6 июля – День работников потребительской кооперации
Про бригадира-кондитера ЧУП «Копыльский кооппром» Валентину Шашкину не единожды писали на страницах районки. Под одним из материалов еще в 2012 году ее сын Эдуард оставил комментарий: «Моя мама. Мое золото».
[caption id="attachment_78093" align="aligncenter" width="840"]
■ Валентина Шашкина[/caption]
И это действительно так. Валентину Степановну ценят на производстве не только как настоящего мастера, но и доброго, душевного человека. Благодаря своим профессиональным и человеческим качествам Валентина Шашкина достойно прошла сложный путь от ученика до бригадира. Обучали ее мастерству Тереза Ивановна Бернович, в бригаду которой женщина пришла в далеком 92-м году, и теперешний начальник цеха Елена Храмченко.
Кексы, булочки, батоны, коржики, сухари, подовые хлеба — над созданием всех названных и многих других изделий трудится бригада Валентины Шашкиной, в которой шесть человек.
— У нас работают хорошие специалисты, — отмечает Валентина Степановна. — В их числе — кондитеры Инга Колядко, Наталья Лисица, Светлана Исакова.
Работать кондитерам приходится по сменам, в том числе и ночным. Благодаря такому не всегда удобному для женщин графику потребители имеют возможность покупать утром ароматный кирпичик хлеба или свежий батон.
Диана ТКАЧЕНКО
Фото Павла ШЕИНА
Комментарии