- В Республике Беларусь действует государственный стандарт СТБ 1398-2003 «Маслосемена рапса. Требования при заготовках и поставках. Технические требования», - разъясняет Елена Ивановна. - Стандарт распространяется на маслосемена рапса, заготовляемые и поставляемые для промышленной переработки на пищевые и технические цели.
Маслосемена рапса по условиям выращивания делят на четыре типа: озимые и яровые, рапс и сурепица. Они должны соответствовать требованиям стандарта по влажности, содержанию сорной и масличной примесей, масличности, зараженности вредителями, массовой доле эруковой кислоты в масле семян. Маслосемена рапса, используемые для пищевых и кормовых целей, должны быть безопасными. Обязательные для применения и исполнения требования безопасности к рапсу установлены в техническом регламенте Таможенного союза ТР ТС 015/2011«О безопасности зерна». Так, в регламенте нормированы предельно допустимые уровни содержания токсичных элементов, микотоксинов, бенз(а)пирена, радионуклидов, а также зараженности вредителями и содержание вредных примесей. А в связи с тем, что в сельском хозяйстве для выращивания и защиты культур от вредителей и болезней зачастую применяются различные химические вещества, в ТР ТС 0 15І/2011 установлены и требования к содержанию пестицидов. В техническом регламенте установлены также требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации маслосемян рапса. Притом, на семена рапса, предназначенные для семенных целей и на продукты переработки зерна, действие ТР ТС 015/2011 не распространяется. Также ТР ТС 015/2011 установлено, что зерно, в том числе и маслосемена рапса, поставляемые на пищевые и кормовые цели, выпускаются в обращение на территории Евразийского экономического союза при условии прохождения необходимых процедур подтверждения соответствия.
Уважаемые руководители сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств!
В соответствии с требованиями ТР ТС 015/2011 маслосемена рапса, поставляемые на пищевые и кормовые цели, подлежат подтверждению соответствия в форме декларирования соответствия. Маслосемена рапса, соответствующее требованиям безопасности и прошедшее процедуру подтверждения соответствия должны быть маркированы единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов Евразийского экономического союза. Единый знак обращения наносится на упаковку или на прилагаемые документы в случае перевозки зерна насыпью. Знак наносится любым способом, обеспечивающим четкое и ясное изображение в течение всего срока годности зерна
В зависимости от сорта, рапс используют в технических целях и пищевых целях, из продуктов переработки масла делают шрот и жмых - популярные корма для животных, получают силос, сенаж, травяную муку. И здесь нужно знать, что на масло рапсовое для пищевых целей распространяется действие технического регламента Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию». Декларированию соответствия подлежит выпускаемая в обращение на таможенной территории Евразийского экономического союза масложировая продукция, в том числе и масло рапсовое.
Хотелось бы отметить, что в Республике Беларусь действует технический регламент «Корма и кормовые добавки. Безопасность» (ТР 2010/025/BY). И все корма для животных, изготовленные из рапса, также подлежат декларированию соответствия.
По вопросам, связанным с подтверждением соответствия маслосемян рапса и продуктов его переработки можно обращаться в отдел стандартизации и сертификации Слуцкого филиала БелГИСС по адресу: Минская область, 223601, г. Слуцк, ул. Молодежная,10. Номера телефонов: 8017954577І; 80291014668.
Комментарии