушите.
-
Перец: выбирайте плоды, сформированные из коронных цветков. Перец и баклажаны легко переопыляются, поэтому разные сорта нужно сажать на расстоянии. Подвядшие плоды разрежьте и извлеките семена, после чего просушите их в течение 7–10 дней.
-
Огурцы: подходят только сортовые пчелоопыляемые растения. Оставьте на кусте четырехкамерные плоды до полного пожелтения (сентябрь). Извлеките семена, проведите ферментацию в течение 2–3 дней, промойте и высушите осевшие на дно качественные семена.
-
Тыквы, кабачки и патиссоны: плод должен полностью вызреть на кусте (или дозреть в сухом помещении). Семена легко извлекаются, промываются и просушиваются. Главное — сажать разные сорта на большом расстоянии во избежание переопыления.
-
Бобовые (фасоль, горох): дождитесь подсыхания стручков, срежьте их в сухую погоду и досушите в помещении. Главный враг бобовых — фасолевая зерновка, поэтому сухие зерна лучше хранить в прохладном месте (в холодильнике или на балконе при температуре до –5°С, что не снижает всхожесть).
-
Корнеплоды (морковь, свекла, репа, редька): крупные и здоровые овощи откладывают на хранение в песок до весны, а в новом сезоне высаживают в грунт для получения семян. Редис может дать семена уже в первый сезон при быстром стрелковании в жаркую погоду.
-
Зеленные культуры и лук: укроп, петрушка, салат, базилик и лук-репка стрелкуются при длинном световом дне. Зонтики и соцветия срезают по мере побурения, досушивают в проветриваемом помещении и обмолачивают.
Самостоятельная заготовка семян требует определенного внимания и времени, но взамен вы получаете надежный и проверенный посевной материал для богатого урожая!
Комментарии