При реализации Государственной прог-раммы инновационного развития на 2011-2015 годы на территории Полесского производственного участка ОАО «Милкавита» в Хойниках был построен цех по производству сухой молочной сыворотки.
Цех рассчитан на переработку 500 т в сутки всех видов сыворотки. Это закрывает потребности молочных заводов Гомельской области с хорошим запасом, не исключая прием подобного сырья и от соседних регионов. На выходе получаются сухая деминерализованная сыворотка и сывороточно-жировой концентрат высокого качества. Первый продукт востребован прежде всего в пищевой промышленности, второй — в животноводстве. Сухая деминерализованная сыворотка является экспортно ориентированным продуктом, который с успехом поставляется в страны СНГ и в дальнее зарубежье.
БелТа
НА СНИМКЕ: на участке сушки сыворотки.
Комментарии