Однако это не всегда означает, что их нет на складах, в буртах сельхозпредприятий. Это к вопросу о том, как иногда неповоротливо работает наша логистика, а торговцы, большие сети стремятся получить наивысший доход, увозя товар за пределы Родины. А это уже продовольственные диверсии. Помните, как поступали с такими в войну?! Как комментировал все это Президент: «Начали разбираться – с крупными сетями… а там картошки – девать некуда. Она у них лежит на складе. Почему не на прилавке? Политика. Надо показать, что вот власти задавили ценами до такой степени, что жить дальше невозможно. То есть наступили на болевую точку этим торгашам». Торгашам, мягко сказано! Здесь уже сопряжено с посягательствами на народное добро!
Про неторопливость сетей – отдельный разговор. Торговать овощами, фруктами еще надо уметь: они имеют особенность быстро гнить. Кстати, помидоры в холодильнике вообще хранить не рекомендуется.
Не секрет, что овощи и фрукты в наших магазинах пользуются наибольшей популярностью. Правда, в последнее время многие заморско-пластмассовые фрукты бьют все рекорды по ценам. И, конечно, здорово-витаминными назвать многие фрукты проблематично. Но вот так называемый борщово-суповый, салатный наборы не теряли популярности никогда. Кто не имеет своей фазенды, морковку, свеклу, картофель, редис, редьку, перец, лук, укроп, петрушку, капусту покупает в магазинах или на базаре… А нынешней весной произошел перебой с поставками белорусской бульбы, лука, моркови, свеклы. Поговаривают, что ушлые горе-коммерсанты из Беларуси возили продавать отечественные овощи в Россию, где они дороже. А в Беларусь завезли ту же картошку из Узбекистана. Но в 4 раза дороже!
Все рекорды по ценам бьют сегодня огурцы и помидоры. Мы помним, когда испанские овощи весной были в 2 раза дешевле отечественных. И это с учетом привоза?! Мол, лето у нас плохое, электричество дорогое, не зреют. Об уценках-усушках отдельный разговор. Магазину выделяется продукции определенный процент на гниль. Но они все равно «умудряются» продавать ту же черную траву – бананы – только чуть-чуть снизив цену когда эту продукцию впору раздавать, а не торговать ею, снизив стоимость всего на 3 копейки.
Мы говорим о дороговизне овощей и фруктов. Но никого почему-то не занимают зарплаты руководителей больших торговых сетей, которые держатся в секрете. Владельцы магазинов не устают хвастаться, выкладывать фото в соцсетях о счастливом отдыхе 3-4 раза в год. Только не надо оправдываться, что заработали эти деньги, мол, умные коммерсанты. Тогда почему они так часто потом оказываются за решеткой? В том числе, за зарплаты в конвертах и неуплату налогов…
Наверное, следствием всего этого и многого подобного и стал подписанный Президентом Беларуси Александром Лукашенко закон «Об изменении кодексов по вопросам административной ответственности». Документ был необходим, ибо предусматривает довольно-таки серьезную ответственность поставщиков и торговых сетей за невыполнение обязанностей по поставке плодоовощной продукции. За непоставку (недопоставку) такой продукции, за ее отсутствие в торговом объекте в межсезонный период отныне предусмотрен штраф в размере от 5 до 200 базовых величин. Штраф, конечно, это неплохо. Вся беда в том, что эти размеры уже давно не пугают заморских отдыхающих шефов. Да и штрафы в борщ или супец не положишь!
Мы хорошо помним еще предыдущий указ Президента №232 «Об особенностях поставки плодоовощной продукции для республиканских государственных нужд», направленный на то, чтобы обеспечить стабильность на потребительском рынке и наличие овощей, особенно в межсезонный период. Был определен и механизм предоставления торговым сетям кредитов на льготных условиях для внесения аванса за 30% плодоовощной продукции, которая закладывается по госзаказу под потребности. Кредиты можно взять с уплатой процентов за пользование ими в размере 3% годовых. Такой комплекс мер и был принят на фоне нашумевшей в последнее время темы о нехватке картофеля. Кажется, впору давать повсеместно штрафы, а не раздавать кредиты. Я как рядовой покупатель считаю, что эти два указа весьма актуальны. Документы предусматривают административную ответственность поставщиков и торговых сетей за невыполнение обязанностей по поставке продукции.
Да, мы – бульбаши, несмотря ни на какие диеты. Многие любят блюда из бульбы, всегда спешат поразить ими приезжающих гостей. Во многих городах работают «Бульбяныя». Но есть среди нас много и тех, кто не любит бульбочку, считая ее вредным продуктом для здорового питания. Может, все-таки стоит прислушаться к голосу наших предков, которые без устали повторяли: «Картошка да каша – еда наша. Ешь картошку и хлеб – проживешь до ста лет. Наш горох – никому не ворог».
Специально для «СП» Константин КОРНЕЛЮК
Комментарии