Home

Слава працы

Только достоверные новости Копыльщины

Слава працы

Слава працы

Качество — все по регламенту

19.05.2025
Продукты питания во все времена были одной из важнейших составляющих жизни людей. Во всем мире правительства стран наращивают усилия по улучшению  качества и безопасности пищевых продуктов. В Евразийском экономическом союзе требования к безопасности пищевой продукции установлены в техническом регламенте Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», который действует с 2012 года. В соответствии с регламентом под пищевой продукцией понимаются продукты животного, растительного, микробиологического, минерального, искусственного или биотехнологического происхождения в натуральном, обработанном или переработанном виде, которые предназначены для употребления человеком в пищу, в том числе специализированная пищевая продукция, питьевая вода, расфасованная в емкости, питьевая минеральная вода, алкогольная продукция (в том числе пиво и напитки на основе пива), безалкогольные напитки, биологически активные добавки к пище, жевательная резинка, закваски и стартовые культуры микроорганизмов, дрожжи, пищевые добавки и ароматизаторы, а также продовольственное (пищевое) сырье. Как поясняет начальник отдела стандартизации  и сертификации РУП «Слуцкий ЦСМС» Елена Полуянова, техническим регламентом установлено, что пищевые продукты (за исключением не переработанной пищевой продукции животного происхождения, специализированной пищевой продукции, уксуса) подлежат декларированию соответствия. Пищевая продукция выпускается в обращение только при наличии действующей декларации о соответствии. Также ТР ТС 021 определено, что изготовители и  продавцы пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы  продукция соответствовала требованиям, установленным  в регламенте. Так, при осуществлении процессов производства пищевой продукции  изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР – Hazard Analysis and Critical Control Points). Хотелось бы отдельно отметить, что указанные процедуры должны быть разработаны, внедрены и поддерживаться и у изготовителей продовольственного сырья (молока сырого, овощей, зерна), а также у предприятий общественного питания. По вопросам, связанным с требованиями ТР ТС 021/2011, можно обращаться в отдел стандартизации и сертификации РУП «Слуцкий ЦСМС» (Минская область, 223601, г. Слуцк, ул. Молодежная, 10; номера  телефонов: 8 01795457 71; 8 (029)1014668; факс 8 0179558659; e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра., Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.). СОВЕТ ПОТРЕБИТЕЛЮ Специалисты рекомендуют при выборе продуктов питания обращать внимание не только на ценовой фактор, но и изучать сведения, указанные в маркировке состава продукта. Останавливать свой выбор лучше на продуктах с меньшим содержанием добавок и покупать продукцию уже известных производителей. Подготовила Татьяна БОХАН

Материальную помощь ко Дню Победы в Минской области получат 1083 человека

19.05.2025
Материальную помощь ко Дню Победы получат 1083 жителя Минской области. Об том информирует пресс-служба Миноблисполкома. По поручению Президента выплаты в пристоличой области проводятся с 26 апреля по 4 мая. Общая сумма выплат превысит BYN 1,062 млн. На сегодня матпомощь уже получили 1050 человек. Среди получателей единовременной материальной помощи - ветераны Великой Отечественной войны, узники концлагерей, блокадники, работники тыла, инвалиды детства, пострадавшие во время войны. Как пояснили в пресс-службе, выплата матпомощи проходит в торжественной обстановке. Поздравить с праздником Победы пожилых людей приезжают представители руководства районов, общественных организаций, работники социальной защиты, культуры. Кроме денег, ветеранам и приравненным к ним жителям столичного региона вручаются подарки, в том числе и продуктовые наборы от компании "Евроторг".

Геноцид белорусского народа… Или о том, как проходит ход его расследования

19.05.2025
Работники прокуратуры Минской области постоянно принимают участие в мероприятиях, посвященным организации патриотического воспитания молодежи, привития любви к Родине, освещения геноцида белорусского народа в годы оккупации БССР в период Великой Отечественной войны. На этот раз встреча состоялась на базе Минского областного института развития образования при организации занятий по повышению квалификации специалистов главного управления идеологической работы и по делам молодежи Миноблисполкома, отделов (управлений) идеологической работы, культуры и по делам молодежи райисполкомов области, курирующих вопросы молодежной политики, в Минском областном институте развития образования. Начальник отдела прокуратуры Минской области по надзору за исполнением законодательства в войсках Александр ШОКОВ рассказал о ходе расследования уголовного дела о геноциде белорусского народа в годы Великой Отечественной войны и послевоенный период. С использованием средств мультимедиа он довел до сведения присутствовавших установленные прокуратурой в ходе расследования уголовного дела о геноциде белорусского народа в годы Великой Отечественной войны и послевоенный период новые факты злодеяний немецко-фашистских захватчиков и их пособников. Также о масштабах трагедии, произошедшей на территории современной Беларуси в годы Великой Отечественной войны, мерах, принимаемых органами прокуратуры для привлечения к уголовной ответственности преступников, избежавших ответственности за содеянное.   Предложил маршруты и места для посещения на территории Минской области в рамках организации идеологической работы с молодежью. Следующим этапом встречи было предложено участникам просмотреть короткометражный фильм «Хроника расследования уголовного дела о геноциде. Урочище Ивановщина». Затем, после выступления начальник отдела по надзору за исполнением законодательства в войсках ответил на вопросы присутствующих. Он отметил, что полную и достоверную информацию о ходе расследования вышеуказанного уголовного дела можно получить на официальном сайте Генеральной прокуратуры Республики Беларусь – https://prokuratura.gov.by в разделе «Расследование уголовного дела о геноциде». Наталья ДАВЫДЕНКО

Как оградить себя от мошенников, рассказал первый заместитель начальника Копыльского РОВД

19.05.2025
Мошенничество в сети Интернет В мире неуклонного развития высоких технологий большинство из нас не может себя представить без гаджетов и глобальной сети Интернет. Однако Интернет стал своеобразным подспорьем для совершения злоумышленниками противоправных действий. Помочь оградить себя от мошенников нам помог первый заместитель начальника Копыльского РОВД – начальник криминальной милиции Липницкий Дмитрий Николаевич. Схемы «работы» преступников. Одна из популярных схем мошенников - напугать жертву. Используются фразы: "с вашей картой происходят мошеннические транзакции", "со счета уже списаны деньги и спасти их можно в считанные минуты", "от вашего имени направлена заявка на кредит, нужно срочно ее отменить", "на ваш счет ошибочно зачислен перевод, его нужно вернуть". Далее следует вопросы о номере карты, ее сроке действия, трехзначном коде на обороте и цифры из смс сообщения, после чего все находящиеся деньги переводятся на счет злоумышленников. Возможны сообщения, согласно которым человек является победителем кого-либо розыгрыша, и для получения приза необходимо лишь оплатить его доставку. Преступления в социальных сетях. Часто пользователи социальных сетей получают сообщения в мобильном приложении Вайбер, опять же от имени одного из банков. Наиболее уязвимый сайт для злоумышленником – Одноклассники. Сперва осуществляется «взлом» страницы в социальной сети, для последующей рассылки сообщений. Затем мошенники создают страницу, идентичную странице иного пользователя и с ее помощью просят перевода денежных средств. После присылают сообщение с просьбами о переводе денежных средств, представившись близким родственником или другом. Часто злоумышленники отправляют сообщения с просьбами проголосовать в каком-либо конкурсе, при этом прикрепляют ссылку, при переходе  по которой происходит копирование паролей и иных данных. Войдя в доверие при переписке, попросят переслать компрометирующие данные или другую информацию. Под предлогом получения материальной помощи престарелым, попросят предоставить данные карты для перевода денег. Сайты размещения объявлений. Пользователи всем известного сайта «Куфар» могут стать жертвами преступников. Прослеживаются два основных способа мошенничества. При первом, жертвой злоумышленников является продавец каких-либо вещей. Под видом покупателя злоумышленник в сторонних мессенджерах начинает вести переписку по поводу интересуемого товара. Переписка может продолжаться до недели, после чего злоумышленник соглашается приобрести вещь для чего просит отправить ее по почте, а он в свою очередь переведет денежные средства на вашу карту. Для этого злоумышленник высылает ссылку на сайт (схожий на сайт интернет банкинга или куфар доставки) где необходимо указать данные банковской карты на которую поступят деньги за ваш товар. После заполнения полей, с данной банковской карты списываются все имеющиеся денежные средства. При втором способе жертвой объявления является покупатель. В такой ситуации имеется объявление мошенника о продаже какой-нибудь вещи. При переписке в сторонних мессенджерах с продавцом, он сообщает, что работает по предоплате, а покупку отправляет по почте или одной из служб доставки (СДЭК). Также он указывает реквизиты банковской карты, на которую необходимо перевести деньги за товар. После оплаты покупки мошенник показывает фотографию чека с почты или квитанции (якобы подтверждающее отправление посылки) однако товар не приходит и продавец на связь не выходит. Чтобы не стать жертвой мошенников, рекомендуется при совершении сделки не уходить с площадок объявлений и всю переписку с продавцами или покупателями вести исключительно на «Куфар» или аналогичных ресурсах. Осторожно: »конференции», «выставки», «мастер-классы». Также в последнее время активно проводятся различные «конференции, выставки, мастер-классы», для чего организаторы обзванивают граждан населенного пункта и предлагают посетить данное мероприятие, на котором будут показаны различные предметы быта и посетители получат подарки. Далее непосредственно на мероприятии проходит реклама какого-либо товара, выбираются победители которые получат подарки. Однако подарки они получат за покупку рекламируемого товара. Товар, как правило, стоит внушительную сумму, товар продается в кредит, однако это не афишируется. Победителю дают подписать договор для получения подарков. Обычно победитель договор не читает и подписывает. Потом оказывается, что товар куплен в кредит на несколько лет. В данной ситуации организаторы преступления делают деньги на юридической неграмотности граждан. Правила безопасности в Интернете. Чтобы избежать неприятностей,  не указывайте свои персональные данные на различных сайтах и в ходе переписок. Не под какими предлогами не передавайте  реквизиты банковских карточек, пароли от них. Банк никогда не потребует какие-либо реквизиты карты. Помните, что при получении сообщения с просьбой перевести денежные средства, необходимо позвонить данному человеку или встретиться с ним лично для решения данного вопроса. При получении сообщений вышеуказанного типа сообщить реальному пользователю страницы, о отправленном сообщении. Нельзя делиться своим паролем; для создания пароля нужно использовать строчные и прописные буквы в вперемешку с цифрами, либо позволить компьютеру самому сгенерировать пароль; предпочтительно использовать длинные пароли, так как они более безопасны; не рекомендуется использовать пароль, который является адресом, псевдонимом, именем родственника, телефонным номером или чем-либо очевидным. Использовать последние обновленные версии антивирусных программ. Нельзя  посещать сайты с большим объемом рекламных объявлений с сомнительным содержанием, а так же сайты с множеством «всплывающих окон». Именно соблюдение правил безопасности поможет каждому оградить себя от противоправных действий мошенников. Елена ДУБИНА

Шоколад со знаком качества

19.05.2025
Качество белорусских кондитерских изделий ценится далеко за пределами страны. А шоколад является одним из самых популярных и любимых десертов, как взрослых, так и детей. Однако сегодня на потребительском рынке под этим названием реализуются различные виды продукции, по своим характеристикам весьма далекие от конфет «вкуса детства». В связи с отсутствием в странах-членах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) единых требований к шоколаду ряд зарубежных производителей, пользуясь неосведомленностью потребителя и удешевляя себестоимость продукта, предлагают продукт «невысокого» качества. Белорусские производители выпускают большой ассортиментный ряд шоколада (шоколадных изделий) по государственным стандартам (ГОСТ, СТБ). Такая ситуация не обеспечивает условия для добросовестной конкуренции на рынке шоколадной продукции, и, как следствие, формируется потенциальная возможность снижать уровень качества и потребительских свойств шоколадной продукции в целом. У потребителя должен быть выбор, какой товар, с какими качественными характеристиками и по какой цене приобрести. И, конечно, к товару должны быть установлены единые требования. В том числе и к содержанию информации для потребителя. Для того чтобы покупатель смог приобретать качественные изделия, концерн «Белгоспищепром» совместно с Госстандартом еще в 2013 г. направил в Евразийскую экономическую комиссию (ЕЭК) предложение о разработке технического регламента Таможенного союза «Шоколад, шоколадные изделия и какао-продукты». Задачей документа являлось установление требований к шоколаду, шоколадным изделиям и какао-продуктам, которые будут регулировать деятельность всех предприятий кондитерской отрасли в странах ЕАЭС. Лишь через 10 лет удалось достичь консенсуса. Изменения в текст технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), регламентирующие отдельные требования и идентификационные признаки, устанавливаемые для шоколада, шоколадных изделий, шоколадной глазури, шоколадной массы и какао-продуктов, приняты решением Совета ЕЭК № 173 от 25 ноября 2022 г. По новым обязательным требованиям шоколад, выпускаемый в обращение в ЕАЭС, должен содержать 35% и более общего сухого остатка какао, в том числе 18% и более масла какао и 14% и более обезжиренного сухого остатка какао. Согласно изменениям к шоколаду будет относиться: шоколад горький, темный, обыкновенный, сладкий, молочный, экстрамолочный, белый шоколад, шоколад с начинкой и шоколад в порошке; к шоколадным изделиям - кондитерские изделия, которые содержат 25% и более отделяемой составной части шоколада от общей массы изделия; к какао-продуктам - какао тертое, масло какао, какао-порошок, какао-крупку и какао-жмых. Для производства шоколада недопустимо использовать животные жиры, за исключением молочного жира, но возможно использование эквивалентов масла какао и (или) улучшителей масла какао, суммарная массовая доля которых в шоколаде не должна превышать 5%. Для производства шоколада и какао-продуктов - недопустимо использовать ароматизаторы, которые имитируют вкус и (или) аромат шоколада или какао-продуктов. Для производства молочного, экстрамолочного и белого шоколада, которые содержат в своем составе молочные продукты, недопустимо использовать ароматизаторы, которые имитируют вкус и (или) аромат молока или сливок, молочного жира. А шоколад с начинкой должен будет содержать 25% и более отделяемой от начинки наружной части шоколада. Данные требования вступают в силу 25 июля 2023 г. Еще одна из главных задач – установление на уровне ЕАЭС требований к шоколадной глазури (к ее компонентному составу, наличию и количественному содержанию эквивалентов масла какао) в соответствии с международными стандартами. Данные требования в настоящее время действуют в Республике Беларусь. Заложенные единые требования к шоколаду будут способствовать насыщению потребительского рынка стран ЕАЭС качественной продукцией. Ирина  ЯКУТА, директор РУП «Слуцкий ЦСМС»
Страница 1102 из 4867