Достойные условия труда
Сельское хозяйство в нашей стране развито очень хорошо. Президент делает упор на этой отрасли, на людях, которые трудятся на родной земле.
Сегодня в ОАО «Копыльское» работают 335 человек. Для них созданы достойные условия труда. Средняя заработная плата 2227 рубля (+ 427 руб.), что составляет 124% к уровню прошлого года. Кроме этого, организована доставка персонала к месту работы и домой, оказывается помощь с жильем, что способствует привлечению кадров, а также закреплению молодых специалистов на рабочих местах.
Завершить год эффективно
Сельхозпредприятие специализируется на производстве молока, мяса, а также зерна, сахарной свеклы и рапса.
– Валовое производство в отрасли растениеводства за 10 месяцев 2024 года к аналогичному периоду прошлого года составляет 115%. Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур – 24 629 тонн, – вводит в курс дела заместитель директора по растениеводству Сергей Матюшенко. – Рост к аналогичному периоду 107%. Средняя урожайность составила 64 ц/га. Порадовала в текущем сезоне и масленичная культура – 5333 тонн (127% к уровню прошлого года). Урожайность – 63 ц/га.
Ставка на животноводство
Высокую ставку в хозяйстве делают и на животноводческую отрасль, в которой поголовье крупного рогатого скота составляет 5288 голов, 1908 из которого дойное стадо. Отрасль представлена тремя МТК «Тимковичи», «Комсичи», «Киевичи», двумя товарными фермами «Долгое», «Новоселки», а также свинотоварной фермой «Лешня». Так, за 10 месяцев 2024 года валовое производство в отрасли животноводства к аналогичному периоду прошлого года составляет 101%. Произведено 14 516 тонн молока, реализовано – 13 509 тонн. Благодаря сбалансированному кормлению животных реализовано 90,4% молока сортом экстра. Валовой привес КРС – 822 тонн, темп роста 104%. Среднесуточный привес 848 г (+ 54 г к уровню прошлого года).
Новый МТК «Киевичи»
– В мае текущего года введен в эксплуатацию новый молочнотоварный комплекс «Киевичи» на 800 голов КРС, – комментирует главный зоотехник Светлана Дебринова. – Дойное стадо – 600 голов. Суточный удой от одной коровы – 33,5 литра.
– Это хороший показатель, – вступает в беседу бригадир производственной бригады в животноводстве Снежана Веренич. – Благодаря кропотливой работе всего персонала, а также соблюдению технологий содержания, доения и кормления животных выросли продуктивность и качество молока. Сама же я никогда не думала, что настолько углублюсь в эту профессию. Ведь раньше была логистом. Но так сложилось, что свою жизнь связала с животноводством. Поработав, поняла – мне нравится!
Опыт определяет результат
Заведующая МТК «Комсичи» Оксана Козловская знает: дисциплина и качественный подход к работе каждого принесет хорошие результаты. Женщина отметила, что на дойке трудятся опытные и ответственные операторы машинного доения: Светлана Лобан, Татьяна Жижик и Марина Каменщикова. Благодаря взаимопониманию и слаженной работе они стараются добиться успеха в нелегком труде.
«Пятачок» как фирменный бренд
В хозяйстве имеется мясоперерабатывающий цех, расположенный в деревне Блевчицы, ассортиментный перечень которого насчитывает около 100 наименований готовой продукции и сырых полуфабрикатов.
– Мы стараемся изготовить качественную и вкусную продукцию, соблюдая все санитарно-технические нормы, – комментирует начальник производства по убою и переработке продукции Денис Ротько. – Ведь ни для кого не секрет, что наша продукция полюбилась многим. Вы поглядите, какой ажиотаж и большие очереди в магазине «Пятачок». Это говорит о том, что люди выбирают натуральную продукцию ОАО «Копыльское». За последнее время были реализованы новые виды изделий, которые пользуются большим спросом у покупателей как в районе, так и за его пределами. Это изделия колбасные варено-копченые в/с «Черный мрамор», «Красный мрамор», «Дымлянка», «Луково-сливочная» и др.
Ароматная и качественная продукция
– Мы предлагаем готовые изделия полукопченые, варено-копченые и сыровяленые колбасные изделия, ветчины, рулеты вареные, сальтисоны и зельцы, продукты из шпика, – продолжает начальник цеха мясопереработки Анастасия Дрозд. – Полуфабрикаты из свинины и говядины крупнокусковые, мелкокусковые, мясные и мясокостные полуфабрикаты, а также рубленые – фарш и сырые колбасные изделия. Кроме этого, полуфабрикаты быстрого приготовления и продукты в маринаде (шашлыки, ребрышки, купаты, грудинка). Также мы поставляем блочное мясо (свинина, говядина) сторонним организациям. Продажа осуществляется через фирменные магазины «Пятачок», расположенные в Копыле, Клецке, Несвиже. Некоторые пытаются узнать секрет изготовления ароматной продукции, но скажу сразу – это коммерческая тайна, в этом и есть наша изюминка, наш фирменный бренд.
Вкусные обеды в столовой
– Помимо вкусной и ароматной продукции у населения пользуется спросом и наша столовая, расположенная вблизи д. Блевчицы, – вводит в курс дела управляющая объектом общественного питания, сбыта и переработки мяса Мария Волк. – Работает она без выходных. В просторном зале предлагают горячие комплексные обеды. Многие, проезжая мимо, обязательно заходят и затем благодарят за прекрасную подачу и большой выбор вкусных блюд. Здесь же можно отметить юбилейные даты и другие торжества. Приветливый и общительный персонал поможет создать приятную атмосферу праздника. Приходите, не пожалеете!
Фото автора
УНП 600018624
Комментарии