Багатым на бульбяныя прысмакі быў стол ААТ «Семежава»[/caption]
У мінулую суботу апоўдні цэнтральная плошча горада Капыля ператварылася ў ажыўленую сцэну, напоўненую водарам разнастайных страў і вясёлай музыкай. Шмат людзей сабралася ля сельскагаспадарчых падворкаў, дзе сярод прысмакаў пачэснае месца было адведзена бульбе.
Пры гэтым другі хлеб на падворках быў прадстаўлены не толькі ў выглядзе аформленых з густам і арыгінальных страў, але і стаў «будаўнічым матэрыялам» для разнастайных жывёл і птушак, якія былі галоўнымі элементамі створаных кампазіцый. Дарэчы, кожны госць свята змог ацаніць кулінарныя прысмакі, якія прапаноўвалі гандлёвыя кропкі райспажыўтаварыства і падворкі сельгаспрадпрыемстваў, дзе можна было паспытаць гарачыя дранікі са смятанай, смажаную бульбу, вараную ў мундзірах…
На першае свята бульбы завіталі ганаровыя госці — дэпутат Палаты прадстаўнікоў Нацыянальнага сходу Рэспублікі Беларусь Людміла Ніжэвіч, старшыня раённага Савета дэпутатаў Ірына Кісляк, дэпутат Мінскага абласнога Савета дэпутатаў, кіраўнік ААТ «Старыца-Агра» Уладзімір Рудакоўскі і першы намеснік старшыні райвыканкама начальнік упраўлення сельскай гаспадаркі і харчавання Віталь Ракевіч. Звяртаючыся да ўдзельнікаў свята, яны адзначылі, што ў раёне гэты дзень стане пачаткам новай традыцыі. А паколькі ўрачыстасць адбывалася падчас Дня маці, словы віншавання прагучалі таксама і ў адрас паважаных жанчын.
Да ўвагі прысутных каля будынка раённага Цэнтра культуры была арганізавана выстава фотаработ, вырабаў з бульбы. Героі казак, паданняў, прыдуманыя цацкі і арыгінальныя агароднінныя кампазіцыі — якіх толькі экспанатаў не прапаноўвалі аўтары работ! Тут жа ўдзельнікі аддзялення дзённага знаходжання для грамадзян пажылога ўзросту Капыльскага ТЦСАН уручалі паперкі з рэцэптамі бульбяных страў. Супрацоўнікі РЦК, устаноў культуры раёна заклікалі капылян і гасцей прыняць удзел у цікавых конкурсах, кожны ўдзельнік якіх абавязкова атрымоўваў прыз — ці дранікі з полымя, з жару, ці добры мяшок бульбы.
Шмат бяспройгрышных латарэй прапаноўвалі і індывідуальныя прадпрымальнікі, якіх было багата ў гэты дзень на цэнтральнай плошчы горада. Разнастайныя камерцыйныя структуры і дзяржаўныя прадпрыемствы прадставілі ў шырокім асартыменце прыгожую сувенірную прадукцыю. Для самых маленькіх дзейнічалі атракцыёны, дзе можна было пакатацца на электрамабілях і прыгожых поні.
Тым часам на сцэне разварочвалася тэатралізаванае прадстаўленне, прысвечанае, безумоўна, бульбе. У выкананні капыльскіх, быстрыцкіх, лоцвінскіх і ляшнянскіх самадзейных артыстаў прагучала шмат прыгожых і шчырых песень.
На свяце дзейнічала кампетэнтнае журы, якое і ацэньвала творчыя намаганні аўтараў «бульбяных» работ. Напрыканцы ўрачыстасці былі падведзены вынікі і ўзнагароджаны лепшыя калектывы. Так, за актыўны ўдзел у выставе сельгаспадворкаў з дэгустацыяй страў з бульбы адзначаны ААТ «Семежава», «Старыца-Агра», СГФ «Руднае», КСУП «Доктаравічы», якім уручаны памятныя прызы ад упраўлення сельскай гаспадаркі і харчавання. За крэатыўныя і цікавыя скульптуры з бульбы незвычайныя сувеніры атрымалі КУП «Капыльская ЖКГ» (вялікая драўляная лыжка) і ААТ «Піянер-Агра» (вялікая тарка). Сярод удзельнікаў выставы творчых работ увагі членаў журы ўдастоены экспанаты аддзела адукацыі, спорту і турызму, УАЗ «Капыльская ЦРБ» і ААТ «Скабін», якім дасталіся памятныя падарункі ад раённай арганізацыі РГА «Белая Русь».
Сяргей ЛАЗОЎСКІ 
В четверг, 19 октября, с 10 до 12 часов прямую линию проведет начальник отдела ЗАГС Копыльского райисполкома Алла Игоревна АВСЮК. Свои вопросы можно задать в обозначенное время по номеру 50-1-14.
Еженедельно (по субботам) облисполкомами, Минским городским и районными исполкомами прямые телефонные линии проводятся с 9 до 12 часов.
21 октября 2017 года:
Елена Николаевна ВАСИЛЕВСКАЯ, заместитель председателя Копыльского райисполкома, по телефону 55-5-66. Осенняя вспашка — одна из основных забот аграриев в эти дни. А сроки и качество работ являются прочным фундаментом будущего урожая. Все это хорошо понимают хлеборобы ОАО «Пионер-Агро».
Сейчас в ОАО «Пионер-Агро» идет уборка кукурузы на силос, сахарной свеклы и картофеля. Но самое пристальное внимание уделяется пахоте. [caption id="attachment_61298" align="aligncenter" width="580"]
Агроном Андрей Дубовский и механизатор Виктор Монетин на осенней вспашке[/caption] — Наше сельхозпредприятие ежегодно старается запахать все площади, которые будут засеваться в следующем году, — рассказал главный агроном ОАО «Пионер-Агро» Виталий Козловский. — Осенняя пахота идет четырьмя единицами техники — двумя МТЗ-3022, МТЗ-3522 и МТЗ-1221. Сейчас эти работы ведутся в основном на полях, которые планируем в следующем году засевать сахарной свеклой. Механизаторы Руслан Рабцевич, Сергей Кардаш, Виктор Монетин и Иван Вериго — люди ответственные и опытные, заняты весь световой день и с доведенным заданием справляются, если не вмешивается дождливая погода. Как ведется важный агротехнический прием в сельхозпредприятии, увидели, побывав в отделении «Мажа», вошедшем недавно в состав ОАО «Пионер-Агро». Здесь на пахоте задействованы две единицы — МТЗ-3522 и МТЗ-1221. На момент посещения сельхозпредприятия работы выполнялись неподалеку от деревни Усово. — На этом 50-гектарном поле были яровые зерновые культуры. Сейчас ведем подготовку почвы для посадки картофеля в 2018 году, — пояснил агроном Андрей Дубовский. — Пахота дает возможность растительным остаткам за зимние месяцы перегнить и превратиться в своего рода органическое удобрение. Кроме того, это предотвращает рост сорной растительности. Но все же главным преимуществом осенней пахоты является сокращение сроков весеннего сева. Также на других полях после внесения органики будем вести вспашку под сахарную свеклу. На энергонасыщенном белорусском тракторе с восьмикорпусным плугом уверенно вел пахоту Виктор Монетин. Более 10 лет опытный механизатор оттачивал в сельхозпредприятии мастерство в весенний и осенний сезоны. Последние четыре года Виктор работает на МТЗ-3522, выполняя и перевыполняя доведенные задания. Осенняя пахота механизаторов ОАО «Пионер-Агро» идет под контролем специалистов, которые не только замеряют глубину вспашки и заделку растительных остатков, но и следят за регулировкой оборотных плугов. Перед аграриями сельхозпредприятия стоит задача запахать 1820 гектаров. Работы уже выполнены на площади свыше 400 га. В ОАО «Пионер-Агро» хорошо понимают: если не вспахать землю осенью, то весной для них нагрузка будет двойной. Сергей ЛАЗОВСКИЙ
