Коровы, корма и кадры — именно такой, с небольшой долей юмора, секрет получения хорошего молока вывели в ОАО «Преснаки». Согласитесь, что молоко и мясо — это живые деньги для любого хозяйства в течение всего года, и от их количества и качества зависит экономика сельхозпредприятия.
Темп роста объемов производства сельскохозяйственной продукции за десять месяцев составил 107,2% к уровню 2021 года, в том числе животноводство — 115,2%, растениеводство — 99,1%. Но основное направление деятельности ОАО «Преснаки» — молочное. На трех МТФ («Преснаки», «Камень», «Осовец») и МТК «Камень» содержится 4362 головы КРС, что на 181 больше, чем в 2021 году, из которых 1670 — дойное стадо.
— За десять месяцев 2022 года валовой удой по предприятию составил 9453,2 тонны, или 116,7% к уровню прошлого года, — вводит в курс дела директор хозяйства
Виталий Платун. — Средний удой от коровы — 5477 кг, что на 595 кг больше уровня прошлого года. А свидетельством высокого качества производимой продукции является то, что порядка 72% молока получаем сортом экстра. Все оно поставляется на одно из крупнейших на территории СНГ предприятий для производства детского питания. К слову, молоко, которое получают на МТК «Камень», — стопроцентная экстра, то есть оно не просто качественное — суперкачественное.
Растениеводство в хозяйстве рассматривается как сфера, которая обслуживает животноводство. Еще с осени был заложен хороший урожай. Скрупулезно, учитывая каждую мелочь, провели химпрополки, защитные мероприятия. Словом, действовали по принципу: соблюдай технологию — и будешь с урожаем. И результаты не заставили себя ждать.
[caption id="attachment_121369" align="alignnone" width="840"]
■ Дмитрий Буков и Анатолий Карачун[/caption]
— Несмотря на непростой год, мы сработали достаточно неплохо, — говорит главный агроном
Анатолий Карачун. — В полном объеме заготовили корма. Получили прибавку по зерну: в хозяйстве валовой сбор зерновых в бункерном весе составил 7659,25 тонны, что на 547,25 тонны больше, чем в прошлом году. Порадовала и урожайность: намолотили 40,3 ц/га против 37,2 в 2021 году. Хорошо справились с задачей по выращиванию рапса: впервые получили 34,8 ц/га, или 119% к уровню прошлого года. Стратегия наша такова, что все зерно и рапс, за исключением госзаказа, мы оставляем себе и используем на корм скоту, чтобы в дальнейшем животноводство давало отдачу в виде привесов и молока.
[caption id="attachment_121368" align="alignnone" width="840"]
■ Коллектив специалистов ОАО «Преснаки»[/caption]
— Вообще все наши заслуги — это результат слаженной и кропотливой работы команды, — констатирует руководитель хозяйства. — Это достижение каждого без исключения работника хозяйства. Я верю в свою команду, чувствую ее поддержку и ценю каждого специалиста.
[caption id="attachment_121367" align="alignnone" width="840"]
■ Антон Арсеньев и Ольга Дворецкая[/caption]
В числе передовиков руководитель называет главного инженера
Владимира Лазовского, весовщика
Ольгу Рябко, управляющего МТФ «Преснаки»
Антона Арсеньева, агронома-химика
Дмитрия Букова, диспетчера
Ольгу Дворецкую и др. Можно понять гордость Виталия Платуна за свое сельхозпредприятие. Ведь, как говорят, кадры решают все, и на примере ОАО «Преснаки» это утверждение действительно соответствует истине.
Татьяна БОХАН
Комментарии