Летне-пастбищный период практически уже начинается. По словам специалистов, если погода не подведет — до 20 апреля в сельхозпредприятиях района скот выгонят на пастбище. На подготовку осталось мало времени. О том, какие задачи ставятся перед животноводами, в интервью с первым заместителем начальника управления райсельхозпрода Виталием РАКЕВИЧЕМ:
— Виталий Александрович, как идет подготовка к летне-пастбищному периоду?
— Сегодня в районе имеется 21 751 голова дойного стада. Будут выпасаться 15 900 коров, около 1500 нетелей и 3400 телок разных возрастов. Остальные — останутся на стойловом содержании с круглогодичным однотипным кормлением и свободным выходом в выгульные дворы.
— Как обстоят дела с пастбищами, как они должны быть подготовлены?
— В сельхозпредприятиях района имеется 5000 га пастбищ, из которых 3156 — многокомпонентные. Общая обеспеченность — 31 сотка на голову (потребность при круглосуточной пастьбе — не менее 40 соток). А вот многокомпонентными — всего лишь 15, это крайне низкий показатель. Мало таких полей в ОАО «Тимирязевский» (5 соток на голову), «Суворово-Агро» (9 соток), «П-з Дусаевщина» (10 соток), КСУП «С «Лесное» и ОАО «Скабин» — по 13 соток. Ставится задача организовать обеспеченность такими пастбищами в пределах 30 соток на голову. К подготовке пастбищ сельхозпредприятия должны были приступить недели две назад, выгородить и побелить скотопрогоны.
— Не секрет, что прошлый пастбищный период был критичным по погодным условиям: травостой выглядел не лучшим образом из-за засухи. Что будет предпринято на случай выгорания пастбищ в нынешнем году?
— Жару и засуху предотвратить мы не в силах, а орошаемых пастбищ в районе нет. Приходится искать варианты для подстраховки. В прошлом году очень рано открыли сенажные траншеи. Уже в августе 2014-го практически на половине молочнотоварных ферм района в рационе КРС присутствовал сенаж. Если придется, так же поступим и сейчас. Упор будем делать на заготовку кормов из первого укоса. А вообще, надеюсь, этим летом дождей и жары будет в меру, и запасные варианты использовать не придется. Сельхозпредприятиям нужно постараться и заготовить столько, чтобы в холодное время года коровы без еды не остались.
— Как обстоит дело с кормами сегодня? Обеспечены ли хозяйства ими в полной мере до выгона гуртов в поле?
— Ситуация стабильная, хоть и есть некоторые проблемы. В целом по району травянистых кормов имеется менее 8 центнеров кормовых единиц на условную голову. Вопрос в том, что в некоторых хозяйствах есть сенаж, но нет силоса (например, в ОАО «Тимирязевский»), или наоборот, как в КСУП «Грозово-агро». Из-за этого нарушается сбалансированный рацион кормления. Совсем не имеют кормов только два хозяйства: в ОАО «Суворово-Агро» привозят из ОАО «Старица-Агро», в ОАО «Преснаки» — из ф-ла «Лакнея» и ОАО «Копыльское». В ряде сельхозпредприятий закончился фураж (ОАО «Преснаки», КСУП «С «Лесное», ОАО «П-з Дусаевщина»). Но, несмотря на трудности, до окончания зимне-стойлового периода кормами хозяйства будут обеспечены.
— Что и как нужно сделать животноводам, чтобы не только не снизить темпы, но и увеличить надои?
— Мы просто обязаны увеличить производство молока, ведь в летнее время продуктивность коровы всегда больше. Но чтобы получить максимальную отдачу, животноводам нужно выполнить несколько правил. Во-первых, вовремя выйти в поле, а пастбища обязательно своевременно подкашивать. Трава должна быть высотой не более 8-10 см. Имеет значение и правильный рацион в переходный период: важно обеспечить КРС концентратами, качественным сеном или соломой, водой в свободном доступе, солью и минеральными добавками. На пастбищах обязательно должна быть патока, потому что в молодой траве мало сахара. Такие требования одинаковы для всех хозяйств, выпасающих стада.
— В каких хозяйствах будут использоваться передвижные доильные установки, и влияет ли это каким-либо образом на производительность молока?
— Всего в районе на ПДУ будет выведено около 15 гуртов: в ОАО «Суворово-Агро», «Преснаки», «Старица-Агро», «Душево», СХФ «Рудное», ЗАО «Жилихово» и КСУП «Грозово-агро». Стадо молочнотоварной фермы «Красный Партизан» ОАО «Мажа-Агро» будет содержаться в летнем лагере. Такой метод дойки на производство молока оказывает и положительное, и отрицательное влияние. С одной стороны среднесуточный удой повышается, так как корова меньше ходит и нет частых перегонов стада. Однако есть и существенные минусы: доение в передвижных установках отрицательно сказывается на воспроизводстве стада, возникают определенные трудности при осеменении. Страдает и качество молочной продукции. К сожалению, передвижных холодильных установок нет ни в одном хозяйстве, поэтому молоко на жаре зачастую подкисает, от этого снижается сортность и, соответственно, прибыль. Для решения проблемы на некоторые МТФ закуплены морозильники для замораживания воды в бутылках, чтобы хоть как-то охлаждать молоко в полевых условиях, но и этот метод недостаточно эффективен.
— Уделяется ли должное внимание молодняку в этот период?
— Молодняку должно быть уделено особое внимание, его необходимо весь вывести на улицу. Поэтому ставится задача вычистить выгульные дворы от навоза, завезти туда солому, подремонтировать кормушки и изгородь.
— Как должен выглядеть идеальный выгульный двор, и что мы видим на молочнотоварных фермах района?
— Требования к выгульным дворам следующие: ограждения из металлоконструкций, бетонное покрытие под ногами, наличие забетонированного кормового стола, свободный доступ к воде и минеральным добавкам, при необходимости сверху должен быть оборудован навес. Добротными выгульными дворами могут похвастаться ОАО «Старица-Агро», «Семежево», «Пионер-Агро», «Копыльское». В большинстве же хозяйств выгульные дворы требуют ремонта. Особенно проблематичные — в ОАО «Скабин» (около животноводческих помещений в деревнях Мозоли и Кель), ОАО «Мажа-Агро», «Душево», КСУП «Грозово-агро». Вообще, работы немало в каждом хозяйстве, и главное в этот переходный период — не только не допустить снижения продуктивности дойного стада, привесов на выращивании и откорме молодняка, но и улучшить результаты.
Беседовала Кристина ЖОГОЛЬ
Комментарии