Перевернутый дом - это реальность
Вы хотели бы побывать в перевернутом доме? Такая возможность есть. Он находится в музейном комплексе «Дукорский маёнтак», расположенном в Пуховичском районе Минской области.
От Минска до музейного комплекса – 20 километров. На территории находится перевернутый дом, в котором все – вверх ногами, в буквальном смысле. У домика небольшие размеры – 6 на 12 метров. В детской комнате над головой разбросаны игрушки, в гостиной с потолка свисают диваны и книжные шкафы, на кухне – газовая плита, стиральная машина и пылесос, а туристы стараются не споткнуться о люстру над ногами.
В музее хранятся женские платья и мужские костюмы, которые носила белорусская шляхта – привилегированное сословие. Крестьянских лаптей и шляп из соломы вы тут не увидите. Здесь же собраны экспонаты оружия и музыкальные инструменты.
Экскурсии сопровождаются живой старинной музыкой и захватывающими историями о жизни в «Дукорском маёнтке» – так на белорусском языке называют поместье или имение.
Этот вкусный шоколад
Шоколад – одна из самых любимых сладостей детей и взрослых. Но не все знают, что разнообразные шоколадные плитки, которые люди привыкли видеть в магазинах, появились не сразу.
Шоколад появился в Латинской Америке примерно за 1000 лет до нашей эры, там, где сейчас располагаются Мексика, Гватемала и Гондурас. Ольмеки, древние племена, решили делать отвар из бобовых плодов дерева какао. Но майя, которым этот напиток тоже понравился, немного изменили рецепт. Они добавляли в горьковатую жидкость воду, острый перец или кукурузный отвар: какао-напиток становился немного густым и сладким.
В 1519 году мореплаватель из Испании Эрнан Кортес высадился на берегах Мексики. Ацтекский вождь в знак мира угостил его напитком с божественным вкусом и неповторимым ароматом. Кортесу так понравилось угощение, что зерна какао он привез с собой из этой долгой экспедиции.
До 1828 года люди даже не представляли, что из какао-бобов можно делать вкусные и ароматные твердые плитки! Ученый из Голландии изобрел устройство, которое отжимало из какао-зерен масло. Масло получалось очень ароматным и жирным, но его нужно было очистить от шелухи. Поэтому было разработано еще одно устройство – фильтр. После того как масло из какао-бобов пропускали через фильтр, получалась густая жидкость. Со временем она застывала и превращалась в вещество, напоминающее сливочное масло. А мелкие крупинки, оставшиеся после пресса и фильтра, сушили, перемалывали и превращали в какао-порошок.
Первые твердые плитки появились во Франции и Великобритании. Жидкая масса после переработки какао-бобов застывала, и ее можно было нарезать на кусочки. Такой шоколад очень долго хранился, и его было удобно перевозить. Поэтому постепенно стали изготавливать именно такие твердые бруски, а не продавать жидкий шоколад. Считается, что первым придумал такую плитку кондитер Жан Пьетре.
Все первые плитки были горькими и дорогими, с большим содержанием какао-масла. Более дешевый шоколад получался от смешивания какао-порошка с молоком или сливками. Так возник молочный шоколад – сладкий, нежный и тающий во рту. Со временем люди так полюбили шоколад, что просто пить чай с плитками им уже было мало. Они мечтали о более изысканных и интересных вкусах! Поэтому кондитер из Англии Джордж Кэдбери придумал новый вид десерта – фрукты в шоколаде. А в обычные плитки стали добавлять разные начинки: орехи, ягоды, мед.
Идея привезти шоколад в Россию возникла у императрицы Екатерины II. Вкусным горячим напитком ее угостил посол из Латинской Америки. Лакомство очень понравилось императрице, и с тех пор горячий шоколад стали пить богатые люди: для них какао-зерна и порошок привозили из других стран.
В России первым продавать шоколад стал купец Алексей Абрикосов. Он заботился не только о вкусе своих угощений, но и их красоте. Именно он первым придумал делать шоколадных зайчиков, снегурочек, дедов морозов и снеговиков перед Новым годом. Абрикосов очень любил радовать маленьких сладкоежек, поэтому шоколадные плитки, конфеты и фигурки всегда имели яркие красочные фантики.
Удивительное рядом
► Дятел практически целый день занят тем, что стучит и стучит по дереву. Специалисты подсчитали, что птица может долбить по дереву 20 раз в секунду. В среднем дятел совершает от 8000 до 12 000 таких ударов в день.
► Акулы являются признанными хищниками морских глубин. Несмотря на то, что это одна из самых крупных рыб в мире, это совершенно бескостное животное. Скелет акулы состоит из одних только хрящей (так называемые гибкие кости). Из таких хрящей у человека состоят ушные раковины и носовая перегородка. В это сложно поверить, но если бы акула находилась на суше, ее легко можно было бы раздавить ее же собственным весом, так как полное отсутствие костей в ее организме, делает скелет животного слабым и мало защищенным.
► Сороконожки появились на нашей планете около 400 миллионов лет назад. Хотя само название насекомого подразумевает наличие у него 40 ножек, люди подсчитали, что у сороконожки более 300 лапок.
► У садовой улитки во рту находится около 14 175 зубов. Примечательно, что все зубы расположены на языке. Еще один интересный факт об улитке – она может спать 3 года не просыпаясь. От чего зависит продолжительность сна, какие внешние факторы на него влияют, специалисты пытаются выяснить.
► Черная вдова считается одним из самых ядовитых пауков в мире. Яд этого насекомого способен убить за считанные часы, если пострадавшему не будет оказана необходимая помощь. Это знают все. А вот о том, что от сильного яда могут страдать даже птицы, известно мало. Дело все в том, что птица, съевшая паука, может им отравиться. Яд практически наверняка вызовет проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, что, в свою очередь, может привести к гибели птицы.
Интересно о соли
► Знали ли вы, что на протяжении многих веков соль (хлорид натрия) была таким ценным продуктом, что из-за нее даже развязывались войны? Одной из причин Великой французской революции были высокие пошлины на соль, введенные Людовиком XVI. Соль была также ценным средством обмена.
► Еще в древнем Риме войску платили солью. Она выдавалась центуриону (командиру сотни), который обменивал ее на разные продукты и раздавал солдатам. «Солью» иносказательно называлась оплата римских воинов, и от этого произошло название мелкой монеты: в Италии «сольди», во Франции «солид» и французское слово «салер» – «жалованье». И, может быть, отсюда же произошло на всех европейских языках слово «солдат».
► В средние века появились разные суеверия, связанные с солью. Просыпать соль считалось предзнаменованием несчастья. Например, на фреске Леонардо да Винчи «Тайная вечеря» перед Иудой Искариотом изображена опрокинутая солонка. Но уже в XVIII веке положение человека за обеденным столом относительно солонки указывало на его социальный статус: более знатные люди садились выше того места, где стояла солонка, ближе к главе стола.
Комментарии