Заготовка корма для крупного рогатого скота из кукурузного зерна методом плющения – это не просто отличный способ сохранения урожая кормового зерна во влажном состоянии. В таком виде оно лучше усваивается, а это значит, что и надои идут в плюс. Подобную технологию используют далеко не во всех хозяйствах района. Однако те, кто внедрил этот метод, уверенно держатся на лидирующих строчках районной сводки. Заглянули в УП «ПИК-Лесное» и посмотрели, как происходит процесс.
В одном хозяйстве она королева, в другом – царица. Не суть. Главное: кукуруза – одна из основных кормовых культур, которая в этом году дает отличный урожай. На полях УП «ПИК-Лесное» аграрии берут по 90 центнеров зерна на круг. Несколько лет подряд часть урожая на корм буренкам здесь заготавливается методом плющения.
На зерносушильном комплексе сельхозпредприятия, который расположен в агрогородке Лесное, кипит работа. И первое, что бросается в глаза – белые, большие и ровные рукава. Именно в них закладывают на хранение плющеное кукурузное зерно. Рукава, в которые упаковывается зерно, сделаны из прочной эластичной пленки, имеют длину – 60 метров. Отверстие для отбора корма небольшое, поэтому он не подвергается плесневению. Страдает разве что верхний слой, да и то в незначительной степени. Качественные рукава и консерванты, которые вносятся во время плющения, в итоге гарантируют наилучший результат. Преимущество «плющенки» в том, что клетчатка разбивается только частично, в корме остается много длинной клетчатки, что важно для животных, особенно жвачных. И такую массу коровы поедают с большим удовольствием, что, как было сказано, отражается на показателях молочного скотоводства. А значит, и на финансовой составляющей предприятия.
Для плющения зерна кукурузы используют химические консерванты, которые обеспечивают более надежное подкисление заготовленной массы и исключают нежелательные процессы брожения при заготовке влажных кормов. Как видим, с одной стороны заготовка зерна кукурузы в рукава – процесс довольно простой. Но следует помнить, что даже незначительные ошибки в технологии могут привести к существенным финансовым потерям. Поэтому этому вопросу лесновские аграрии уделяют особое внимание. Настраивают и регулируют технику таким образом, чтобы зерно было расплющено, имело оптимальную толщину и консистенцию.
Работает на плющилке-упаковщике
Юрий Серый. Все работы механизатор выполняет один, в том числе загружает зерно в агрегат с помощью погрузчика. Обработанная масса методично заполняет пленку, рукав набухает и становится похожим на большую колбасу.
[caption id="attachment_141364" align="alignnone" width="840"]
Механизатор Юрий Серый легко справляется с порученной ему работой[/caption]
– Мобильный и производительный агрегат, – рассказывает ведущий зоотехник хозяйства
Ренат Гресько. – Если зерно не очень большой влажности, то за день можно приготовить и упаковать в рукав около двухсот тонн плющеной массы. Если бы ни проходящие время от времени дожди, то плющение шло бы намного быстрее.
[caption id="attachment_141365" align="alignnone" width="840"]
Качество корма проверяют ведущий зоотехник Ренат Гресько и главный зоотехник Юрий Стадник[/caption]
На зерносушильном комплексе оставят на хранение лишь некоторую часть от общего объема заготовленного корма. Остальной же распределили по молочнотоварным фермам хозяйства.
В нынешнем году кукуруза в УП «ПИК-Лесное» показывает отличную урожайность – 90 центнеров с гектара. В хозяйстве планируют заготовить две тысячи тонн плющеного зерна, а в следующем году и вовсе увеличить объемы.
Компетентный комментарий
– Эта технология позволяет начать уборку зерна несколько раньше обычных сроков при влажности 35-40%. В этот период зерно сохраняет максимальное количество питательных веществ, – отмечает первый заместитель начальника управления по сельскому хозяйству и продовольствию райисполкома Наталья Филинович. – А плющение как раз и помогает улучшить вкусовые качества корма и повысить питательную ценность углеводного и протеинового компонентов. Использование плющеного зерна кукурузы в рационе коров позволяет сбалансировать потребность животных в энергии, удешевить рационы кормления, увеличить продуктивность коров и снизить себестоимость молока. Преимущество плющеного консервированного корма – в быстроте приготовления. К скармливанию вкусный корм готов по истечении трех недель после окончания закладки его на хранение в рукава. В герметичной полиэтиленовой упаковке такой корм долго хранится без гнили и плесени. Его можно положить на любую ровную поверхность, в любом месте, в том числе и в поле, то есть этот процесс не трудозатратный. Технологию заготовки плющеного зерна можно смело отнести к разряду ресурсосберегающих в отличие от сушки зерна, при которой теряется часть питательных веществ, и чем интенсивнее сушка – тем менее питательная ценность зерна и больше энергозатраты.
Плющением сегодня занимаются также в ОАО «Копыльское», небольшой объем подобного корма заготовили в ОАО «Семежево». А в ОАО «Старица-Агро» используют метод дробления кукурузного зерна.
Кристина ЖОГОЛЬ. Фото автора