1. Новые форматы приемов пищи
При одноразовом питании в первой смене вводится единый вид приема пищи — второй завтрак, а во вторую смену — полдник.
-
Каждый такой прием пищи будет полноценным и включит три обязательных элемента: салат, горячее блюдо и напиток.
2. Деление на три возрастные группы
Подходы к натуральным и денежным нормам расходов пересмотрели. Вместо прежнего деления на две категории (6–10 и 11–18 лет) школьников разделят на три группы:
-
1–5 классы;
-
6–8 классы;
-
9–11 классы.
Такой шаг позволит точнее учитывать физиологические и энергетические потребности детей в зависимости от их реального возраста и нагрузки.
3. Рост денежных норм и ежегодная индексация
С 1 сентября 2026 года размер денежных норм расходов на питание увеличивается на 5%. В дальнейшем эти суммы будут индексироваться автоматически с учетом динамики розничных цен на продукты.
4. Расширение меню и вендинговые автоматы
Рацион школьников станет более гибким и разнообразным:
-
Новые продукты: в меню разрешили включать готовые мясные, рыбные, мучные и овощные полуфабрикаты, соответствующие детским стандартам.
-
Снятие ограничений: сняты прежние лимиты на использование хлебобулочных изделий, сала и мясных паштетов.
-
Автоматы с едой: в школьных буфетах разрешили устанавливать вендинговые автоматы. В них будут продавать полезные перекусы и напитки, преимущественно белорусского производства.
Комментарии