В сельхозпредприятии второй хлеб занимает 150 гектаров. В нынешнем году площадь посадки увеличили, в прошлом эта важная сельскохозяйственная культура в ОАО «Тимирязевский» занимала 110 га.
По словам главного агронома хозяйства Виталия Платуна, возделывали сорта Бриз, Уладар, Лилея и другие. Соблюдение технологии выращивания дало свои результаты: по сравнению с другими хозяйствами района, где занимаются возделыванием этой культуры, тимирязевцы получили неплохую урожайность картофеля — 241 ц/га.
[caption id="attachment_42409" align="aligncenter" width="580"]
Александр Майса, Виталий Платун и Анатолий Печенкин[/caption]
Хорошо потрудиться на картофельных полях стараются и работники хозяйства, понимают, что культуру нужно убрать качественно. Механизатор Александр Майса недалеко от агрогородка Быстрица на «Беларус-82» с картофелеуборочным комбайном ПКК-2 наполняет кузов машины ГАЗ-53, управляет которой водитель Анатолий Печенкин. Долго с нами разговаривать мужчины не могут: работа кипит, поэтому и перерыв лишь тогда, когда в поле приезжает машина с обедами. Остальное же время двигатели в технике не глушат.
— Картофель ждет, — говорит Александр Майса. — Нужно копать, время на месте не стоит, да и дни становятся все короче.
Собранный урожай машины везут в хранилище, где его принимает оператор сортировального пункта Михаил Ставров. Помогает ему сын Вадим.
Работают труженики хозяйства слаженно, стараясь ни минуты не упустить, пока капризная осенняя погода не зарядила частыми дождями. Но есть и обратная сторона медали: насколько рентабельным для хозяйства является выращивание второго хлеба? Смогут ли тимирязевцы получить хорошую прибыль от картофеля? Тут возникает немало вопросов. Сегодня цена на товарный картофель низкая: стоимость одной тонны варьируется в пределах 1,5-1,7 миллиона рублей. Хозяйство, реализовав урожай по такой цене, рискует в лучшем случае всего лишь покрыть расходы на выращивание, а в худшем — вообще остаться в «минусе». Почему так происходит, ведь картофель считается одной из самых доходных сельхозкультур?
— Теперь самое главное для аграриев хозяйства — сохранить полученный урожай, так скажем, до лучших времен, — говорит первый заместитель председателя райисполкома начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Анатолий Лодыга. — Понятно, что в конце зимы и весной стоимость одной тонны будет гораздо выше. Нужно только направить все силы, чтобы сохранить урожай в товарном виде. А для этого нужны хорошие, качественные хранилища.
На вопрос, есть ли в хозяйстве возможность хранить картофель длительное время, директор ОАО «Тимирязевский» Александр Турбан отвечает, что одно картофелехранилище, позволяющее это сделать, в хозяйстве есть. Его вместимость — 1000 тонн. Однако микроклимата, позволяющего поддерживать оптимальную для хорошей лежки температуру, в данном хранилище нет. В сельхозпредприятии регулярно прибегают к помощи пенсионеров, которые в течение холодных месяцев несколько раз перебирают картофель. К сожалению, лишние затраты только уменьшают прибыль сельхозпредприятия.
Существует еще одно, как его называют в хозяйстве, старое хранилище. Именно туда руководство планирует картофель заложить на хранение навалом. Вот только сохранит ли культура товарный вид? Ответ на этот вопрос не может дать даже руководство самого хозяйства.
Несложно подсчитать, что урожай будет гораздо выше, нежели пара тысяч тонн. Куда же девать остальной картофель?
— Около 800 тонн оставим на семена, — говорит Александр Турбан. — Еще примерно 800 тонн планируем сдать на завод для производства чипсов. На хранение заложим около 1000 тонн товарного картофеля, свыше 1000 тонн уже сдали в ОАО «Машпищепрод», туда же уйдет еще примерно 300 тонн. Где-то 700-800 тонн оставим на корм скоту.
Кстати, кормить нетоварным картофелем крупный рогатый скот рекомендуют и специалисты-животноводы, ведь это позволяет разнообразить рацион КРС и стабилизировать падение молочных показателей. Ни для кого не секрет, что львиную долю финансовой прибыли сельхозпредприятиям дает именно животноводческая отрасль. Значит, оттуда нужно постараться извлечь максимум возможностей.
— Однако и о картофеле забывать не стоит, — говорит начальник отдела производства управления райсельхозпрода Наталья Ведень, — ведь культура также может принести немало прибыли. Как минимум, наполовину выше, чем прошлогодняя 18-процентная рентабельность в ОАО «Тимирязевский». Нужно только грамотно подходить к ее возделыванию: выбору земли, сортов, внесению удобрений, приобретению техники и хранению. Если с первыми пунктами в данном сельхозпредприятии все в порядке, то с хранением существуют определенные проблемы, не решив которые, аграрии хозяйства вряд ли получат желаемую рентабельность.
Кристина ЖОГОЛЬ
Фото автора
Комментарии