Производителем шоколада является российская фабрика «Собрание», расположенная в Ярославской области. Исследования показали, что массовая доля эквивалентов масла какао в шоколаде составляет 13,6%, что значительно превышает допустимую норму в 5%. При этом содержание масла какао и молочного жира в сумме оказалось всего 18%, хотя для молочного шоколада норма составляет минимум 25%. Эксперты пришли к выводу, что такой продукт не может быть классифицирован как молочный шоколад.
Запрет на его ввоз и продажу вступил в силу 26 апреля.
Ранее в Беларуси уже был введен запрет на горький шоколад Bucheron The Original с морской солью.
Комментарии