Как сообщили в главном управлении торговли и услуг Минского облисполкома, ключевой особенностью этого года станет двукратное увеличение объемов закладки отечественных яблок, а также включение в перечень новых категорий свежих овощей.
Сколько и каких продуктов заложат в хранилища?
Обеспечение населения доступной и качественной витаминной продукцией — ключевая задача базовых специализированных хозяйств и торговых организаций Минщины.
Объемы основных культур в стабфондах области:
-
Картофель: почти 9 000 тонн;
-
Яблоки: 4 100 тонн (вдвое больше уровня прошлого года);
-
Капуста: 3 700 тонн;
-
Морковь: 2 500 тонн;
-
Репчатый лук: 2 400 тонн;
-
Свекла: 1 500 тонн.
Новшество сезона: свежие огурцы и томаты
Главным нововведением этого года стало расширение традиционного ассортимента стабфондов.
«Впервые в этом году в перечень плодоовощной продукции, реализуемой в межсезонный период, включены такие овощи, как свежие огурцы и томаты — всего около 3 тыс. тонн», — подчеркнула начальник главного управления торговли и услуг Минского облисполкома Наталья Суйкова.
Формирование стабильных запасов гарантирует бесперебойное снабжение торговой сети Минской области недорогими белорусскими овощами и фруктами вплоть до следующего урожая.

Комментарии