В период аномально жаркой погоды, установившейся в нашем регионе, важно не только обеспечить жизненное пространство для крупного рогатого скота, необходимо позаботиться и о сбалансированном кормлении дойного стада. Все эти прописные истины не только хорошо понимают в ОАО «Копыльское», но и применяют на практике.
— Установившийся летний зной животные переносят так же тяжело, как и люди, — поясняет ведущий зоотехник ОАО «Копыльское»
Александр Рублевский. — Корова в такие дни испытывает тепловой стресс, вследствие которого нарушаются метаболические процессы, наблюдается спад продуктивности у животного: начинается учащенное дыхание, большое слюноотделение и, соответственно, все животные подходят не к корму, а к поилкам. Поэтому приходится прибегать к методам борьбы с жарой.
[caption id="attachment_133556" align="alignnone" width="840"]
Ведущий зоотехник Александр Рублевский[/caption]
В «Копыльском» долго размышляли над тем, как помочь буренкам в зной чувствовать себя более-менее комфортно, и отыскали метод. На данный момент два молочнотоварных комплекса «Комсичи» и «Тимковичи» укомплектованы системами вентиляции. Такого устройства нет ни в одном хозяйстве района. К слову, работники ОАО «Копыльское» опыт по системе вентиляции и охлаждения перенимали от коллег из Российской Федерации.
[caption id="attachment_133554" align="alignnone" width="840"]
Разгонные вентиляторы[/caption]
— Как все же создается комфорт для буренок в жару? — спрашиваю у собеседника.
— Основные требования — это система микроклимата. Нужно максимально открыть наши фермы: все окна и ворота, — объясняет Александр Владимирович. — Год назад хозяйство приобрело разгонные вентиляторы. Оптимальная температура движения воздуха для коровы составляет 2 метра в секунду. Система действует автоматически и включается при температуре уже свыше 17 градусов.
Как известно, молоко у коровы на языке. Как ее накормишь, такую и отдачу возымеешь. Хозяйство завершило уборку трав первым укосом
— У нас обогащенный корм по всем элементам. Поскольку с жарой у животных выделятся повышенное потоотделение и слюна (а в ней содержится калий, магний, натрий — три микроэлемента, которые и составляют буфер слюны), то из-за этого добавили в комбикорм калий и магний, — продолжает ведущий зоотехник. — Жара сказалась на жирности молока: с 3,8% снизились до 3,5–3,6%. Поэтому пришлось максимально сбалансировать рацион кормления: добавили также специальную добавку — бутират, вырабатывающий масляную кислоту, которая и поможет увеличить жирность молока.
[caption id="attachment_133555" align="alignnone" width="840"]
На опилках коровам комфортно отдыхать[/caption]
И животные не остаются в долгу: радуют высокими надоями. Сегодня на МТК «Тимковичи» находится 1045 голов КРС, из них 860 голов — дойного стада, остальные — телята и нетели. Коровы находятся на круглогодичном стойловом беспривязном содержании. Доят их дважды в день — утром и вечером. Стоит отметить, что этот комплекс не раз становился победителем областного соревнования по производству молока среди молочнотоварных комплексов Минской области. Среднесуточный удой — 27 кг от коровы, товарность составляет 95%, 93–95% молока поставляется на переработку сортом экстра.
Крупный рогатый скот в своем содержании не прихотлив. Значит, при его содержании надо стремиться к самому простому решению проблемы комфорта. А применение качественного подстилочного материала позволяет поддерживать чистоту кожных покровов у животных и обеспечивает им сухое, теплое и мягкое место отдыха.
— Чистку кормовых проходов осуществляем два раза в сутки, — уточняет Александр Владимирович. — До этого стойла подстилали соломой, экспериментировали и с песком. С этого года попробовали перейти на опилки. Коровам удобно и комфортно: они выглядят намного чище, чем с содержанием на соломе. А значит, порадуют нас своей продуктивностью.
Татьяна БОХАН
Фото автора
Комментарии