Невзирая на конкуренцию, работники Копыльского райпо стремятся не стоять на месте. Применяются новые технологии развития и совершенствования потребительского общества для повышения показателей и процветания кооперации.
۷ Поставки в Россию и Казахстан
Унитарное предприятие «Копыльский кооппром» идет в ногу со временем. Оно стремительно развивается и совершенствуется, внедряются новые технологии по производству продукции. А все благодаря слаженному и трудолюбивому коллективу предприятия.
Здесь трудится 104 человека – все они преданы своей работе. Это проверенные годами люди, которые работают в цехах хлебопечения, рыбном, по производству кукурузных палочек, скотоубойном и колбасном.
– Коллектив сформировался прекрасный, – говорит директор
Тамара Абрамович. – Люди трудятся не один десяток лет, они дорожат своей работой. И только благодаря этому мы получаем хорошие результаты. Средняя заработная плата за пять месяцев на производстве составила 1100 белорусских рублей, и это также является действенным стимулом для того, чтобы работать.
[caption id="attachment_115968" align="aligncenter" width="840"]
Тамара Абрамович[/caption]
В кооппроме более двух лет назад открыт ското-убойный цех, и с каждым годом объемы производства увеличиваются. В целом его мощность загружена на 90-100 %, а это более 40 голов в смену.
– Предприятие внесено в реестр Таможенного союза как производитель мясных полуфабрикатов, – рассказывает начальник производства
Тамара Шкуринская. – В августе 2020 года присвоен экспортный номер на производство мяса в полутушах, четвертинах, отрубов говяжьих, а на производство блоков, замороженных из мяса – в марте 2022 года. За это время предприятие экспортировало продукцию в страны Таможенного союза – Россию и Казахстан.
– Во время санкций объемы работы не изменились, – отмечает Тамара Абрамович. – В России наша продукция очень востребована. Мясо качественное, и россияне с удовольствием приобретают нашу продукцию. А совсем недавно экспортировали мясные полуфабрикаты в Санкт-Петербург на сумму более восьми миллионов российских рублей – это говорит о том, что мы на верном пути и останавливаться не собираемся. В перспективе – расширение границ экспорта товаров.
С каждым годом объемы производства промышленной продукции на предприятии увеличиваются. И об этом говорят показатели. По итогам пяти месяцев работы произведено продукции на сумму 5298,1 бел. руб. с динамикой 149,5 %, получено 570 тысяч бел. руб. чистой прибыли.
С высоким темпом роста производительности улучшается и материальная составляющая. Так, на предприятии приобрели машину с изотермическим кузовом на базе УАЗ, что способствует доставке выпускаемой продукции на далекие расстояния с поддержанием температурного режима. В ближайшее время планируется закупка машины с хлебным фургоном для доставки хлеба по району, а также вакуумный куттер для производства вареных колбас.
[caption id="attachment_115969" align="aligncenter" width="840"]
Формовщик колбасных изделий Наталья Каско [/caption]
[caption id="attachment_115970" align="aligncenter" width="840"]
Обработчик рыбы и морепродуктов Татьяна Бутько[/caption]
[caption id="attachment_115971" align="aligncenter" width="840"]
Кладовщик Наталья Грицевич[/caption]
[caption id="attachment_115972" align="aligncenter" width="840"]
Боец скота Сергей Валько[/caption]
На предприятии последовательно проводится и ремонт цехов. В этом году масштабно развернулся текущий ремонт цеха хлебопечения, а все для того, чтобы людям было комфортно и приятно работать.
Следует отметить, что у населения Копыльщины и Минской области чаще пользуются спросом полуфабрикаты – котлетное и тазобедренное мясо говяжье, субпродукты, сыровяленые и сырокопченые колбасные изделия, копченая рыба и пресервы, кукурузные палочки, хлебобулочные изделия. Но особенно – вкусный, с хрустящей корочкой хлеб. Старший лаборант хлебопекарного цеха
Елена Храмченко отметила, что его буханки производятся из натуральных ингредиентов, без добавок и «химии» такой мало где выпускают. А секрет в том, что он изготавливается по старинке – на закваске. Срок реализации неупакованного хлеба составляет 36 часов, упакованного – 72.
На предприятии также оказывают услуги населению по копчению мясной и рыбной продукции. Работники коптят ее на щепе лиственных пород без каких-либо добавок и красителей.
Немаловажно и то, что Копыльский кооппром ежегодно участвует в республиканском конкурсе «Смаката» и всегда удостаивается высоких наград. Так, в 2021 году предприятие заслуженно получило золотую медаль за батон «Любимый» и плюшку «Лунинецкую». На 27-й Международной специализированной оптовой выставке-ярмарке «Продэкспо-2021» за изделия кукурузные воздушные «Копыляночка» награждено еще одной золотой медалью. Кроме этого, Гран-при ІІ степени за рулет «Копыльский» с корицей и казинаки «Флорента», а также многие другие награды.
На предприятии с уважением относятся и к ветеранам труда, которые внесли немалый вклад в развитие и процветание производства. В их числе начальник производства
Анна Ждан, ветеринарный врач-микробиолог
Антонина Кац, главный бухгалтер
Нина Сергиеня, главный инженер
Виктор Ермаков, формовщик колбасных изделий
Наталья Бобареко и многие другие.
۷ Продавец – всему голова
Кто, как ни продавец райпо, знает, что от высокого товарооборота зависит дальнейшее процветание и прибыль. Продавец 6 разряда, заведующая
Татьяна Добровольская в торговле трудится 28 лет, из них 15 – в магазине «Родны кут» агрогородка Мажа. Она не понаслышке знает, что от непосредственного контакта с покупателем зависит многое в ее профессии.
[caption id="attachment_115975" align="aligncenter" width="840"]
Татьяна Добровольская[/caption]
– Не стоит бояться предлагать продукцию, – говорит Татьяна Ивановна. – Мы должны делать рекламу на все товары, которые рекомендуем покупателю. Я рада всем, кто приходит в магазин, стараюсь находить общий язык с каждым, ведь это один из ключевых моментов в работе.
Продавец 6 разряда магазина «Заозерный» г. Копыля
Антонина Чернушевич всегда рада новым покупателям, хотя постоянных клиентов также немало.
– Мы стараемся угодить каждому, – говорит Антонина Вячеславовна. – В торговом объекте ежемесячно выполняется план, и об этом говорят высокие показатели. Продукция постоянно обновляется, и пустых прилавков никогда не бывает. То есть с ходом реализации товара сразу же происходит и его поступление. Спросом пользуется все, особенно свежий ароматный копыльский хлеб и мясная продукция Копыльского кооппрома.
[caption id="attachment_115976" align="aligncenter" width="840"]
Антонина Чернушевич[/caption]
До того момента, когда в центре деревни Слобода-Кучинка появился магазин «Родны кут», здесь был буфет, где трудилась продавец 6 разряда
Светлана Коршук. Женщина своим умением общаться с людьми нарастила высокий товарооборот, поэтому пришлось открыть полноценный магазин и пригласить второго продавца.
– В слаженной и продуктивной работе прежде всего помогает дружба и взаимоподдержка, – отметила заведующая
Жанна Кашуба. – За май 2022 года товарооборот магазина составил около 60 тыс. белорусских рублей, за июнь – 66 тыс. Это хороший показатель и говорит о том, что мы на верном пути!
[caption id="attachment_115978" align="aligncenter" width="840"]
Жанна Кашуба и Светлана Коршук[/caption]
Спросом в сельском магазине пользуются мясная продукция, свежемороженая рыба, молочная продукция, колбасы, хлебобулочные изделия.
– Мы любим новинки и всегда стараемся расширять ассортимент продукции, – продолжает Жанна Александровна. – Неинтересно работать исключительно с одним и тем же товаром, в связи с этим сотрудничаем с более чем пятнадцатью поставщиками по разным видам продукции.
Следует отметить, что кооператоры района делают все для улучшения качества обслуживания не только города, но и отдаленных населенных пунктов, и все это исключительно для удобства жителей Копыльщины. И в настоящее время общество приобретает новый автомагазин. Также в некоторых сельских магазинах был проведен капитальный ремонт с заменой торгового оборудования. А в ближайшее время планируется восстановление магазинов в деревнях Русаки и Конюхи.
۷ Новый маршрут – в радость
Более 32 лет
Владимир Бенько работает водителем Копыльского райпо. За эти годы мужчина приобрел колоссальный опыт и стаж. Ведь водитель – это не только освоение теории управления нужным транспортным средством и приобретение практических навыков.это, прежде всего, ответственное и добросовестное отношение к выбранной профессии.
[caption id="attachment_115979" align="aligncenter" width="840"]
Владимир Бенько[/caption]
– Мне нравится крутить баранку автомобиля, – улыбается собеседник. – За годы работы знаю многие дороги наизусть, а каждый новый маршрут – в радость. Тем более в декабре 2021 года Копыльское райпо приобрело новую машину «Газон» с термобудкой, на которой намного приятнее и комфортнее передвигаться на дальние расстояния.
Как и положено, утро водителя начинается с оформления путевого листа – и в путь-дорогу! Ведь Владимиру Бенько необходимо развезти продукцию не только по городу и району, но и доставить в столицу, а также по Минской области, где она пользуется спросом. Как говорит Владимир Викторович, некоторые люди даже интересуются, когда привезут копыльскую продукцию, и это вдвойне приятно.
– Так и работа ладится, – продолжает собеседник. – Приятно слышать положительные отзывы о родной земле за пределами района. И начинаешь понимать, что работа проделана не зря.
۷ Готовим с душой
Совсем недавно в общественной столовой города, а также в ресторане «Колос» и кафе «Копылянка» был сделан капитальный ремонт помещений. Это, безусловно, сказалось как на внешнем, так и на внутреннем виде заведений. Жители и гости города очень рады этим изменениям.
Кафе «Белорусочка» также в новом обличии открыло свои двери для посетителей. Произведен текущий ремонт основного и банкетного залов, полностью обновлена мебель, а все для того, чтобы гостям заведения было комфортно и уютно проводить свой досуг.
Немаловажным фактором в работе любой точки общепита являются и профессиональные навыки поваров, которые привлекают гостей и жителей города вкусными и ароматными блюдами. В кафе «Белорусочка» каждую неделю обновляется меню. Ассортимент весьма широкий: более двенадцати видов салатов, различные горячие блюда. Здесь и запеченая свинина по-барски, и филе «Копыляночка», и колбаски по-копыльски, и мясо в горшочках, и закуска «Курочка-ряба», и многие другие блюда.
Повар 5 разряда
Вера Степуро в системе общепита трудится более двадцати лет. Изначально женщина работала в кондитерском цеху в аг. Тимковичи, затем в районной столовой и вот уже два года трудится поваром в кафе «Белорусочка». Режим работы не из легких, но Вера Михайловна привыкла к такому ритму жизни.
[caption id="attachment_115981" align="aligncenter" width="840"]
Вера Степуро[/caption]
– В основном приходится работать ночью, – говорит собеседница. – Маленьких детей нет, супруг не возражает, так как знает, что мне очень нравится моя работа. К примеру, чтобы приготовить вкусные и ароматные пирожки, на работу нужно приходить в 3 часа ночи. В целом же график работы в будние дни с 17.00 до 00.00, а в пятницу и субботу – с 17.00 до 4.00. Мне очень нравится готовить, и делаю я это с душой, чтобы люди были довольны и с удовольствием приходили к нам в кафе снова и снова.
В системе райпо ко всем сотрудникам относятся с почтением и должным уважением. Не исключение и ветераны труда общества, которые своим кропотливым трудом внесли весомый вклад в развитие потребительской кооперации. Среди них бывшие председатели
Екатерина Протасевич и
Николай Стадник, заместитель председателя
Николай Корзун, ответственные и преданные своей работе
Анатолий Римашевский, Людмила Курпан, Ольга Римашевская, Татьяна Монтик и многие другие, за что им огромная благодарность и слова признательности за труд.
Наталья ДАВЫДЕНКО 
Здесь же замкнулось кольцо Минского котла, в который попали более 100 тыс. гитлеровцев. Большая часть из них осталась лежать в белорусской земле.
"Так победно завершился первый этап знаменитой операции "Багратион", блестяще проведенной талантливыми полководцами, командующими фронтами Константином Рокоссовским, Иваном Баграмяном, Георгием Захаровым, Иваном Черняховским. Белорусы должны помнить эти имена. Наши деды и отцы победили, но через всю жизнь пронесли боль потерь своих боевых товарищей, которые бесстрашно шли на смерть за нашу свободу, за нашу общую победу. Честь и слава всем павшим в боях за освобождение нашей Родины!" - сказал Президент.
Память о героях на церемонии у Кургана Славы почтили минутой молчания.
В праздничный день возле мемориального комплекса развернулась большая праздничная площадка, где каждый участник торжества может найти занятие по душе. Большая экспозиция вооружения и техники, в том числе военных лет, угощения, продукция народных промыслов, песни и танцы, спортивные мероприятия и многое другое. 
Сергей КОЗЕЛ 
Член клуба "Патриоты Родины" рассказала о трагичеких событиях ноября 1942 года, когда каратели уничтожили 45 мирных жителей д. Свидичи, среди которых было 18 детей. Ветеран педтруда Галина Юшкевич вспомнила своего отца-фронтовика, прошедшего дорогами войны от Копыля до Балтийского моря. Затем всех в урочище Криничка ждала настоящая солдатская каша и чай. 
Сергей КОЗЕЛ 
Время идёт. Выросшее в Беларуси молодое поколение потребителей стало воспринимать эту самую Независимость как нечто обыденное и данное. Есть мир и спокойствие - ну и хорошо. Есть работа, учёба, бесплатная медицина - ну и хорошо. Чего-то не хватает - это государство виновато. Не смотреть дальше своего носа со временем стало нормой для наших соотечественников.
Но 2022 год перевернул мир и заставил нас переосмыслить это глубинное понятие - Независимость.
Северные соседи, так гордившиеся своей независимостью и европейской ориентированностью, дошли "до ручки" - сносят памятники советским воинам, запрещают празднование дня Великой Победы, восхваляют "лесных братьев", воевавших в рядах СС. Планомерно деградируют как морально, так и экономически. Масштабный отток населения, отсутствие работы, жизнь за счёт "барских" подачек.
Западные соседи свою независимость превратили в прямую зависимость от блока НАТО. Политическую волю полякам теперь диктует Запад. Какая-то самостоятельность в принятии решения? - Не, не слышали.
Южные соседи...на протяжении 30 лет горлопанили о самостийности. Тем временем страна открыто разворовывалась изнутри и снаружи, людям и, в первую очередь, молодёжи насаждалась идея превосходства украинской нации. Марши нацистов, популяризация идей УПА и УНА-УНСО, присвоение геройских званий Шухевичу и Бандере. А далее раскол в обществе, дестабилизация внутренней обстановки и резкое её обострение на внешнем векторе. Добровольное отсоединение Крыма, объявление независимости Луганской и Донецкой республик. Как апогей - война. Война Запада и Востока, в которой самостийность Украины сыграла ключевую роль.
3 июля белорусы будут праздновать День Независимости. Святой для каждого из нас День. И именно в этом, 2022 году, каждый белорус задумается и найдёт для себя ответ на вопрос, почему эту Независимость надо уважать, хранить и свято беречь... 
В мероприятии приняли участие председатель Минского областного исполнительного комитета Александр Турчин, Генеральный прокурор Беларуси Андрей Швед, руководство Молодечненского района, представители организаций и коллективов, а также учителя истории, библиотекари, молодежь.
Гостей сначала познакомили с экспозицией музея «История Минщины с древнейших времен», а затем пригласили в экспозиционный зал, посвященный жертвам геноцида белорусского народа. Оформленный музеем при содействии прокуратуры Минской области и Молодечненского района он принимал гостей впервые. За каждым экспонатом, каждым документом, что хранятся в зале — боль и невыносимые страдания наших земляков.
Удар на себя Минская область приняла с первых дней Великой Отечественной войны. На ее территорию наступала самая мощная из 3-х группировок вермахта – группа армий «Центр». 25 июня 1941 года были оккупированы Молодечно, Вилейка, Воложин, 26-го немецкие войска вошли в Клецк, Смолевичи, затем были заняты Слуцк, Узда, Дзержинск, Несвиж, Борисов и другие города.
Идеологической основой оккупационной политики стали человеконенавистнические теории о «расовом превосходстве» немецкой нации над всеми другими; об «исторической необходимости» расширения «жизненного пространства» для немцев и их «неотъемлемом праве» на мировое господство.
Неслыханные зверства чинили оккупанты и над военнопленными, и над местным населением. Только на территории Минской области они организовали 8 дулагов — пересыльных лагерей для военнопленных, частично или полностью сожгли вместе с жителями 1544 деревни, многие из которых так и не возродились.
У памяти свои законы. Рано или поздно она стирает отдельные моменты жизни, чтобы освободить место другим. Но есть среди них и такие, над которыми время просто не властно. Как яркий пример, книга «Геноцид белорусского народа» под редакцией Генерального прокурора Беларуси Андрея Шведа, с содержанием которой все присутствующие смогли ознакомиться в музее после открытия экспозиции.
Издание не только является данью памяти погибшим мирным жителям нашей страны, но и способствует сохранению исторической правды.
Каждая белорусская семья испытала боль от потерь, которые были во время Великой Отечественной войны и послевоенные годы, когда наш народ умышленно уничтожали.
— Я сам родом из деревни, которую жгли два раза, — сказал, выступая перед присутствующими, Генеральный прокурор Республики Беларусь Андрей Швед. — Дом, где родился и рос, был буквально в 20 метрах от того места, где фашисты забрали жизни 420 человек. В скорбном списке около 40 земляков с фамилией швед, а еще около 20 с фамилией моей бабушки, которая в это время пряталась в лесу. Совсем маленьким я часто бегал там с друзьями. Но до сегодняшнего дня помню ужас, что стоял внутри. Взрослые нас щадили, о войне говорили мало и коротко. Но мы обязаны помнить об этом.
Политика фашистского геноцида на белорусских землях — это более трех миллионов зверски убитых фашистами мирных белорусов и военнопленных, порядка 9 200 сожженных сел и деревень, 209 разрушенных городов (в том числе Минск, Гомель, Витебск, Полоцк, Орша, Борисов, Слуцк). А еще – крупные карательные операции, лагеря смерти, гетто и другие места принудительного содержания.
— В каждом областном или районном центре в настоящий момент проходят выставки памяти жертв геноцида, а я не могу без боли их смотреть, — сказал Андрей Швед. — Казалось бы, столько документов, столько свидетельств, и каждый раз, когда приходишь на подобное мероприятие, становится не по себе. Мне кажется, что каждый школьник, каждый молодой человек должен хоть раз в жизни посетить такое место, проникнуться к нему душой и представить ужас, который творился на нашей земле в годы немецко-фашисткой оккупации.
Сегодня мы сделали первые шаги в установлении истинных масштабов трагедии. За год установлены сотни ранее неизвестных мест захоронения, сотни населенных пунктов, что были уничтожены. Но сегодня получая сведения из архивов, в первую очередь Российской Федерации, мы осознаем, что знаем только маленькую толику правды. Буквально на днях получили десятки миллионов новых ранее неизвестных документов в оцифрованном пока виде о зверствах фашистов на оккупированной территории БССР.
Это не только подлинные документы. Это и кино, фото архивы, в том числе пленных фашистов, это сведения, которые будут проверяться. В том числе, и следственным путем. И мир, а также наши люди, узнают, к сожалению, очень много скорбных и страшных страниц нашей истории.
О том, что память людская жива, говорил и губернатор Минской области Александр Турчин. И это как нельзя лучше сегодня видно и в Хатыни, на строительстве музея, где работают отряды, в том числе и молодежные, со всех уголков столичного региона.
— Уже сегодня мы работаем над его наполнением, и будем стараться, чтобы у каждого человека, что попадет туда, в душе что-то перевернулось. Благодарны за помощь в этом направлении генеральной прокуратуре, и уверены, что открытие учреждения станет местом памяти, скорби и надежды, что такое у нас больше никогда не повторится.
Председатель Минского облисполкома выразил слова благодарности Андрею Шведу за оказание содействия в организации музейных экспозиций. Он подчеркнул важность наличия в них копий архивных документов, свидетельств очевидцев того времени, и признался, до сегодняшнего дня не может спокойно думать о злодеяниях фашистов на нашей земле.
— В марте следующего года исполнится ровно 80 лет со дня страшной трагедии, — говорит председатель Минского облисполкома. — По человеческим меркам это может быть и много — целая жизнь. Для истории, как мне кажется, один миг. Не все фашисты погибли. Многие из них вернулись домой, занялись мирным трудом, стали растить детей, внуков. Я не думаю, что они раскаялись и жили с мыслью о страшной ошибке. Возможно потомки вчерашних солдат, что зверствовали на нашей земле, готовы повторить опыт своих предков. Тех, что убивали женщин, жгли стариков и высасывали кровь из детей. Поэтому мы должны сделать все, чтобы эта беда не повторилась.
Александр Турчин заметил, что тихо и спокойно живем мы на своей земле благодаря, в первую очередь, Президенту, который держит «мир» в своих руках, и делает для страны и людей, все возможное.
— Президент поддержал нашу идею строительства музея в Хатыни. Не только поддержал, но и помог материально это реализовывать, дав соответствующее поручение. Сегодня мы интенсивно ведем строительство нового музея, также ведутся масштабные реставрационные работы на комплексе. К слову, на объекте работает не один молодежный отряд со всех областей нашей страны. Это очень отрадно. Сейчас мы активно работаем и над наполнением этого музея, помощь в этом нам оказывает Генеральная прокуратура. Наша цель — чтобы у каждого человека, который побывает в этом музее, как сказал президент, в душе что-то перевернулось. К очередной скорбной дате — 80-летию Хатынской трагедии — мы все это сделаем. Новый музей будет, скажем так, еще одним шагом к тому, чтобы мы отчетливо понимали, что происходило не так давно на территории нашей страны, и что нам надо сделать, чтобы это никогда не повторилось вновь, — сказал Александр Турчин.
Торжественным моментом встречи стало вручение наград. За значительный вклад в укрепление законности и правопорядка и в связи со 100-летием образования прокуратуры Республики Беларусь юбилейной медалью «100 год пракуратуры Рэспублікі Беларусь» Андрей Швед наградил председателя Минского областного исполнительного комитета Александра Турчина, а также прокурора Минской области Юрия Щетько.
Поздравили и несовершеннолетних узников Великой Отечественной войны, проживающих в г. Копыле: Надежду Ивановну Котвицкую, Екатерину Макаровну Иванову, Евгения Васильевича Сивца, Людвику Людвиковну Кошманову, Марию Никитичну Ильюкевич, а также Екатерину Ефимовну Дятлович из аг. Тимковичи, Анну Станиславовну Малиновскую из аг. Скабин и инвалида с детства по последствиям Великой Отечественной войны Владимира Михайловича Ковша из д. Бобовенка.
Наталья ДАВЫДЕНКО 
В этот день представители местных органов власти приехали и к Ивану Козелу из аг. Потейки. Иван Иванович был непосредственным участником Великой отечественной войны. Он, рискуя жизнью, защищал Родину. В свои почтенные 95 лет ветеран до сих пор трудится на собственном подворье. У него нашлись силы добавить на свой участок ярких красок — возле дома пышно цветут розы.
Семья Марии Павловны Германович из Жилихово натерпелась в годы войны — были слезы и боль утраты близких людей, которые остались в сердце незаживающей раной. Накануне Дня Независимости Мария Павловна также принимала поздравления. Не обошла стороной беда и семью Ольги Николаевны Мелешко из д. Кривое село и Дмитрия Дмитриевича Бруйка из Аргеловщины. Все они услышали в свой адрес слова признательности.
Кристина ЖОГОЛЬ
