Выращиванием птицы в ОАО «Семежево» занимаются уже довольно продолжительное время. «Больших прибылей эта отрасль хозяйству обычно не приносила, — рассказывает директор предприятия Иван Ленько. — Цена на куриное мясо была фиксированной и не поднималась выше 8-9 тысяч рублей за килограмм. А учитывая, что расходы на содержание птицы довольно высокие, и в первую очередь — на производство концентратов, то и доходы были скромными. Работали, можно сказать, для оборота денег и получения каких-то производственных показателей. Теперь же появилась реальная возможность зарабатывать. Сегодня доходы от птицеводства в ОАО «Семежево» значительно превосходят денежные суммы, полученные от свиноводческой отрасли, и даже сравнялись с выращиванием говядины».
[caption id="attachment_18493" align="aligncenter" width="448" caption="Иван Ленько"]
[/caption]
Ведя речь о птицеводстве, нельзя не отметить, что это, видимо, самая «скороспелая» отрасль. За 45 дней (столько времени идет выращивание одной партии), высаживая по 25,5 тысячи цыплят, можно получить 50 тонн готового мяса. А если за год в ОАО «Семежево» садят по 9 партий и имеют 360—380 тонн готовой продукции, то это в пределах 700 миллионов рублей. Арифметика явно в пользу птицы и того, кто ее выращивает.
Правда, нельзя сбрасывать со счетов и расходы, которые, в большей степени, выражаются в обеспечении птицы концентратами. «Мы работаем со Слуцким комбинатом хлебопродуктов, — рассказывает Иван Ленько. — Для удешевления продукции завозим на предприятие свою пшеницу, кукурузное зерно, сами покупаем шрот, рыбную муку. Но и с учетом этого только изготовление 1 тонны комбикорма обходится нам в 1 млн 400 тыс. рублей и выше. Всего же нам нужно иметь 120 тонн на одну партию птицы. Такие суммы, конечно, может потянуть только хозяйство, у которого есть оборотные средства».
Еще одна немаловажная статья расходов — убой птицы. И так как в ОАО «Семежево» своего убойного цеха нет, то приходится обращаться на Слуцкий мясокомбинат, а это тоже деньги, и немалые. Поэтому, как рассказал руководитель хозяйства, предварительно дав рекламу в средствах массовой информации (не только своего и близлежащих районов), 1 мая организовали продажу 35-суточных бройлеров живым весом непосредственно в хозяйстве. «Не поверите, — делится директор, — мы продали свыше 6000 голов. К нам ехали, не считая жителей Копыльщины, из Несвижского, Слуцкого, Клецкого районов. Были даже клиенты из Могилевщины (и как только узнали!). Всего лишь за один день мы заработали 164 млн рублей. Конечно же, это выгодно как нам — не нужно тратить средства на убой, охлаждение и хранение птицы — так и людям. Такую практику будем продолжать и далее, пока полностью не удовлетворим спрос населения».
Конечно же, при нынешних экономических условиях главная проблема — это реализация продукции. Поэтому, хотя у ОАО «Семежево» есть возможность для расширения производства птицы практически вдвое, сдерживающим фактором является именно наличие рынков сбыта.
«Мы плодотворно работаем с Копыльским райпо, — продолжает рассказ Иван Иванович. — После каждого убоя поставляем туда от 3 до 5 тонн птицы. Конечно же, продаем продукцию через свой магазин. Удачно проходит выездная торговля, когда мы предлагаем жителям Копыля как целые тушки, так и разделку птицы, субпродукты, куриный фарш. Выгодно и копылянам, поскольку у нас дешевле, не остаемся в накладе и мы».
Несмотря на все проблемы, хозяйство не собирается останавливаться на достигнутом. Как рассказал Иван Ленько, есть планы начать работу с российскими инвесторами. Если их удастся осуществить, здесь смогут реализовывать две с лишним тысячи тонн птицы в год. А это уже будут совсем другие результаты.
Маргарита САКОВИЧ
Фото автора
Комментарии