Коллектив ресторана из года в год придерживается одного принципа: «Клиент всегда должен оставаться довольным». Ведь именно от сервиса зависит наполняемость и востребованность заведения. Поэтому повара Людмила Павлющик и Ирина Филипченко, официант Жанна Роткина, буфетчик Татьяна Захарова (на снимке), кухонный рабочий Алла Тонко знают: от их команды зависит общий успех «Колоса».
– За последние годы изменился облик ресторана, – делится Жанна Роткина. – И это огромный плюс. Многие жители и гости города отмечают, что среди деталей интерьера, выполненного в венецианском стиле, присутствуют исторические элементы, связанные именно с Копылем. Наши посетители с огромным удовольствием празднуют здесь юбилейные даты, свадебные торжества. Некоторые просто приходят, чтобы в приятной и уютной обстановке пообедать или поужинать.
Не скупятся отдыхающие и на положительные отзывы. К примеру, корреспондент российского канала ОНТ Светлана Карульская оставила благодарственный отзыв следующего содержания: «Огромное спасибо персоналу ресторана и персонально официанту Жанне от гостей за высокий уровень обслуживания. Профессионализм сотрудников выше всех похвал».
Комментарии