В магазине “Зимняя вишня” состоялась выставка-дегустация образцов продукции основного поставщика молочных изделий в торговую сеть Копыльского района - Солигорского филиала ОАО “Слуцкий сыродельный комбинат”.
[caption id="attachment_23369" align="aligncenter" width="448" caption="Во время дегустации"]
[/caption]
Новому поставщику, каким после объединения в холдинг стал Солигорский филиал, необходимо изучить рынок сбыта, выслушать и учесть замечания потребителей для продолжения сотрудничества. В ассортименте предприятия не только молоко в пластиковом пакете и тетрапаке, обогащенное йодированным белком и поливитаминным премиксом, кефир, обогащенный кальцием, и кефир фруктовый, напитки кисломолочные “Актилайф” и “Биолайф”, но и многое другое. Есть, например, в арсенале солигорчан продукт, которому нет аналогов в Беларуси, – это сыр сверхтвердый сушеный с тмином. На импровизированном прилавке манили паста творожная с кусочками сушеных фруктов, творог весовой и даже фасованный под вакуумом.
Мария Сандрозд, председатель районного Совета депутатов, и Алла Романовская, заместитель председателя райисполкома, также посетили выставку и смогли оценить несколько видов представленной продукции. Копыляне с интересом пробовали, спорили о вкусе или качестве того или иного продукта. Представляли образцы цельномолочной, творожной продукции, а также различные виды плавленных сыров Галина Барышева, начальник отдела сбыта, Ольга Люцко, инженер-технолог. Они же со знанием дела отвечали на возникавшие вопросы, комментировали технологию производства каждого продукта. Особенно интересовал копылян вопрос о появлении на прилавках магазинов молока жирностью 1,5%.
— Через несколько недель такое молоко, обогащенное витамином С, появится и у вас, — заверила Галина Барышева.
А вот товаровед Копыльского райпо Наталья Конончик не только дегустировала предлагаемые вкусности, но и решала профессиональные вопросы по дальнейшему сотрудничеству. Для плодотворного двустороннего взаимодействия были предложены анкеты, в которых потенциальные покупатели выражали свое мнение.
Продукцию дегустировала Диана Ткаченко
Фото автора
Комментарии