Несмотря на то, что здесь может содержаться сравнительно небольшое количество животных (всего 4000), ферма уверенно удерживает лидирующие позиции в республиканском рейтинге по привесам и дает фору более крупным предприятиям страны. Так, среднесуточный прирост живой массы на откорме составляет около 1100 г, и это значительно выше среднереспубликанского уровня.
Несколько лет назад, когда африканская чума беспощадно прошлась по комплексу ОАО «Копыльское», рассчитанному на содержание 34 000 свиней, казалось, что на традиционной для хозяйства отрасли поставлен крест. Однако по прошествии вынужденной паузы было принято решение о возобновлении работы этого направления — хотя бы частично. И в 2017 году директор сельхозпредприятия Дмитрий Полевиков совместно со специалистами приступил к возрождению свиноводства.
[caption id="attachment_97243" align="aligncenter" width="840"]
■ Жиловщики Елена Русакович и Инна Дорошевич[/caption]
Вторая жизнь на лешнянской ферме началась после проведения полной реконструкции имеющихся зданий, их тщательной дезинфекции и приведения в соответствие с требованиями технологии выращивания животных. Завезли и новое поголовье, приобретенное на предприятии по племенному делу «ЖодиноАгроПлемЭлита».
[caption id="attachment_97246" align="aligncenter" width="840"]
■ Фирменный магазин сельхозпредприятия[/caption]
— Ферма укомплектована перспективными беконными породами французской селекции ландрас и йоркшир, а также в небольшом количестве дюрок, которые отлично себя зарекомендовали и входят в элиту мировой селекции свиноводства, — посвящает в тонкости дела заместитель директора по животноводству Павел Реут. — Но их генетический потенциал предполагает применение современных технологий кормления. При несоблюдении такого условия рассчитывать на отдачу не приходится. Поэтому для эффективного производства мы используем только высококачественный комбикорм и кормовые добавки. И если раньше до товарного веса свинья вырастала за 8 месяцев, то сейчас мы этого добиваемся за 5 месяцев.
[caption id="attachment_97242" align="aligncenter" width="840"]
■ В магазине «Пятачок» покупателей обслуживают заведующая Анжелика Домолаз (справа) и продавец Елена Бобровник[/caption]
Около 60% успеха в сфере свиноводства, уверен Павел Александрович, — это корма, оставшиеся 40% — уход за животными и в целом отношение к своей работе коллектива. А ферму обслуживает всего лишь 15 человек. При этом каждый из здешних животноводов со свиноводством знаком не понаслышке. И хотя эта сфера требует ответственности и трудолюбия, а также подразумевает большие физические и моральные нагрузки (ведь, как здесь любят говорить, работать приходится не с железом, а с живыми существами), текучки кадров не наблюдается. Возглавляет же эту дружную команду настоящих профессионалов Галина Макаревич, которая уже более трех десятков лет занимается выращиванием свиней. Столько же рука об руку с Галиной Адамовной трудится ветеринарный врач Галина Сукало.
[caption id="attachment_97245" align="aligncenter" width="650"]
■ Галина Макаревич (справа) и Галина Сукало[/caption]
Из немногочисленных, но существенных недостатков свиноводческой сферы животноводы называют высокий риск возникновения и распространения заболеваний. На их профилактику и биологическую защиту объекта тратятся внушительные суммы, но такие издержки оправданы. Высокие требования предъявляются также к соблюдению целого ряда ограничений. Контроль за их исполнением ведется строжайший. Чистая и грязная зоны для персонала, санитарные пропускники, многочисленные нюансы при нахождении персонала на объекте... Под категорическим запретом и присутствие на территории фермы посторонних лиц. Поэтому фотографий, иллюстрирующих рабочие моменты, сделать не удалось — правила есть правила. Кроме того, эта сфера, подразумевающая постоянный контроль извне: проверки различного уровня на лешнянской ферме — дело привычное. Но претензии относительно качества выращивания свиней к животноводам Копыльщины возникают редко.
Если говорить о рентабельности свиноводства для хозяйства, то она составляет около 7%. При этом в месяц на убой идет около 500 голов. Дополнительный плюс к прибыли дает то, что в сельхозпредприятии организована собственная переработка и реализация продукции. Достигшие товарного веса животные поставляются в д. Блевчицы в цех по убою скота, который возглавляет Светлана Червяк. Под руководством этой хрупкой женщины трудится четверо бойцов скота. Подготовленные ими туши по специальному коридору отправляются в цех мясопереработки, которым, к слову, также руководит женщина — Татьяна Вальковская.
[caption id="attachment_97244" align="aligncenter" width="840"]
■ Роман Бондарик и Светлана Червяк[/caption]
— ОАО «Копыльское» имеет возможность осуществления всего цикла мясопереработки — от поступления живых свиней до их убоя, подготовки продукции с дальнейшей реализацией потребителям в фирменном магазине «Пятачок», который находится в Копыле, — уточняет управляющий объектом общественного питания, сбыта и переработки мяса Роман Бондарик. — Ассортимент нашей продукции представлен очень широкий — от мясных полуфабрикатов до колбасных изделий и копченостей. К слову, при их изготовлении используются исключительно натуральные компоненты. Привлекает покупателей и соотношение цена-качество. Поэтому изделия пользуются неизменным спросом: все, что поступает в продажу, всегда реализуется. И на месте мы не стоим — постоянно наращиваем объемы производства, а также прорабатываем различные варианты развития свиноводства.
Оксана МИХАЙЛОВСКАЯ
■ Сдает плазму Марина Гайдель[/caption]
— Коронавирусной инфекцией я переболела в ноябре, — делится впечатлениями Марина Иосифовна. — Поэтому на предложение Татьяны Александровны стать донором откликнулась сразу. Тем более, я — активный член РО ОО «Белорусский союз женщин», и наша организация проводит пропагандистскую работу по привлечению новых доноров. Сейчас очень непростая ситуация — и людям надо помогать. Процедура донации не болезненная. Перед тем, как сдать кровь, мы получили завтрак и чай. По окончании процедуры мне предложили несколько позже снова сдать плазму. Уверена, что соглашусь: как врач я понимаю всю сложность сложившейся ситуации. И хотелось бы отметить, что, по мнению специалистов Центра, доноры из Копыля поступают с полным пакетом всех необходимых документов. В этом также заслуга Татьяны Александровны Шингирей.
[caption id="attachment_97278" align="alignleft" width="178"]
Татьяна Шингирей[/caption]
Активным донором на протяжении 20 лет является и заведующая ветеринарной аптекой Марина Цыбулько, которая, переболев коронавирусом весной, уже сдавала плазму. Но так случилось, что осенью Марина Иосифовна также перенесла заболевание.
— Никаких симптомов на этот раз у меня не было, — рассказывает Марина Иосифовна. — И все же я решила подстраховаться и сдала анализы. Как оказалось, у меня в крови уже были антитела. Значит, ранее уже была и инфекция. Поэтому я решила еще раз стать донором плазмы. Сейчас жду лабораторных подтверждений тому, что моя плазма будет полезной страдающим тяжелой формой коронавирусной инфекции.
Татьяна Александровна обращает внимание и на то, что свои особенности имеет питание доноров плазмы накануне донации. Им запрещено за сутки до кровосдачи есть жирную, жареную, острую, копченую пищу, а также колбасы, сосиски, молочные продукты, яйца, масло, грибы. Стоит воздержаться от употребления алкоголя за 48 часов до кровосдачи, а за 2 часа — нельзя курить. В то же время есть и рекомендации. Необходимо выпить повышенное количество жидкости — до 2 литров в сутки (сладкий чай, питьевую воду, соки, морсы, компоты). Можно употребить в пищу варенье, хлебобулочные изделия, каши на воде, макароны без масла, овощи, фрукты (кроме бананов), рыбу, куриное мясо. Утром накануне кровосдачи рекомендован легкий завтрак (чай, печенье, варенье, сухарики, батон). Масса тела должна быть не менее 55 кг.
Если вы перенесли COVID-19 и решили помочь другим людям, обращайтесь по телефонам: в отделение трансфузиологической помощи Копыльской ЦРБ — 54-4-99 или по номеру заведующей Татьяны Александровны Шингирей (8-029) 767-78-12.
Диана ТКАЧЕНКО 
Ее установкой занимались работники КУП «Копыльское ЖКХ». Огромное количество маленьких лапок закреплено на металлическом каркасе.
— В этом году елку украсят традиционными светодиодными гирляндами и яркими шарами, — говорит начальник участка многоотраслевых услуг Копыльского ЖКХ Александр Каханович. — Вокруг елки — традиционный небольшой заборчик. А ночью вокруг нее будет зажигаться необычная иллюминация из ярких шаров.
Помимо праздничной иллюминации, новогоднее убранство города будет также состоять из больших световых тематических фигур. На площади уже красуются цветные деревца, на очереди — установка светодиодного шара. Привычное место займет светящийся «подарок» вблизи магазина «Ласточка». Все эти новогодние атрибуты в течение последних лет стали главными праздничными фотозонами в городе.
Татьяна БОХАН 
