Ни для кого не секрет, что настала грибная пора. Заядлые любители «тихой охоты» знают – после проливных дождей нужно идти в лес по давно изведанным грибным местам. Ведь красивые боровички, подосиновики, лисички, маслята долго ждать не будут.
Аккаунты в социальных сетях пестрят видеороликами, в которых люди с огромным удовольствием демонстрируют богатый урожай грибов. Одна корзина, две, три. Некоторые говорят: «Жалко, что еще одно лукошко не взяла. Оставив такую красоту сегодня, завтра уже не увидишь!»
Наш герой
Леонид Другаль также любит спокойный отдых на природе. В свободное от работы время выезжает в близлежащий лес, расположенный в направлении агрогородка Потейки. Ему нравится побыть наедине с природой, подышать чистым и свежим воздухом, подумать о житейских делах, а самое главное – собирать грибы.
Совсем недавно Леонид Леонтьевич похвастался богатым урожаем молоденьких боровичков, главным героем которого стал настоящий «царь грибов» – 870-грамовый боровик.
– На мое удивление мясистый гриб не червивый, с гладкой поверхностью огромной шляпки светло-коричневого цвета, – делится впечатлениями Леонид Другаль. – Когда привез дары леса домой, супруга Елена сразу же устроила фотосессию с важным «полковником» всех грибов, предварительно его взвесив. Такого большого боровика мы еще не встречали. Затем занялись заготовками грибов на зиму. Самый большой, порезав на слайсы, засушили, чтобы потом добавить его в какое-нибудь ароматное блюдо. А некоторые отварили и поджарили с лучком на ужин.
Наталья ДАВЫДЕНКО
Комментарии