Одна из особенностей такого молока – белок и жир в нем содержатся примерно в равных долях, – пояснила эксперт. – Его уже производит на промышленной основе одно из предприятий в Лунинецком районе.
До 17 ноября в Минске проходит 29-я Международная специализированная оптовая выставка-ярмарка «Продэкспо-2023». Организаторы ставят перед собой две задачи: это заключение деловых договоренностей о поставках продукции и, конечно, дегустация самых вкусных новинок отечественного и зарубежного пищепрома.
В выставке принимают участие 126 экспонентов из пяти стран – это ведущие белорусские и зарубежные производители. География расширяется: в гости приехали руководители предприятий России, Узбекистана, Вьетнама, Туркменистана. Посетителям показывают и дают попробовать мясные и молочные новинки, хлебобулочные и кондитерские изделия.
Комментарии