Совсем недавно в районной газете был опубликован материал, и сразу стал одним из обсуждаемых. В редакцию начали поступать телефонные звонки с вопросом: «Почему в магазинах Копыльского района нельзя приобрести твердые сыры производства Копыльского филиала ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат»?»
Мы решили спросить у заместителя председателя правления Копыльского райпо Натальи Конончик, почему в магазинах небольшой выбор сыров местного производителя и где можно приобрести твердые сорта фирменной марки.
– Потребительское общество дает заявку на поставку сыров, которые непосредственно пользуются спросом у населения, – говорит Наталья Максимовна. – В большинстве случаев это «Российский», «Монастырский» и «Белорусское золото», они самые продаваемые в районе. Исходя из опыта отмечу, что сыры высокого ценового диапазона в магазинах райпо не востребованы, а в разрезе срок их реализации непродолжительный, соответственно, за этот период мы должны реализовать продукцию. Районное потребительское общество работает над расширением ассортимента согласно ценовому сегменту, чтобы жители и гости города могли побаловать себя разнообразием сыров. Твердые сорта сыра Копыльского филиала можно приобрести и в магазине «Сузор'е смаку» УП «Комплимилк Трейд», где представлен их большой выбор.
Мы направляемся в магазин «Сузор'е смаку» задать те же вопросы, которые волнуют население. В этот день был прием товара, и, немного подождав, заведующий магазином Елена Шумская нам рассказала:
– Сегодня, как и всегда, мы принимаем товар, в том числе и сыры нашего производителя. Они у нас никогда не залеживаются на прилавках, так как их выбирают истинные гурманы, – с улыбкой говорит Елена Николаевна. – В магазине представлен хороший выбор твердых сыров, и они очень востребованы в большинстве случаев у гостей города: «Гройцер», «Пармезан», «Белорусское золото», «Российский особый», «Golden eyes» и другие. Они с огромным удовольствием их покупают, ссылаясь на то, что именно копыльские сыры очень вкусные и их трудно где-либо приобрести. Местные жители предпочитают более бюджетный вариант. Таких сыров также немало, и каждый выбирает именно тот, который по душе.
И действительно, чтобы найти вкусный и ароматный сыр, нужно попробовать несколько видов и сортов, чтобы приобрести тот самый, любимый – копыльский!
Наталья ДАВЫДЕНКО
Автор: Слава працы
Комментарии