Комитетом государственного контроля Минской области при проведении контрольных мероприятий на производственном объекте одной из организаций потребительской кооперации Минской области выявлен ряд грубых нарушений, представляющих угрозу безопасности жизни и здоровья граждан.
Так, на объекте не обеспечивалось соблюдение ветеринарно-санитарных правил и санитарно-эпидемиологических требований,
не соблюдалась программа производственного контроля при производстве продовольственного сырья и пищевых продуктов, отдельные работники, участвующие в производстве продукции, своевременно не прошли гигиеническое обучение и медицинские осмотры.
Более того, в холодильной камере и производственном помещении выявлено около 115 кг обезличенной мясной продукции и сырья
для ее производства.
По результатам проведенных мероприятий государственная регистрация производственного объекта потребительской кооперации в Реестре производственных объектов приостановлена, обезличенная продукция утилизирована.
Комментарии