[caption id="attachment_29863" align="alignleft" width="300" caption="Отгрузка яблок"]
[/caption]
О том, как организована работа по закупке излишков сельскохозяйственной продукции у населения нашего района, рассказывает начальник отдела заготовок Копыльского райпо Сергей ЧЕРНЯВСКИЙ:
— Сегодня мы принимаем у населения огурцы, капусту, томаты, картофель, грибы, яблоки. Пробуем заготавливать дикорастущие ягоды: бруснику и клюкву. Брусники уже заготовлено 7 тонн. Эти ягоды идут на изготовление соков и в розничную торговлю. Клюква в продаже до самой весны. У нас есть разрешение на заготовку в 11 районах республики. Заготовили 200 кг лисичек, которые реализовали через розничную сеть. Их закупали по 30 тысяч за килограмм, грибы белые свежие (стандартные) – по 20 тысяч.
При заготовке грибов необходима (и проводится) проверка на радиационную безопасность. На месте аттестованный и обученный специалист с дозиметром проверяет радиационный фон. Затем более подробный анализ делают в специально оборудованной лаборатории и в ГУ «Копыльский РайЦГЭ».
[caption id="attachment_29866" align="alignright" width="212" caption="Сергей Чернявский"]
[/caption]
—
Чернику уже давно называют золотой жилой. Старались ли в этом году копыляне заработать на сборе?
— За время заготовительного сезона райпо закупило у населения 200 кг черники. Потребкооперация не является монополистом на этом рынке, поскольку разрешение на заготовку дикорастущей продукции может получить любой субъект хозяйствования, в том числе и индивидуальные предприниматели.
— Как идет заготовка яблок?
— Мы уже заготовили 670 тонн. Сейчас принимаем по 800 рублей за килограмм, но цена меняется как в сторону увеличения, так и наоборот: все зависит от конъюнктуры рынка. Если объемы большие, за яблоками можем приехать сами. Предварительно согласовываем время, если совпадает по графику – приезжаем в день заявки. Интересно, что д. Черногубово называют «яблочными Ольшанами»: там традиционно много садов, поэтому во время сезона туда приезжают заготовители. Яблоки поступают на винодельческие и консервные заводы.
— Каковы успехи в заготовках сельскохозяйственной продукции от населения?
— С начала года уже заготовлено 84,1 т картофеля, 43,4 т огурцов, 40,9 т томатов, 59,3 т капусты, 3,6 т черной рябины. Овощи и ягоды находят сбыт на перерабатывающих предприятиях области, а часть из них реализуем в торговой сети наших магазинов, а также на предприятиях общественного питания. Перед заготовителями потребительской кооперации поставлена задача максимально закупить все излишки сельскохозяйственной продукции у населения. Главным материальным стимулом при этом являются закупочные цены и своевременные расчеты, которые производятся в момент закупки.
[caption id="attachment_29868" align="alignleft" width="300" caption="На заготовке в д. Черногубово"]
[/caption]
Непосредственно у населения закупают продукцию и сырье штатные заготовители Надежда Коледа, Леонида Киуло, Анатолий Ткачук. Из «внештатников» трудится Инна Каражан. Кроме того, ежегодно практикуется привлечение внештатных (или сезонных) заготовителей. Действуют стационарные приемозаготовительные пункты: центральный — в аг. Тимковичи и в г. Копыле.
— Насколько оперативно работают заготовители райпо?
— Население района достаточно хорошо информировано в вопросах заготовки – люди знают, куда и к кому обращаться. Данные об этом размещаются в каждом магазине в уголке сдатчика. В отдаленные населенные пункты райпо направляет транспорт для закупки сельхозсырья или дикорастущей продукции по заявкам.
Беседовала Диана ТКАЧЕНКО
Фото Павла ШЕИНА
[/caption]
О том, как организована работа по закупке излишков сельскохозяйственной продукции у населения нашего района, рассказывает начальник отдела заготовок Копыльского райпо Сергей ЧЕРНЯВСКИЙ:
— Сегодня мы принимаем у населения огурцы, капусту, томаты, картофель, грибы, яблоки. Пробуем заготавливать дикорастущие ягоды: бруснику и клюкву. Брусники уже заготовлено 7 тонн. Эти ягоды идут на изготовление соков и в розничную торговлю. Клюква в продаже до самой весны. У нас есть разрешение на заготовку в 11 районах республики. Заготовили 200 кг лисичек, которые реализовали через розничную сеть. Их закупали по 30 тысяч за килограмм, грибы белые свежие (стандартные) – по 20 тысяч.
При заготовке грибов необходима (и проводится) проверка на радиационную безопасность. На месте аттестованный и обученный специалист с дозиметром проверяет радиационный фон. Затем более подробный анализ делают в специально оборудованной лаборатории и в ГУ «Копыльский РайЦГЭ».
[caption id="attachment_29866" align="alignright" width="212" caption="Сергей Чернявский"]
[/caption]
— Чернику уже давно называют золотой жилой. Старались ли в этом году копыляне заработать на сборе?
— За время заготовительного сезона райпо закупило у населения 200 кг черники. Потребкооперация не является монополистом на этом рынке, поскольку разрешение на заготовку дикорастущей продукции может получить любой субъект хозяйствования, в том числе и индивидуальные предприниматели.
— Как идет заготовка яблок?
— Мы уже заготовили 670 тонн. Сейчас принимаем по 800 рублей за килограмм, но цена меняется как в сторону увеличения, так и наоборот: все зависит от конъюнктуры рынка. Если объемы большие, за яблоками можем приехать сами. Предварительно согласовываем время, если совпадает по графику – приезжаем в день заявки. Интересно, что д. Черногубово называют «яблочными Ольшанами»: там традиционно много садов, поэтому во время сезона туда приезжают заготовители. Яблоки поступают на винодельческие и консервные заводы.
— Каковы успехи в заготовках сельскохозяйственной продукции от населения?
— С начала года уже заготовлено 84,1 т картофеля, 43,4 т огурцов, 40,9 т томатов, 59,3 т капусты, 3,6 т черной рябины. Овощи и ягоды находят сбыт на перерабатывающих предприятиях области, а часть из них реализуем в торговой сети наших магазинов, а также на предприятиях общественного питания. Перед заготовителями потребительской кооперации поставлена задача максимально закупить все излишки сельскохозяйственной продукции у населения. Главным материальным стимулом при этом являются закупочные цены и своевременные расчеты, которые производятся в момент закупки.
[caption id="attachment_29868" align="alignleft" width="300" caption="На заготовке в д. Черногубово"]
[/caption]
Непосредственно у населения закупают продукцию и сырье штатные заготовители Надежда Коледа, Леонида Киуло, Анатолий Ткачук. Из «внештатников» трудится Инна Каражан. Кроме того, ежегодно практикуется привлечение внештатных (или сезонных) заготовителей. Действуют стационарные приемозаготовительные пункты: центральный — в аг. Тимковичи и в г. Копыле.
— Насколько оперативно работают заготовители райпо?
— Население района достаточно хорошо информировано в вопросах заготовки – люди знают, куда и к кому обращаться. Данные об этом размещаются в каждом магазине в уголке сдатчика. В отдаленные населенные пункты райпо направляет транспорт для закупки сельхозсырья или дикорастущей продукции по заявкам.
Беседовала Диана ТКАЧЕНКО
Фото Павла ШЕИНА
Комментарии